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茶文化
茶马古道的探源
根据史料记载，中国茶叶最早向海外传播，可追溯到南北朝时期。当时中国商人在与蒙古毗邻的边境，通过以茶易物的方式，向土耳其输出茶叶。隋唐时期，随着边贸市场的发展壮大，加之丝绸之...
2021-02-07 12:41:17
漫话茶马古道
公元七世纪初，松赞干布完成统一大业，建立了西藏历史上第一个吐蕃王朝。半个多世纪以后，吐蕃王都松芒波杰率兵南下，征服了西南诸夷部族，从而使西藏东南部与川西南和滇西北相毗邻的...
2021-02-07 12:41:17
媲美"丝绸之路" 茶马古道撩开神秘面纱
千百年来，青藏高原和祖国内地之间就存在着一条汉藏交往的古老通道，它是目前世界上已知的地势最高最险的文明文化传播的古道，是一条完全用人和、马的脚力踩出的、用有血有肉的生...
2021-02-07 12:41:16
揭开茶马古道的神秘面纱
茶马古道“成为旅游者中炙手可热的名词，沿线的西双版纳、大理、丽江、香格里拉、拉萨等地，残存的古道上，挤满了徒步探险的”背包客“。一条”因茶而盛，为马...
2021-02-07 12:41:15
云南剑川：茶马古道上唯一幸存的古集市
经过近3年的努力，涉及众多项目的沙溪复兴第三期工程顺利竣工，这个被称为“茶马古道上唯一幸存的古集市”的历史原貌越来越清晰地呈现在世人面前。28日，剑川县和瑞士...
2021-02-07 12:41:14
“中国第一条茶马古道”乱弹
陕西茶人联谊会对金牛茶马古栈道蜀门遗址立碑保护。今年4月，在陕南紫阳县举办的第七届富硒茶文化节上，在正在修缮的紫阳县瓦房店北五省会馆的遗址院里头，有人极力肯定此地为&ld...
2021-02-07 12:41:13
美国人喝的茶全靠进口
美国不产茶叶，美国人喝的茶全靠进口。美国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形，所以美国茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，要么就是罐装、瓶装的茶水，许多美国人...
2021-02-07 12:41:12
千年川藏线茶马古道上的背夫
在千年川藏线茶马古道上，有一首悲壮的人生“背”歌鲜为人知。由于四川雅安等产茶地进入青藏高原的道路被高耸入云的二郎山等天堑隔断，险要的山路甚至连骡马也不能通...
2021-02-07 12:41:11
广东早茶的来源
谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思，由此...
2021-02-07 12:41:11
茶马古道：超越现实的人文之路
当历史的车轮带领我们以飞快的速度穿行在日新月异的现代社会时，茶马古道，这条绵延千里，穿过横断山脉的高山深谷，越过茫茫无际的丛林草莽，由成千上万的背夫用脚走出来的，曾谱写过超...
2021-02-07 12:41:10
古老的蒙顶茶文化
四川是我国栽培茶树最早的地区之一，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而着称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。蒙顶山，古名蒙山，坐落在四川盆地边缘的雅安市...
2021-02-07 12:41:09
茶马古道：变迁与保护
如何对茶马古道进行研究保护，成为各地政府与学者们共同关注的问题。茶马古道“保护管理无人过问，开发利用各自为政”的状况有望结束，茶马古道沿线省区正式携手，共同开...
2021-02-07 12:41:08
万人签名保护“茶马古道”
“这或许是最有人气的签名活动！”昨天上午，宁洱县城茶源广场再次人潮涌动，万余宁洱人在“茶马古道保护万人签名”的横幅上签下自己的名字。让人感到不同的...
2021-02-07 12:41:08
金鸡茶的历史由来
相传良久以前，“金鸡山”乃是一座无名之山，山上有一片茶树。茶虽长得很美，但品之味 磨折咽。据说只有一棵茶味甜喷香醇，白叟喝了能返老还童，孩子喝了聪明过人，灌于死人...
2021-02-07 12:41:07
成都发现约50处茶马古道遗址
成都新发现约50处茶马古道遗址 ,这些遗址分布在都江堰、邛崃、蒲江；将成为四川省重点保护的文化线路；同时申报了第七批全国文物重点保护单位。●成都市境内茶马古道沿线的文物...
2021-02-07 12:41:06
回族喝盖碗茶的由来与历史
回族喝盖碗茶从元代就开始了。公元1251年，忽必烈率军南征云南，出身伊斯兰教宗教世家的赛典赤·赡思丁奉命运送军需。有一年率领穆斯林军士在鄯阐城修建清真寺，天气炎热，赡...
2021-02-07 12:41:05
中国茶馆的取名逸事
中国是茶的故乡，茶叶种类之多，冠盖全球；茶馆名堂之多，绝无仅有；茶馆内涵之丰富，堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况，稍作叙述。茶馆作为俗文化和大众文化的载体...
2021-02-07 12:41:05
探访茶马古道的遗憾 充满现实的烟火气
2008年10月的时候，我独自一人背包去了怒江一带。之所以去那里，完全是受了田壮壮《德拉姆》的蛊惑。我一直认为，在田壮壮凭《蓝风筝》直达高峰并遭遇重大挫折后，《德拉姆》是最拿...
2021-02-07 12:41:04
旧时绍兴茶馆
旧时，绍兴茶馆、茶店、茶室比比皆是。无论城乡山区，只要有小集墟的地方，就会有卖茶的店肆。据民初绍兴公会不完全统计，原山会两地约有大小茶肆五百多家。大致上有两个档次，高档的...
2021-02-07 12:41:03
茶马古道的具体位置
“茶马古道”是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道，由于是用川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材交易，以马帮运输，故称“茶马古道”。“茶马古道”...
2021-02-07 12:41:02
茶马古道的历史特点
今天，随着现代交通的兴起，这条自唐宋以来延续达一千多年并在汉、藏之间发挥过重要联系作用的茶马古道虽已丧失了昔日的地位与功能，但它作为中华民族形成过程的一个历史见证，作为...
2021-02-07 12:41:01
中国茶文化的灵魂出窍
对于热爱奢侈品的人来说，摩纳哥是天堂。50万人民币每平方米的海景房足以吓退那些腰包半鼓的人，住在那里是“招摇式”挥霍最直接的奢侈表达。每年一度的摩纳哥世界顶...
2021-02-07 12:41:00
唐宋时期的泡茶法
煮茶法直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。...
2021-02-07 12:40:59
茶马古道的历史线路
茶马古道主要有三条线路：即青藏线（唐蕃古道）、滇藏线和川藏线，在这三条茶马古道中，青藏线兴起于唐朝时期，发展较早；而川藏线在后来的影响最大，最为知名。这三条道路都与昌都有着密切...
2021-02-07 12:40:59
中国的茶馆起源于济南
济南人善饮茶，大约兴盛于唐代，已经有一千四五百年历史了。到了宋代，饮茶风习更是普及到了千家万户。“夫茶之用，等于米盐，不可一日以无。”就是说，茶和柴米油盐酱醋一样...
2021-02-07 12:40:58