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茶文化
苏东坡居儋论茶
《儋县志》(1982年儋县文史办公室校点重印本)收有《苏文忠公居儋录》，苏东坡谪居儋耳所作的大部分诗赋文章都在其中。这本志书是三十年前一位好友馈赠的，近日重读，检阅苏东坡居...
2021-03-06 13:22:32
茶人茶事 | 老舍：戒茶
[引子]老舍研究茶文化，深得饮茶真趣。他说：“喝茶本身是一门艺术。本来中国人是喝茶的祖先，可现在在喝茶艺术方面，日本人却走在我们前面了。”老舍有个习惯，就是边饮茶...
2021-03-06 13:22:31
范增平：禅茶还是茶禅
近年来，随着社会经济的发展，“禅茶”颇为流行，也使茶文化更为风靡，在媒体上有关“茶禅”或“禅茶”的活动和议论文章，一波又一波的报导，屡见不鲜，各...
2021-03-06 13:22:30
一壶得真趣 不如吃茶去
白居易先生终生爱饮，却是始于酒，终于茶，中间一段是喜新不厌旧，嗜茶不废酒。其早年诗言志：看风小溘 三升酒，唯酒是饮;中年诗言志：茶铛酒杓不相离，酒茶并 论;晚年诗言志：寒食深炉一...
2021-03-06 13:22:29
一壶茶，一个人，清苦到底 ！
饮酒与饮茶同归一饮，恐怕是绝然畛域的两种人生况味。唐之僧人兼诗人皎然《饮茶歌诮崔石使君》有两句诗, 一句为“世人饮酒多自欺”，一句为“孰知茶道全尔真...
2021-03-06 13:22:28
因缘我是别茶人 —白居易
白居易是唐代写茶诗最多的诗人，他的一生写了不少于65首茶诗。他的茶诗堪称茶文化的瑰宝，内容丰富具有珍贵的史料价值，对茶文化的传播作出了巨大的贡献。
谢李六郎中寄新蜀茶故...
谢李六郎中寄新蜀茶故...
2021-03-06 13:22:27
白居易的茶审美思想
茶醒脑益思的功能，使之在收敛的、慎独的、需要反思的中唐时代大受欢 迎。如果说“开元盛世”助长了人们豪放的酒兴，那么“安史之乱”则使酣 醉之人顿...
2021-03-06 13:22:25
皎然的茶美学思想
皎然(生于720年，约卒于793至798年之间〉为唐代著名诗僧，俗姓 谢，字昼、清柽。今湖州长兴市人，“皎然”为其法号。他的诗文隽丽，格调 清淡闲适，多为宣扬祥理与出世思...
2021-03-06 13:22:24
王达：茶人精神，无味才是至味
什么是茶人，什么是茶人精神?这两个常挂在我们口边的词，真要追究起来，恐怕也没有几个人能给一个令人信服的定义。但是，至少在我们大多数人的概念里，如果不是像现今评选名优茶那样...
2021-03-06 13:22:23
江元勋的茶道本色
“我什么茶都喝，只要是茶树叶，而不是其他叶子做的，我都喝，都好喝。” 正山堂董事长江元勋爱把自己叫做茶农，就像他的祖辈们那样，一辈子都在与茶叶打交道的他，在跨过不惑...
2021-03-06 13:22:22
于丹谈茶：有茶就有好时光
无论如何忙碌，手边总可以有一盏茶，除了解渴，还可以养心--在某一瞬间，如坐草木之间，如归远古山林，感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。
有一个耳熟能详的说法：“书画琴...
有一个耳熟能详的说法：“书画琴...
2021-03-06 13:22:21
张家坤：茶文化传承与创新意义深远
对于中国茶文化的传承与创新，海峡两岸茶文化研究会会长张家坤认为意义深远。他告诉记者，茶叶的发现、使用、加工最早都是在中国。最初，茶叶是用来吃的，用盐蘸着吃，所以有“...
