当前位置:首页 > 资讯 > 茶文化 > 列表

茶文化

“茶圣”卢心寄和他的桐庐茶

桐庐出好茶,没有一个人不认可的。当然桐庐出好茶,自然也离不开富春江和分水江的涵养,富春江和分水江几千年来养育了世世代代的桐庐人。卢心寄一生从事茶叶科研工作,50多年来,始终...
2021-03-06 13:26:44

二十世纪中国十大茶学家

在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中,中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》,摘录他们的生平事迹。考虑...
2021-03-06 13:26:43

胡红平:诗人情愫 茶人神韵

当我近距离地面对着自诩为茶人的胡红平,好长时间里我陷入沉静中。眼前这位话语不多,但总是保持着深思状的年轻人,就是上世纪九十年代初厦门大学年度诗歌大奖赛一等奖获得者。他...
2021-03-06 13:26:42

李兴国:茶艺让青海名声响亮

李兴国:玩茶艺让青海名声响亮在青海省第四届职工职业技能大赛暨首届职工茶艺大赛中,青海省31名参加决赛的选手经过两天的角逐,通过理论考试、自选茶艺表演和规定茶艺操作等项目...
2021-03-06 13:26:41

任斌:一位茶商的生意经

任斌:一位茶商的生意经任斌是凤冈县响当当的名人,凤冈县的茶农们多数认识他,因为在技术上都得到过他的帮助,别看他刚过40岁,但他已经从事茶产业十几个年头了。2005年,任斌自筹路费...
2021-03-06 13:26:41

高水治:华虹如日中天

历史 传承 经风沫雨谱华章追根溯源,华虹茶业可寻址至高建发茶行。十九世纪中叶,大批安溪人漂洋过海、惜别故土去外地谋生。高水治的曾祖父高云平先生远渡新加坡,于1918年创办了...
2021-03-06 13:26:40

梁杰:做新一代“种”茶人

梁杰:做新一代“种”茶人今年7月份,在2010首届“国饮杯”全国茶叶评比的颁奖典礼上,43个特等奖中,位列榜首的就是我县百竹茶业有限公司的“百竹源牌白...
2021-03-06 13:26:39

茶叶代理:富二代的掘金之路

社会上有这样一群人:他们充满理想,但总是被人误认为是“纨绔子弟”;他们富有能力,却总被认为是“不学无术”;他们满腔激情,却在父荫下“沦落寄生&rdqu...
2021-03-06 13:26:38

江元勋:为世界制作最好的红茶

2010年8月24日,中央电视台新闻频道播出了一条关于福建武夷山正山茶业有限公司的新闻,江元勋董事长在接受记者采访时说:“为世界制作最好的红茶,是我们责无旁贷的职责和义务...
2021-03-06 13:26:37

郑世璜:中国茶业出国考察第一人

郑世璜的生平介绍郑世璜(1859-?),目前官方史料中生平不详,经笔者多方搜寻,了解到他原籍慈溪慈城半浦村(今宁波市江北区),字渭臣,号蕙晨,据《慈溪灌东郑氏宗谱》记载,系灌东郑氏26世...
2021-03-06 13:26:36

邓时海:普洱茶第一人 太原谈茶经

邓时海:普洱茶第一人 太原谈茶经什么样的普洱茶值得收藏?什么样的普洱茶口感好?时下,普洱茶的保健功能、投资效应日益凸显,今日,被誉为中国“普洱茶第一人”的台湾师...
2021-03-06 13:26:35

季素英:手工制茶师

5月1日,80后女制茶师季素英正在用手工摇青,忙着手工制茶。200多度高温的炒锅里,一双纤纤细手快速灵动地在锅内翻炒着茶青,五六分钟后,她迅速将茶叶取出,放在揉茶笠中揉捻…&...
2021-03-06 13:26:34

边振瑚:中国茶要全方位、立体的走向世界

中国茶走向世界,不但要产品走向世界,更要全方位的、立体的走向世界,包含茶理念、茶文化,还有茶的消费方式,这是中国食品土畜进出口商会会长边振瑚在2013国际茶业大会上表示的。20...
2021-03-06 13:26:33

