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云南普洱
【历史】百年沱茶源流考
他们共集资白银一万一千多两，这在当时是相当大的一笔钱了，在重组“永兴祥”老号的基础上，创建了一个叫永昌祥的商号，并把总号设在交通便捷，经济发达的下关，经营生丝、茶叶、布...
2020-12-25 16:48:59
茶马古道的起点，易武老街的尽头
到上世纪40年代，各种乱战使得古六大茶山茶业彻底崩溃，易武也不复光景，再一次新生的开始，则是2004年之后的事了。 —易武老街 今天走在易武老街...
2020-12-25 16:48:57
沧海桑田历史不变---倚邦兴盛知多少
倚邦茶山包括原倚邦区的一乡和二乡，1988年改称象明乡，辖倚邦、曼拱、曼庄、新坡、安乐，(即牛滚塘、龙谷、大河边8个村公所)，原一乡以倚邦街为中心包括有熠崆、架布、曼松、...
2020-12-25 16:48:56
历史记载普洱茶之功效及用法
1.清，方以智《物理小识》云：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。” 2.清，张泓《滇南新语》云：“滇茶，味近苦，性又极寒，可祛热疾。” 3.清，赵学敏《...
2020-12-25 16:48:56
普洱观望史：清代是普洱茶的“黄金时代”？
清代是普洱茶的“黄金时代”，成为贡茶是乾隆年间的事情，为什么呢？有铁证：“点成一碗金茎露，品泉陆羽应惭拙。”意思说，“陆羽学识不怎么地”，乾隆皇帝去...
2020-12-25 16:48:55
普洱茶的超然地位源自哪里？
人们谈及普洱茶，一谈养生，二谈文化。作为中国众多茶成员中的一种，普洱茶总显得要比其他茶类更高大上一些。价格超过百万的绿茶难得一见，但是超过...
2020-12-25 16:48:54
普洱茶之“道法自然”
老子《道德经》说：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。
法是效法、学习或遵从之意，人法地，就是说人需要效法大地的精神，能够承受一切，象大地一样，所谓...
法是效法、学习或遵从之意，人法地，就是说人需要效法大地的精神，能够承受一切，象大地一样，所谓...
2020-12-25 16:48:52
普洱茶历史解析
古代种植茶树的先民濮人，现今布朗族，德昂族的先民史称“茶兴於唐，盛於宋”。主产於西双版纳。
据史料记载，清顺治十八年(公元1661年)，仅销往西...
据史料记载，清顺治十八年(公元1661年)，仅销往西...
2020-12-25 16:48:50
戏说普洱茶的茶历史渊源
普洱茶的得来是一个美丽的错误……清乾隆年间，普洱城内有一大茶庄，庄主性濮，祖传几代都以制茶售茶为业。这一年，又到了岁贡之时，濮氏茶庄的团茶被普洱...
2020-12-25 16:48:49
真实的台湾与普洱茶近年史
坊间有太多不了解台湾与普渴茶近代史者，以讹传讹、道听途说，且让台湾的大学体育老师解说当年这段历史文化，相关时事，网络也可印证，而不是个人编造、谣...
2020-12-25 16:48:46
民族南迁与黄草坝种茶史
黄草坝可考证的种茶始于乾隆年间，但据当地老人回忆，董家初祖董奇玉从镇沅搬到黄草坝时，当地已经有非常高大的古茶树了，虽然种得不多。这些茶树是谁种...
2020-12-25 16:48:44
清代普洱茶与滇东南多民族社会
云南所产普洱茶闻名中外，普洱茶兴起并大量生产始于清代。普洱茶兴起不久便形成很大的生产规模，与茶叶主要产地社会环境的改变存在互动的关系。迄今以详细占有史料为基础，深...
2020-12-25 16:48:43
普洱贡茶悲凉史之“曹雪芹的书证”
曹雪芹的书证”——曹雪芹（1715—约1763），名沾，字雪芹。年份与乾隆皇帝处于同一个时代。《红楼梦》一部主写女性的巨著，我们有幸在同一时代的文学作品...