2021-03-06 13:22:20
苏东坡为何喜欢品茶？
苏东坡是何许人也?先看看林语堂先生对苏轼———东坡居士是怎样评价的。他形容苏东坡是“一个不可救药的乐天派,一个伟大的人道主义者,一个百姓的朋友,...
2021-03-06 13:22:19
苏轼的一生茶缘
苏轼（1037～1101年），字子瞻，号东坡居士，眉山（今四川眉山县）人。我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上，与茶叶结缘的人不可悉数，但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行，对茶史...
2021-03-06 13:22:18
名人与茶---欧阳修
点击标题下方蓝色字体：惦记茶 快速关注，关注有惊喜欧阳修(1007-1072年)，字永叔，号醉翁，晚号六一居士，吉州永丰(今属江西)人。北宋政治家、文学家，是唐宋八大家之一。宋代茶风盛行，达...
2021-03-06 13:22:17
蒲松龄：喝桑菊茶玩石获高寿
清代文学家蒲松龄不仅是一位专写鬼妖的高手，还是一个对医药养生颇有研究之人。青少年时代的蒲松龄，曾研读过大量古代医书，从中学会了一些治病疗疾方法。蒲松龄不仅会诊治疾病，更...
2021-03-06 13:22:16
【名人说茶】鲁迅喝茶
《喝茶》鲁迅茶被称为“国饮”，茶与中国作家难分难舍，老一辈更是， 无论是鲁迅、周作人兄弟俩，还是散文耆宿梁实秋、苏雪林、杨绛等，都写过《喝茶》的同题散文，尽管感觉...
2021-03-06 13:22:15
“萌叔”韩磊：爱茶，爱收藏
当年以一首《走四方》成名的韩磊，用他的“帝王嗓音”踏入中国流行音乐界，成为目前中国最具个性色彩、也最受听众喜爱的男歌手之一。他演唱了800多首影视歌曲，在《我...
2021-03-06 13:22:14
张心忠：中国茶叶的渠道困局
中国虽然是产茶大国，但人均茶叶消费量却比不上从不产茶的英国、土耳其等国家，在世界人均茶叶消费量的排名中连前二十名都排不上。究其缘由，主要是我国茶企的营销方式太过落后，茶...
2021-03-06 13:22:13
李嘉诚的童年茶缘
商界名人李嘉诚常常被人们视作传奇人物，他的商业历程辉煌的让我们不敢直视。然而，我们看到的其实只是他成功的一面，他的人生也充满了坎坷。他做茶楼服务生的背景似乎鲜为人知。...
2021-03-06 13:22:11
名人与茶：巴金的功夫茶
世纪老人、著名文学家巴金先生很早就与潮汕功夫茶结缘。据已故作家汪曾祺《寻常茶话》所记：“1946年冬，开明书店在绿杨村请客。饭后，我们到巴金先生家喝功夫茶。几个人围...
2021-03-06 13:22:10
名人和茶·曹雪芹的茶情结
发乎神农氏，香叶遍五洲;五千年茶史，韵味满天涯。自神农氏发现茶至今近5000年，茶的传播和发展贯穿中国文化发展和传播，无论是远在汉朝的班超西行，还是清末的中英茶叶贸易;无论是中...
2021-03-06 13:22:09
朱德是位饮茶迷
朱德纪念馆的朱德喝茶的铜像朱德居家办公，常饮茶水。而且每次外出视察，凡遇茶园、茶场，必去参观。1959年，他在庐山植物园品尝庐山云雾茶，赞赏不已，赋诗一首：“庐山云雾茶，味浓...
2021-03-06 13:22:07
民国 名人 谈喝茶
鲁迅说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”
嗜茶之胡适胡适生于茶商之家，...
嗜茶之胡适胡适生于茶商之家，...
2021-03-06 13:22:06
自古名人都爱茶
中国是茶的故乡，数千年的种茶、饮茶历史，造就了不少茗人。近代爱茶名人也很多，毛主席是爱茶的典范，他饮茶兼同嚼叶，保留湘潭农村饮茶的习俗，1963年4月28日毛主席到杭州西湖茶园视...
2021-03-06 13:22:05