余秋雨:重构中国茶的生存方式关键是建立“语法系统”

“中国茶新的生存方式就要建立一种新的语法系统,当语法比较完整的时候,中国茶的生态方式就走到了现代,走到了健全。” 文化大师余秋雨在谈到重构中国茶的生存方式时...
2021-03-06 13:26:33

老茶人赵忠武参加沈阳茶城品茗会

本次品茗会是由《茗品》杂志、沈阳茶城联合辽宁省茶文化研究会、辽宁茶叶行业协会共同组织。品茗会的主题:与共和国同行,回首东北茶界辉煌六十年。活动的主要内容就是在 8位...
2021-03-06 13:26:32

葛长森老师:年轻时爱喝茶,如今爱研究茶

采访葛长森老师遇到一些让我感动的事。首先是当天的天气。我和葛老师约的采访时间是上周四,偏偏不巧,当天南京大雨。雨一直在下,我心里不断念叨着,葛老师别来了吧。因为在这之前...
2021-03-06 13:26:31

俞标:茶亦有道 在茶中感悟人生

“前世不修,生在徽州,十三四岁,往外一丢。”这句在徽州流传很久的民谣,正是当年徽商走南闯北的写照,也正是这句话体现出了徽商吃苦耐劳的非凡毅力,造就了辉煌的徽商文化...
2021-03-06 13:26:30

张顺儒:茶叶产销抱团达成共赢

常有人说,安溪只懂种茶,不懂卖茶。当前,安溪数十万茶农、数百家专业合作社在茶园管理、茶叶质量管控、茶叶制优等方面获得不断的提升,但茶叶专业合作社作为农民合作组织,也存在对...
2021-03-06 13:26:29

张鑫飞:用心,做好茶

采访张鑫飞时,正值她一年收购茶叶最忙碌的季节。茶是她的事业、她的追求,在氤氲缭绕的茶香中,她执着追逐属于自己的梦想,用心描绘着事业腾飞的版图。12岁,正是一个小女孩天真烂漫...
2021-03-06 13:26:28

侗乡茶业能人吴正光

“大家看看叶面上的斑点,你们知道是什么原因导致的吗?”在初夏的三江侗族自治县八江乡布央仙人山茶场,我市劳模、三江县布央茶业商行老总吴正光向茶农们传授着茶叶...
2021-03-06 13:26:27

刘谦:群众信赖的“茶技达人”

“杀青前,先轻萎凋,可以提高香气……”5月5日,刘谦又一次来到周宁沁园春公司的茶叶生产车间,仔细查看了各生产环节,然后开出“处方”。沁园春的...
2021-03-06 13:26:26

毛永锋:文化增援让茶来茶往别有滋味

要么轻抚古琴,要么埋头书香,要么与人手谈,要么双手合十聆听茶客对茶、对人生的理解,每次走进福康茶城大有茶庄,望着瘦得有些过分的茶商毛永锋,却总能感觉到他散发出的丰满气场。他...
2021-03-06 13:26:26

通江县陈诗仁获“全国轻工劳模”称号

通江县翰林茶业有限公司执行董事陈诗仁被人力资源和社会保障部、中国轻工业联合会、中华全国手工业合作总社表彰为“全国轻工行业劳动模范”称号,享受省部级先进工...
2021-03-06 13:26:25

钟玉英:今年多卖千把斤白茶

“喂,您好,张老板啊,我们的茶叶收到了吧,喝了感觉怎么样?”近日,记者来到溪龙乡黄杜村钟玉英的茶场办公室,还没进门,就听到从屋内传来她回访客户的声音。今年50出头的钟...
2021-03-06 13:26:24

斯大林喝茶秘事

斯大林预防中毒的措施是相当严密的。任何食物送进他的厨房之前,先交特别的实验室,然后由一组医生进行化学分析。 每块面包,每包肉或每只水果都要由毒品检查专家负责人签字,加盖...
2021-03-06 13:26:23