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中国普洱茶网讯：为什么民国时期从中央到地方，从官僚到私人商户都汇集到佛海加工发展茶叶，一是佛海当时拥有云南省面积最大的茶园（至1950年仍有10万亩...
云南普洱
清代的攸乐茶山
攸乐茶山是基诺族的聚居地，基诺族过去称攸乐人，1000多年前，攸乐人便开始在补远江（小黑江）两岸种茶。到明朝中期，攸乐茶山至少已有茶园4000亩以上，至今在龙帕村、巴来村留下的20...
2020-12-25 16:51:37
清代因普洱茶已发的血案
当时莽枝茶山是车里宣慰司刀正彦的领地，刀正彦是车里宣慰使司刀金宝的叔父，势力很大，刀正彦不买清政府的账，没有处置。清政府早已想对西双版纳进行改土归流，正找不到借口，于是...
2020-12-25 16:51:36
宋人那碗多情的茶汤
茶真正进入精英文化的领地，靠的恰逢儒、道、佛的“提携”，儒、道、佛也在这株最平凡的植物中开悟。本是无情物，恰逢有情人。 唐代一个在寺庙里长大的孤婴，后来写成了中国...
2020-12-25 16:51:36
郑子语：苍老的是岁月，而文脉和茶香，愈久弥新
恐怕没有哪一个时期，像现在这样热衷谈论“民国”。人们体悟“民国范儿”，认为它是“一种趣味，一种风尚，一种美学”，人们阅读民国小学生作文，感叹彼时人的纯善与忧患意识。就连...
2020-12-25 16:51:35
普洱贡茶的由来！
普洱茶为何被列为贡茶，历久而不衰?贡茶数量每年都有增加，一直深得清王朝帝王将相青睐，其主要原因就是清王朝满族祖先是中国东北地区的游牧民族，日常饮食以肉食为主，进入北平(...
2020-12-25 16:51:34
普洱到佛海普洱茶交易中心的一次转移（2）
佛海之崛起 中国普洱茶网讯：1928年实力雄厚的鹤庆商人张静波入驻佛海，开办恒盛公茶庄，张还高薪请来思茅师傅来茶庄做紧茶，至此，云南的四大商帮石屏...
2020-12-25 16:51:33
普洱到佛海--普洱茶交易中心的一次转移
中国普洱茶网讯：为什么民国时期从中央到地方，从官僚到私人商户都汇集到佛海加工发展茶叶，一是佛海当时拥有云南省面积最大的茶园（至1950年仍有10万亩...
2020-12-25 16:51:33
历史·旧时老茶庄（5）
◎恒丰源茶庄是民国元年（1912年）由景谷纪家村人纪襄廷与本家纪人寿在小景谷街创办，民国八年（1919年）在昆明南正街设立分号，销售普洱茶。据纪人寿介绍，景谷过去不产茶，由于纪家于...
2020-12-25 16:51:32
普洱茶历史：寻找雷永丰（6）
深挖细节 为了找到永丰、雷永丰或者鹤王商标茶，我多次向香港、台湾以及国内藏家打听，大家都说没有见过。只有廖义荣，两次信誓旦旦地告诉我，他喝过雷永丰号的茶，并且还拍了...
2020-12-25 16:51:31
历史·旧时老茶庄（4）
◎雷永丰号是民国年间思茅最著名的茶庄，它的创办人是石屏人雷逢春。目前我们无法考证雷逢春发家的细节，只知道雷逢春的企业名称、牌印（相当于商标）很多，比如泰丰祥、雷永丰、...
2020-12-25 16:51:30
"熟茶之母"7581的历史
云南地处祖国边疆，山高水险。在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠...
2020-12-25 16:51:30
历史·旧时老茶庄（3）易武老茶庄
由于乾利贞号（含宋聘号）的经营者是大名鼎鼎的特科状元袁嘉谷家族，因此乾利贞号又是云南最有文化的茶庄。清末，袁嘉谷的三哥袁嘉猷负责乾利贞的经营，同时，他还当选云南商务总会...
