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茶文化
晴隆茶叶合作社理事长：重振花贡茶昔日风采
晴隆花贡茶在上世纪七十年代曾是国内名优产品，享有较高的知名度。但由于种种原因，品牌与产品都没能很好地传承下来，这对晴隆乃至全州来说都是一大损失。要想重塑花贡茶品牌形象...
2021-03-06 13:26:22
茶界泰斗詹罗九
詹罗九个人简介 詹罗九，教授，硕士生导师，安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长。1960年毕业于原安徽农学院茶叶系。主编大学教材《茶业经营管理》，合作主编《中国茶文化...
2021-03-06 13:26:21
赵忠武：倡导茶为国饮、提倡科学饮茶
倡导茶为国饮、提倡科学饮茶——饮茶与人体健康茶，作为一种纯天然无污染、古老而又健康的饮品从古至今，人们对茶这种饮品一直有着浓厚的感情，原因是：常饮茶、合理科学...
2021-03-06 13:26:20
赵忠武：秋天最适合喝乌龙茶
辽宁省茶文化研究会常务副会长赵忠武介绍说，饮茶、品茶正在沈阳形成一股潮流，但是很多人并不知道，一年四季变化很大，饮茶和茶的种类选择也各有讲究。秋季，最适合饮乌龙茶(青茶)。...
2021-03-06 13:26:20
赵忠武评价大连旅顺绿茶
中国纬度最高的茶亮相昨日开幕的2010年大连农业科技成果展暨优质品种、新技术交易会(简称“农交会”)上，农业新品种、新技术琳琅满目。据主办方介绍，这是大连市农业...
2021-03-06 13:26:19
于观亭：喝茶方法不当反而伤身
你会喝茶吗?许多有着多年喝茶经历的茶民听了这句提问会感到不以为然，谁还不会喝茶!事实上，许多人虽然天天喝茶，但在喝茶的理念、方法、功效等方面存在着诸多误区。近日，有关专家...
2021-03-06 13:26:18
于观亭：检疫不是限制茶出口的主因
茶叶专家于观亭：检疫不是限制茶出口的主因——如果不是因为食品质量安全的原因，中国茶叶出口目前也不会大幅增加。茶叶出口数量少，核心原因绝对不是欧美检疫标准订高...
2021-03-06 13:26:17
茶王钱晓玲
阳春三月，杂花生树。位于茶都信阳市罗山县灵山脚下5万多亩“国家级标准化茶园建设示范区”“国家级巾帼现代农业科技示范基地”，满目青翠，生机盎然。茶香...
2021-03-06 13:26:16
席行弟：云雾茶制作技艺的传承者
席行弟是席氏家族第六代手工制作云雾茶技艺的传承者，也是多项大奖的获得人。1995年，他所制作的云雾茶获得中国农博会银奖;2000年，席行弟参与制作的云雾茶获得南京(国际)茶博会...
2021-03-06 13:26:15
茶农金林生：让婺源绿茶品牌走向世界
5月的婺源大地，层峦滴翠，溪流吐玉。在赋春镇辛田村的金山标准化有机茶园里，金林生正在和其他茶农们一起查看雨后茶叶长势。蒙蒙的细雨，把几千亩茶叶观光园浇灌得格外碧绿，也让茶...
2021-03-06 13:26:14
郑孝和：让天方茶香飘千里
人物简介：郑孝和，安徽天方茶叶(集团)有限公司董事长，安徽省劳动模范、安徽省优秀发明饮茶民营企业家、池州市茶业协会会长。他所属的“安徽天方茶业(集团)有限公司”...
2021-03-06 13:26:13
谢荣富：生态茶园效益更好 出产的都是有机茶
龙源茶场地处松溪县祖墩乡与浦城县水北镇交界的大山深处。春末夏初时节，我们一行人来到茶场。站在高处俯视，750多亩起伏碧绿的茶园，分布在几座 “馒头”山上，周围有...
2021-03-06 13:26:13
彭云：云雾茶跻身江苏三大名茶真不易
作为我市知名文化专家，彭云对茶产业发展也有独特的见解。他当天演讲的题目为《海州云雾茶到底始于何时》。“连云港市古时候是不是茶叶的著名产地?产量大不大?产的茶叶...