2020-12-25 16:48:43
普洱茶传说之清朝贡茶之路
普洱茶是历史名茶，他诞生于世界茶乡-彩云之南这块偏僻的美丽小镇，历经千年的悠悠岁月声声马帮驼铃无数种茶人和茶商的传承发展演变。也许普洱茶是一...
2020-12-25 16:48:42
与乾隆皇帝“细”品普洱茶，你们朝里人真会玩
——兼与姜育发、钱时霖、黄桂枢、丁以寿四位先生商榷 2006年，台湾五行图书出版有限公司出版的当年第3期《茶艺·普洱壶艺》刊登了姜育发先生的文章《清代北京上流社...
2020-12-25 16:48:41
那些散在风中的茶马路
区域和路线 根据清代【普洱府志】记载，明清时期，以普洱为源头出境的茶马古道有东北路、西北路、东南路、西南路、南路等五条。 茶叶解酒不...
2020-12-25 16:48:40
清代经典普洱茶搜索（上）
清代是普洱茶发展的鼎盛时期，一时间可谓是普洱茶名重天下。从清代开始，关于普洱茶的交通、管理、制作、品饮、发展、地理等事宜有了较为详细的文字记载，云南茶叶无论是产量...
2020-12-25 16:48:39
异域探秘：走过千年一轮回的银生茶
我无法穿越历史去寻觅一个真实的银生茶。但我知道，云南茶叶种植文明的传播路径：云南虽然是世界茶树的原产地，也是最早栽培与利用茶树的地方，但是云南土著先民的茶树培育与种...
2020-12-25 16:48:38
余秋雨谈普洱茶的历史
中国茶的历史很长，而由微生物发酵而成的普洱茶究竟是什么时候被人们发现，什么时候进入历史的？那么，就让我把 中国古代，素来重视朝廷兴亡史，轻忽全民生态史，更何况云南石斛是...
2020-12-25 16:48:37
普洱茶给思茅带来的两次兴盛
思茅城的历史至今已经有280年。许多西南夷地区的城市不是经典意义上的城市，与国家的形成没有关系，更不是国家形成的标志，而是中央王朝的官吏以内地城市为蓝本在少数民族地...
2020-12-25 16:48:37
普洱茶承载的记忆与信仰
茶叶的文艺表达 当人们把目光投向祖国西南边陲，听到从茶马古道传来的马帮铃声，就会被一块绿意葱茏的地方深深吸引，这就是普洱——一座茶林里长出的城市。而普洱人，也从“一片...
2020-12-25 16:48:36
清代经典普洱茶搜索（下）
普洱茶珍品有：毛尖、团茶、芽茶、蕊茶、茶膏、女儿茶、人头茶（金瓜贡茶），可见普洱贡茶的品种之繁多，花色之丰富，品质之上乘。再加上产于禄丰山采刚萌发的芽尖制成珠形幼嫩绿茶...
2020-12-25 16:48:35
云南开发与普洱茶的兴起
老广爱普洱茶，天下闻名。刚刚过去的广州春季茶博会上，普洱仍是最受关注的品种。普洱茶大兴于清，不仅成为云南的“大宗钱粮”，而且享誉省内外。可以说，普洱茶与中国西南地区的...
2020-12-25 16:48:34
云南茶叶加工中心的崛起——佛海
1928年实力雄厚的鹤庆商人张静波入驻佛海（今勐海），开办恒盛公茶庄，张还高薪请来思茅师傅来茶庄做紧茶，至此，云南的四大商帮石屏帮、玉溪帮、腾冲帮、鹤庆帮全都聚集佛海，这种经...
2020-12-25 16:48:33
普洱茶饼的357克到底有什么特殊含义？
对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白，我们试图从历史开始来述说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克，古代涉边...
2020-12-25 16:48:32