2020-12-25 16:51:29
下关沱茶的诞生及意义（上）
大理古产茶，大理的感通寺茶在明代为云南第一，具有普洱茶越陈越香的属性。由于不是本文重点，这里就不展开论述了。 清末，大理是产自滇西的普洱茶运输的重要中转地，后路马帮...
2020-12-25 16:51:28
历史·旧时老茶庄（2）勐海老茶庄
那时的勐海还是蛮荒一片，到处是原始森林，老虎、豹子横行，虽然茶叶产量很大，揉茶的茶庄只有两家，一个是张棠阶的恒春茶庄（1910年创建），另一个是李云生创建中的云生祥，两家的资金都...
2020-12-25 16:51:27
下关沱茶的诞生及意义（中）
滇西商帮（包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮）由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换，以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易，财富积累...
2020-12-25 16:51:27
历史·旧时老茶庄（1）
当然，尽管有这么多困难，我们还是可以利用某一时期某地的茶庄数，大体掌握那一时期当地茶庄的情况。从文献中我们可以看到，民国后期，昆明的茶庄大故乡的味道 六香茶叶蛋约维持...
2020-12-25 16:51:26
下关沱茶的诞生及意义（下）
当时的下关沱茶实际分为“关庄沱茶”（亦名“本庄沱茶”）和“景关沱茶”（亦名“怎么看一款茶叶的好坏副牌沱茶”）两种。他们的配料分别为： 【沱茶的意义】 沱茶的诞生，不...
2020-12-25 16:51:25
你所不知道的普洱茶——凭阑怀古
不过我们仍然能从少部分汉文资料中，窥探一下那一段历史的端倪。南诏早期军力薄弱，主要是在依附大唐和吐蕃之间摇摆，以南诏和吐蕃之间政商接触之频繁，茶由南诏北部进入青藏高...
2020-12-25 16:51:24
历史上的五大著名茶人
提及陆羽，人们自然就联想到茶。因为，后人尊称他为“茶圣”。陆羽之前，茶字总被写为“查”或“荼”。有了陆羽，茶字和茶学才真正被社会公认，茶的原意“人在草木间”和茶道的本...
2020-12-25 16:51:22
宋代普洱茶的饮茶风尚
一、饮茶风气之盛 继晚唐五代饮茶普及之后，宋代的饮茶风习更进一步深入普及于社会各个阶层尤其是下层平民之中，渗透到日常社会生活的每一个角落，从皇宫、官府的欢宴到亲...
2020-12-25 16:51:20
普洱茶的最早创造者——云南少数名族
至今，布朗族以茶树为始祖，认为茶不仅孕育了人，还孕育了日月星辰，因此布朗族无论迁移到何处，都要先种茶树，把茶与祖先联系在一起，把祖先与茶摆在同样重要的位置。 布朗山寨中...
2020-12-25 16:51:19
普洱茶的“这一路”
发烧小便茶叶色 根据《茶经》中记载，茶叶最早的发现人是神农氏。神农在尝百草的时中毒遇到茶叶才得以解毒。也是在那时候发现茶叶能够解毒的功效。 至此时候茶叶开始被...
2020-12-25 16:51:18
茶史上重要的六本茶书
1.《茶经》 《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划...
2020-12-25 16:51:17
历史:云南凤庆风云（二）
历史·凤庆风云（二） 凤山茶过去是实业团开发管理，也就是说是县里的公产。由于公产管理存在诸多弊病，县政府决定，将凤山茶园分成十几个小的区域，采用...
2020-12-25 16:51:16
历史:凤庆风云（三）
1939年，云南中国茶叶贸易股份有限公司顺宁实验茶厂生产了少量红绿茶，和宜良制茶所的红绿茶样一起寄往香港，请中外茶师品评。香港的怡和、锦隆以及伦...
2020-12-25 16:51:15