2021-03-06 13:26:12
詹罗九：我的金陵茶缘
欣逢安徽天下国茶公司在南京举办齐山牌六安瓜片识别品茶会，有机会去六朝古都以茶会友以书会友。会址在风景秀丽的玄武湖樱苑茶室，南京方面的协办单位是东坡茶友会，据说是东坡茶...
2021-03-06 13:26:11
“星”“峰”之巅的养生牵手
随着国人饮茶之风日盛，茶叶的养生健康休闲品质也越来越得到认同，近日，全国产茶第一县福建安溪的世界峰茶业集纳国内外200多种好茶，大展茶叶养生健康休闲品质，此举与娱乐界不老玉...
2021-03-06 13:26:10
詹罗九考察千年古茶
全国著名茶学家詹罗九教授，在省茶叶协会常务理事、茶叶专家钱子华，省文史专家汪同元等一行的陪同下，现场考察了岳西县温泉镇资福村罗源山的千年古茶场遗址。詹罗九教授指出，罗源...
2021-03-06 13:26:09
张永：想做出好茶叶 须先管好茶园
春茶采制结束，西坪南岩茶农王德生，与女婿张永在盘点春茶收入：铁观音410斤收入28300元，本山640斤16000元，大叶黄旦90斤2700元，春茶毛利共45000元。王德生把春茶丰收归功于女婿张永...
2021-03-06 13:26:08
詹罗九：茶韵馨香传百年
六安瓜片，又称片茶，产自安徽省六安市境内茶区，经采摘鲜叶、扳片、剔去嫩芽及茶梗或直接从茶芽梢采摘叶片，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。2008年，六安市申报的...
2021-03-06 13:26:07
赵本山投资千万开茶馆 不为赚钱为展示二人转
赵本山投资千万在沈阳刘老根大舞台建成的“二人转体验馆”于12月3日正式对外开放。这座集旅游观光、二人转表演、东北民俗及二人转历史展示等多功能于一体的体验...
2021-03-06 13:26:06
詹罗九岳西古茶山场发现意义重大
3月24日，安徽农业大学教授，中国茶界泰斗詹罗九，在宋代茶叶山场罗源场发现人钱子华、汪同元等的陪同下，来到岳西县温泉镇资福村考察。25日，詹罗九著文《宋代榷茶场和岳西汤池畈罗...
2021-03-06 13:26:06
中国茶道表演艺术家吴雅真
吴雅真(1949年-)，女，福建省茶文化研究会副会长、高级评茶师、福建别有天企业总经理、中国茶道表演艺术家。详细资料吴雅真出生于厦门，在永定插过队，在龙岩山歌剧团当过演员，还在...
2021-03-06 13:26:05
中国茶道表演艺术家吴雅真生平
深入民间挖掘茶艺表演当时不仅福建，放眼全国茶馆，如北京老舍茶馆、四川茶馆，里面只有说书、神侃的，哪有茶艺表演的呢?到民间去，尤其是与潮汕邻近的诏安去，向民间茶人学习，是不是可...
2021-03-06 13:26:04
吴雅真深入民间挖掘茶艺表演
当时不仅福建，放眼全国茶馆，如北京老舍茶馆、四川茶馆，里面只有说书、神侃的，哪有茶艺表演的呢?到民间去，尤其是与潮汕邻近的诏安去，向民间茶人学习，是不是可以学习到什么?时年已经...
2021-03-06 13:26:03
吴雅真：若茶淡享人生
“别有天”处在闹市的一隅，城市里分与合变数每天都在重复，而这里的茶香与温暖，16年来却始终如一。事茶几十载，在“别有天”主人吴雅真的眼里已很难看出年轻...
2021-03-06 13:26:02
姬霞敏：茶所给予的力量
茶产业是国民经济的重要角色，但茶的精彩，决不只体现在销售额和利润的数字膨胀。茶之为国粹，是种特殊的消费品，茶人、茶客，有多少与茶相关的人，就有多少精彩的故事。对于河南省茶叶...
2021-03-06 13:26:01