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1990年普洱县政府机关干部在做工间操 因为普洱是西双版纳六大茶山所产茶叶的集散地，所以西双版纳所产的茶被统称为普洱茶。当地人说，他们还清楚记得...
明清至今，普洱茶脱胎换骨 明代是云南茶叶的大发展时期，当时流通全省，销量最大的当属普茶。据万历《云南通志》：“车里之普耳，此处产茶。有车里一头...
东汉至元：普洱茶写进历史 据说，云南种茶的祖先为濮人，它是布朗族和崩龙族的先民，濮人被认为是云南最早种植茶树的民族，被称为“古代茶农”。而今，德...
当年沱茶的产地和主要茶庄 谷庄沱茶和关庄沱茶除了每筒的个数、原料产地、拼配比例不同外，两种茶的发酵程度也是不同的。上等下关沱茶是绿汤，其...
鸿泰昌号与泰北腌茶 29号，我们从美斯乐开车去清迈方向。中午时分，我们到了离清迈还有30多公里的东升茶业两合公司新厂。东升茶业两合公司是上世...
云南普洱
历史·『美寿』一个老商标的故事（四）
当时在昆明、思茅等地经营茶业三个人是有分工的，周肇京出钱最多，一万两，过问公司的一切；张维藩负责去港、沪等地考察，采买包装铁皮，茶山采购茶叶等；苏尔...
2020-12-25 16:50:51
银生节度银生府与银生古城
银生节度又称开南节度①，是唐代南诏国的七节度之一。银生府又是银生节度的下设机构。银生古城，唐代南诏筑，位于今云南景东锦屏镇，银生节度、银生府曾设于此，是南诏国的南方重...
2020-12-25 16:50:50
历史·『美寿』一个老商标的故事（三）
1896年清政府也注意到世界的变化，同年清政府两江总督刘坤一，明令以机器制造外销茶叶，受到各界注目，但因茶商的反对，终未成事。1897年又有福州商人从印...
2020-12-25 16:50:49
历史:敬昌号故事（三）
由于敬昌号的母公司原信昌号经营业务广泛，他们和当时的茶庄、茶号、国营茶厂（场）又有着千丝万缕的联系。1939年，勐海茶厂的前身佛海实验茶厂筹办，当时，...
2020-12-25 16:50:48
普洱茶和茶庵鸟道
1990年普洱县政府机关干部在做工间操 因为普洱是西双版纳六大茶山所产茶叶的集散地，所以西双版纳所产的茶被统称为普洱茶。当地人说，他们还清楚记得...
2020-12-25 16:50:48
7542的历史概念
7542是一个依据茶青级数依合理的比例分配的配方，是一个比例型配方，不是一个山头配方，在1985年之前有节气的差别，因为当时的茶青分类是有分春尖、二水...
2020-12-25 16:50:47
历史：『美寿』一个老商标的故事（一）
2006年的一天，我正在云南省档案馆查档案，在此之前，我已经在这里为查找云南茶叶方面的资料蹲守了半年了。 自从1990年代我开始关注云南茶文化以来，...
2020-12-25 16:50:44
历史·『美寿』一个老商标的故事（二）
1889年，蒙自海关开关，1895年思茅开关，此后，云南人只要上纳海关税，就可以名正言顺地出口，运输到香港、新加坡。到光绪末年，六大茶山的茶叶仍主要在蒙自出...
2020-12-25 16:50:43
有一种“古董”叫普洱茶
“驮马铃儿响，青石路儿弯，云深茶儿香……”因为这首飘荡在 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其原料产自澜沧江...
2020-12-25 16:50:42
普洱茶的历史地位
茶作为世界三大主要饮料其修身养性的功效已婺源卖茶叶经越来越受到各国专家的注意。而普洱更是以茶中之王而著称。 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集...
2020-12-25 16:50:42
历史·永昌祥其事（下）
最初，严子珍派他的侄子严钦（严志成）在昆明负责分号事务，后来，永昌祥业务扩大，他们把总号迁到昆明，总号业务逐步交给长子严錞（严燮成）办理，严子珍更多地关注...
