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俞标:茶亦有道 在茶中感悟人生

2021-03-06 13:26:30热度:206°C

“前世不修,生在徽州,十三四岁,往外一丢。”这句在徽州流传很久的民谣,正是当年徽商走南闯北的写照,也正是这句话体现出了徽商吃苦耐劳的非凡毅力,造就了辉煌的徽商文化。

俞标,这个出生在安徽芜湖的商也不例外。从事茶叶行业20多年,2004年来到济南茶叶批发市场,他深谙茶道、商道、人道。5月11日午后,在天裕泰茶店里,俞标刚下自行车,脸上还有细细的汗珠,泡一壶茶,红木桌对面而坐,记者随着俞标的话语走进了他的“茶人生”……

做茶商先做茶人

俞标出生在安徽芜湖农村,父辈除了给他留下了家里的几亩田地,最重要的是留给了他吃苦耐劳、坚韧不拔的徽商精神。虽然山多地薄,但是地理环境优越,污染少,尤其是一到春天,油菜花和新发芽的柳树在田间相映成趣。

说起来,茶叶对俞标来说并不陌生,因为“江南第一茶市”峨桥就在芜湖,在家人的支持下,俞标在江苏徐州开始了茶业之路。随后,辗转河北衡水等多地,2004年来到济南。

初到济南,俞标一下子就喜欢上了这个地方,“山东是‘孔孟之乡’,礼仪之邦,厚道、朴实、热情、不排外,这种民风很适合外地人在济南创业。”俞标说,“济南有发达的交通网络、便利的物流、还有优良的投资环境,更重要的是济南茶叶批发市场是江北第一茶市,越来越大的影响力,让我这个‘老茶人’有强烈的归属感。”

除了市场方面提供的各种服务和便利政策,不得不提到俞标本人的“儒家情怀”。当记者看到俞标的名片时,和其他创业成功人士不同,他的名号只有一个———“首席服务”,“我就是一个卖茶叶的,”俞标常如此说,“我的任务就是为客人提供最好的茶叶,所以我是‘首席服务’。”作为国家高级评茶员,俞标要把茶叶的有关知识传达给客户,从如何辨别茶叶、选茶,到怎样冲泡,再到如何恰当储存,每一个细节都会关系着茶的口感,也关系着客人对茶的印象、关系着客户的利益。

此外,天裕泰工作人员告诉记者,店内工作时间最长的已超过5年,从天裕泰成立,很少有工作人员因为待遇、管理等原因离职,因为“这里注重人性化发展,现在店内每个人都有茶艺师资格。”俞标说,“企业发展的实质是人的发展,关注每一个人的发展,让每个人找到归属感,这就是‘以人为本’。让他们在我的茶叶店里得到提升,就是我的责任,也是我为茶服务的工作之一。”

一品堂茶叶有限公司小便像茶叶水

责 做茶更要做茶产业

俞标初到济南时专营普洱茶,恰逢“疯狂的普洱”当道,一些知名品牌帮助他迅速打开了山东市场,也为天裕泰茶业扬了名。可是,俞标却在2005年开始转向安徽茶的销售。作为一名徽商,作为一名茶人,俞标认为自己有责任、有义务让齐鲁大地乃至全国都了解并且品饮安徽茶,他立志将安徽茶推广起来。

2007年,太平猴魁黄山毛峰等4种安徽名茶作为国礼茶被赠送给普京,也让安徽茶名扬国内。俞标看准时机,通过和原产地无缝对接、定点生产,让“国礼茶”价格更低,使其“飞入寻常百姓家”。

在经营安徽茶的同时,俞标注意到喜欢茶的人对古典文化的代表红木家具也有需求。天裕泰于2005年自创同名品牌的高档红木家具,并在深圳建立了专业化工厂。“古典红木家具与茶饮都是传统文化的代表,在红木家具营造出来的古典氛围中品茗,二者相得益彰,而且它们的消费群体有很大的重合部分。”

百年红木,千年文化。天裕泰提倡优雅而舒适的空间生活,融合中国印象的生活意境。其产品按照人体功能比例尺度,最大限度地适应客户使用功能上的要求,采用榫卯集合,牢固耐用,科学性高。“实用、观赏、保值于一体是天裕泰红木家具的特点。”目前,该品牌还提供定制服务,从而满足客户的个性化需求,已逐步形成南方生产、北方销售的格局。

在济南茶叶批发市场流传着这样一句话,“喝俞标的茶就要用俞标的杯子。”喝好茶就要用好茶具。为继续延伸茶行业产业链条,俞标在2006年成立了天裕泰景德镇陶瓷馆。

陶瓷馆展示销售的是千年古镇景德镇专业生产的手绘青花茶具。天裕泰主要从事手绘茶器、餐具、工艺品系列,目前旗下有自主品牌“天裕泰”、“元帝窑”。“元帝窑”专业从事仿古系列陶瓷,其意指“元代官窑”代表了仿古系列瓷器的高端。“白如玉,明如镜,薄如纸,声如罄”正是景德瓷的真实写照。

诚 因诚而信 因诚而和

采访临近结束,记者让天裕泰工作人员用一个词来概括俞标的为人。出乎意料的是,这个词不是责任,不是稳重,不是精明,而是真诚。真诚,这两个字看上去和经商之道没什么关系,但却是俞标对消费者恪守的承诺。俞标的追求看上去很难做到——— 比消费者更了解消费者。“只有时刻把满足消费者的需求放在第一位,通过精良的产品向消费者传递热忱,才能让服务超出顾客期待。”俞标告诉记者。

其实,仔细分析就能看出,不管是天竹牌的“太平猴魁”,还是俞标在2009年引进的台湾茶叶知名品牌“松茶园博士”,再到俞标不遗余力打造的红木家具、陶瓷茶具的茶产业链条,每一步都离不开员工对俞标的评价———“真诚”。为保证茶叶的品质,俞标的茶叶都是从安徽、台湾等地直接运到济南。2009年,俞标被推选为济南市茶行业协会副会长、所经营的“太平猴魁”也被被评为“济南市十大健康品牌”。

在和俞标的交谈中,他屡次提到企业文化的精髓就是品质和服务的“双优”。做茶20多年,做家具8年,做陶瓷茶具7年,俞标不断的完善着茶产业链条,丰富着其中的内涵,用真诚和责任,在茶文化里徜徉,感悟人生。

喝茶,喝的是一种心境。在一间摆满红木家具的房间里,用着考究的陶瓷茶杯,泡一壶好茶,这种恬然自得不是正好滤去了浮躁,只留下沉思吗?看着面前杯子里茶叶的翻滚,不禁生出这样的感慨:人生许多事莫不如茶,茶要沸水才有浓香,人生也要经历坎坷才能坦然。采访中,俞标很少提起创业的艰辛,他常挂在嘴边的那句话是“办法总比困难多”,用真诚之心,走茶业之路,正是俞标这个茶人的真实写照。

(本报记者 黄佳杰 通讯员 陈盈盈)

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