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茶文化
从南齐武帝萧赜看以茶倡俭
《茶经》开篇就说了“茶之为饮，最宜精行俭德之人。”在《七之事》中也说了很多以茶倡俭的例子。可以说，在陆羽的观念里，“俭”是最重要的茶文化思想。但是，到底什么是“俭”，如何...
2021-02-07 12:42:40
在中国茶文化中，处处贯彻着和谐精神
有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶...
2021-02-07 12:42:38
宜红茶闲话
湖北宜昌及周边地区是我国古老茶区之一，早在公元3世纪西晋时，《荆州土地记》就有：“武陵七县通出茶”之说。茶圣陆羽青年时曾到此进行专门考察，他在《茶经》中称宜昌及周边地区...
2021-02-07 12:42:37
随笔：澳门凉茶传承中国文化
走在澳门的大街小巷，常在不经意间就看见一家家凉茶铺，那古色古香的招牌，锃光瓦亮的铜茶壶，带着淡淡药味的茶香，别有韵味。 凉茶是粤港澳地区居民根据当地气候、水土等特征，以中医...
2021-02-07 12:42:37
韩国人的“大众茶”
每当我们走进韩餐馆，店主们总是会奉上一杯爽口的大麦茶，大麦茶特有的那种粮食被烘烤后散发出的煳香味道，似乎也已经成为了韩餐馆的特有风情。其实在韩国，大麦茶特别受百姓喜爱，饮...
2021-02-07 12:42:36
茶树人工栽培最早为何在雅安？
中国茶城网消息雅安处于青藏高原和四川盆地之间，常年受高原下沉气流和盆地暖湿气流的交互影响，再加上从印度洋吹来的大量暖湿气流，常被迫绕高原东移进入雅安境内，这几种气流相互...
2021-02-07 12:42:35
晋茶商
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2021-02-07 12:42:34
生活中无意流露而出的茶文化
有人曾经提出过一个很有意思，甚至很是刁钻的问题：什么是茶人？就像一千个读者有一千个哈姆雷特一样，答案莫衷一是。我稍微搜寻了一下，发现相对来说，比较容易被大多数人接受的一个说...
2021-02-07 12:42:34
鲍令晖，茶尽余香在
在中国古代众多的诗人、词人中，李清照是很突出的一位，她以女性独特、敏锐而又细腻的感情和手法，把我们带入了一个不同于男人诗作的清新世界，让我们欣赏到女性思维世界的唯美。在...
2021-02-07 12:42:33
可与咖啡抗衡的巴黎茶势力
法国茶历史的开启，与英国其实并没有太大的时间差，二者大约都在17世纪中叶左右。而根据文献记载，早在公元1665年，太阳王路易十四的御医所开的药方里，便以来自中国或日本的茶作为帮...
2021-02-07 12:42:32
葡萄酒与茶
葡萄酒在世界的流行也把法国的葡萄酒文化也带到各地.我发现葡萄酒文化是那么的类似与我们的茶文化.中国的茶文化是渊远流长的,法国酒文化也是几千年的历史,发源的年代都是那...
2021-02-07 12:42:31
王室无心插柳茶在英国“遍地开花”
今天，一说起立顿红茶就联想到英国，许多喜爱饮茶的国家与地区过去曾是英国的殖民地，它们在饮茶上深受英国的影响，英国茶文化在中国也日益引起了人们的关注，可是谁又能想到，正是英王...
2021-02-07 12:42:31
傣家人最有趣最有名的三种茶
竹子是傣家人的芳邻，也是给他们带来福气的植物。他们不仅用竹子作为建房的材料，还把竹作为饮茶的工具，锯下一节节竹子，就是绿色的杯盏。 傍晚，我们进傣族寨子，迎面走来位头插鲜花，...
2021-02-07 12:42:30
余杭居民“六月喝咸茶”之习
旧时，杭州城西蒋村一带商贸繁荣，其中最兴盛的，莫过于河渚的集市了。一大清早，四乡百姓便将小船撑到深潭口，船上载着新鲜的鱼虾蔬果、鸡鸭蛋禽。城区菜场众多菜贩凑早赶来进货，还有...
2021-02-07 12:42:29
最是茶香惹中秋
在中国，中秋佳节的传统是一粒种植在人们心中的种子，越是远在天涯，越要生根发芽。从远古直到高科技发展的今天，即便是战祸连连的年代，每当孟秋一轮圆月升空，传统佳节的温馨俘虏了忙...
2021-02-07 12:42:28
皇帝的儿子喝苦茶
俗话说，“皇帝的女儿不愁嫁。”皇帝儿子的日子自然过得更逍遥，这一点，在一些蹩脚的电视剧里，总能不断得到印证。什么样的日子叫逍遥？在我们大多数人的眼里，没事品品茶，感感叹，发表几...
2021-02-07 12:42:28
海外生活：一人茶局
唐人街的茶楼有不少茶局，其中一个叫“二五仔”，这名词本来指两头报消息的蛊惑仔，其实这班老人家是逢星期二、五聚会，可算幽默。另有一个叫“丐帮”，他们都是领政府老人金生活的。...
2021-02-07 12:42:27
月饼和茶的那些事儿
自古以来，月圆之夜也是中国人所期待的亲人团聚之时，这时候，能抒发感情的，除了美酒，就是香茗了。作为除春节之外的第二个重要的传统节日中秋节，吃月饼，品香茗，更营造出了浓浓的亲情。...
2021-02-07 12:42:26
宁波贡茶的盛衰
宁波茶文化的历史，有其辉煌的颠峰，也有销声的低谷，而宁波贡茶盛衰的轨迹尤为典型。贡茶是古代朝廷用茶，专供皇宫享用。据《中国茶叶通史》和《全国地方志茶叶生产资料集》记载，古...
2021-02-07 12:42:25
中国都市的茶与休闲
在亚洲各大都市，如果要寻找某种最具区域地方特色的休闲生活方式，品茶就首当其冲了。无论是茶道比较讲究的日本、韩国、台湾、香港，还是饮茶不太讲究的马来西亚、巴基斯坦、印度...
2021-02-07 12:42:25
英王室与茶在英国的传播
当您走进超市的时候，不经意间或许就发现了“立顿”茶，可能您并没有意识到，这竟然是来自英国的洋品牌！喜爱饮茶的中国人可以说是不计其数，但是如果有人问您一个问题：世界上平均饮茶...
2021-02-07 12:42:24
巴黎：茶香在浪漫之都
很难想像在巴黎，西方的浪漫之都，茶势力居然可以和咖啡相抗衡。巴黎的茶馆、茶店不仅像咖啡馆一样随处可见，而且都颇具规模和特色。茶主题的休闲场所和商铺在今天的巴黎已经成为...
2021-02-07 12:42:23
“茶”字最早见于《神农本草》
“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－－公元前221年）的着作。我国茶圣一－唐代陆羽于...
2021-02-07 12:42:22
一杯龙井茶引德国回头客
老徐家的茶园有4亩多，分在四个地方，若想好好逛上一圈，最起码也要半天。 昨天阳光明媚，从家门口沿龙井路而下，便到了老龙井的十八棵御茶所在地。老徐家的两块茶园就在十八棵御茶...
2021-02-07 12:42:21
茶马古道惊魂记
茶马古道惊魂记当秋天的寒意开始漫无声息地浸润昆明城，在渐凉的天气里，还是无法排遣生活在城市中内心的那份喧嚣，心中有了一个向往——美丽苍茫的哀牢山在我召唤。挺...
2021-02-07 12:42:20