2020-12-25 16:50:41
普洱茶历史（二）
明清至今，普洱茶脱胎换骨 明代是云南茶叶的大发展时期，当时流通全省，销量最大的当属普茶。据万历《云南通志》：“车里之普耳，此处产茶。有车里一头...
2020-12-25 16:50:40
普洱茶历史（一）
东汉至元：普洱茶写进历史 据说，云南种茶的祖先为濮人，它是布朗族和崩龙族的先民，濮人被认为是云南最早种植茶树的民族，被称为“古代茶农”。而今，德...
2020-12-25 16:50:39
易武普洱茶历史
在云南西双版纳的勐腊县有一个群山环抱的小镇，这里就是名满天下传统普洱茶的重要原产地易武。我们今天的节目就带您走进这座古朴的易武小镇，去探访...
2020-12-25 16:50:39
历史·永昌祥其事（中）
就在彭永昌退出的这一年，永昌祥改革工艺，生产了十担窝头型的沱茶，销往四川。试制阶段的沱茶可能仍是用思茅和勐库原料，因为那时凤庆种茶时间不长，名气...
2020-12-25 16:50:38
历史·金三角寻茶记（二）
准备去金三角前，我研究了覃怡辉著的《金三角国军血泪史》和其他人的一些金三角回忆，对金三角形成的历史背景有了一个初步的了解。随后，我采访了解放...
2020-12-25 16:50:37
历史·永昌祥其事（上）
上图：1938年，茶业同业公会成立那年，喜洲同乡在下关的合影。左四为严子珍，左五为永昌祥的另一个创始人杨鸿春。 我们知道，沱茶的创制和推广始于永昌...
2020-12-25 16:50:36
历史:金三角寻茶记（三）
张开诚印象 张开诚先生住在美斯乐的一幢平房里，屋前是平坦的院子，可以停车或做一些简单的农业加工活动。屋子的背面和侧后，种植着大量的火龙果和...
2020-12-25 16:50:36
历史:金三角寻茶记（四）
1964年，缅甸政府废除50元以上的大票，没收私人商店，众多华侨无法生活，张开诚也只好逃到老挝，经营电影院和金铺。随后，他又到泰国、香港经营翡翠、矿产，同...
2020-12-25 16:50:35
普洱茶之民间传说
普洱茶的民间传说：普洱茶的得来是一个美丽的错误......清雍正年间，普洱城内有一大茶庄，庄主（233333）性濮，祖传几代都以制茶售茶为业。这一年，又到了岁贡...
2020-12-25 16:50:34
普洱茶之话茶马古道
除背夫外，红河、石屏、江城的马帮也大量进入茶山运茶。尽管驮运的前期成本较低，但由于驮运量小，行路速度较慢，因此单量运费就较高，后渐渐被马帮所取代。 明清时期以普洱为...
2020-12-25 16:50:33
历史：百年沱茶--从景谷到下关（下）
当年沱茶的产地和主要茶庄 谷庄沱茶和关庄沱茶除了每筒的个数、原料产地、拼配比例不同外，两种茶的发酵程度也是不同的。上等下关沱茶是绿汤，其...
2020-12-25 16:50:32
历史：金三角寻茶记（六）
寻找大树茶 来泰北，我的主要目标还是边境普洱茶以及他的生产环境，因此，亲眼看到泰北大树茶，看到边境普洱的加工设备就显得异常重要。来之前的资料...
2020-12-25 16:50:32
历史：金三角寻茶记（五）
茶香美斯乐 一到美斯乐，我们立刻在这个金三角小镇嗅到处处茶香。小镇是在山脊上沿着一条弯曲的道路修建的，路两边随处可见多种文字的各式各样茶...
2020-12-25 16:50:31
历史：金三角寻茶记（七）
鸿泰昌号与泰北腌茶 29号，我们从美斯乐开车去清迈方向。中午时分，我们到了离清迈还有30多公里的东升茶业两合公司新厂。东升茶业两合公司是上世...
2020-12-25 16:50:30