真实的台湾与普洱茶近年史

　　坊间有太多不了解台湾与普渴茶近代史者，以讹传讹、道听途说，且让台湾的大学体育老师解说当年这段历史文化，相关时事，网络也可印证，而不是个人编造、谣传。个人专长为运动医学、体育运动技能、营养学、植物学等，茶只是爱好，文笔更非个人擅长，请读者忍耐这没有茶文化的体育教师非专业文辞，来述说亲身经历的真实历史,以对照茶文化学者离谱认知。

　　一、时任台湾大学食品研究所所长、卫生署参亊孙露西教授于1993年开始研究普洱茶，证实1986年法国研究报告，普洱茶能降低三酸甘油脂与胆固醇，其效果比西药安妥明还快且无副作用，1999年媒体公布此份研究报告，瞬间台湾普洱茶市场兴起，也带动1995年12月邓时海教授出版「普洱茶」一书的销售及影响。1999年是台湾普洱茶兴盛始启！

　　二、台湾普洱茶崩盘，是因为香港媒体于2001年勘查港粤普洱茶湿仓，又前往云南国营厂，由谢姓廖姓台商带领进入参观紧压车间、渥堆车间、毛料仓库。而后在11月周刊发表，极其丑化，中伤普洱茶制作、紧压、仓储。兴也健康，败也健康，台湾普洱茶市场至此崩盘。然而紧接著，2002年广东市场兴起！

　　三、紫砂壶在台湾极盛期，是在1990—1997年间，80年代初中期只是刚起步，价格、数量比起后期极盛期，不及百一。

　　四，台湾普洱茶收藏，起于邓时海教授于1991—1994年间开始系统整普洱茶历史与部分茶品.此时有—群台湾政商、学界、医界、宗教界、IT界等爱好者开始收藏。1995年12月《普洱茶》一书正式发行，开启普洱茶茶品系统研究之始。虽其内容有些谬误，但不影响其历史地位。

　　五，台湾于80年代经济起飞，直至90年代生活亩裕。1986年大学生生话费（仅食宿）人民币二千元起，1999年大学教师最低月收入人民币二万元起，年收入能达三十万人民币（超钟点、研究费等）。至今台湾或许还有家徒四壁者，但1999年大学教师很难如此！

　　六、台湾首次出现网络集中讨论普渴茶，是昵称名为「安仔」1999年所创建《艺术笔记网站》，内容涵盖多样艺术领域，《茶颠话茶》为所有茶类综合论坛，并非普洱茶专页，但2001—2003年间成为华人世界第一、首要的普洱茶讨论区。2001年因个人与其他茶友进入讨论普洱茶，普洱茶逐斩成为主导茶类。于此，不同于国营厂台地茶与香港湿仓理念，我推动乾仓、不入仓、古树茶的领域。此红豆杉茶叶怎么制作时为2001年全面开启普洱茶另一视野，而不是别人所说的99年就开始有网络普洱茶文章！

　　七、《普洱茶营销》一书，至今我从未看过.也没见过作者，直属学生弟子也未有人看过，也未曾听周边茶友、领导、前辈们说过，实在无从评论。

　　八、台湾政府于1987年开放探亲，因不了解相关法令与文化差异，以至在1989年之前极少人敢在大陆经商，90年以后才陆续进驻大陆市场。八〇年代初中期是不可能有台湾人在芳村种花，历史谬误。

　　九、中茶公司所属商标《八中茶》在1993—2004年之间，几乎没有规范，任何小厂、家庭作坊都能做，以至今日，只要是此时期八中茶省公司内飞，市场均以仿品或低价品论断，没有收藏价值。若是1999年满屋子中茶，不意外。

　　十、昌泰茶行成立于1998年，以贩售绿茶为主。99年受太姓茶商委托压制易昌号，10月、12月各生产250件交香港茶商（茗香茶行等）后转至台湾，2000年2月再生产250件多数交置于福建，没有多少99易昌存放于广东。1999年满屋子昌泰，这是什么茶？昌泰茶行2004—2005年之前厂志，是委托我撰写，在杂志上发表，可查。

　　十一、1999年昌泰茶行还没有接触任何台湾人，也不会有台湾人帮他们拼配我是2003年10月才在他们厂里拼配古树茶的第一个台湾人。

　　我可写一篇个人1999—2004年之间的历史，1999—2000年，我还没去过芳村。