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茶文化
因缘我是茶人 —白居易
白居易是唐代写茶诗最多的诗人，他的一生写了不少于65首茶诗。他的茶诗堪称茶文化的瑰宝，内容丰富具有珍贵的史料价值，对茶文化的传播作出了巨大的贡献。谢李六郎中寄新蜀茶狮牌...
2021-03-06 13:22:04
各名人与茶的介绍
中国是茶的故乡，茶文化源远流长。茶的魅力无穷，古今多少名人与茶结缘，与茶相恋。他们或以茶为友，或借茶抒怀，或倾之以情，或状之以诗，留下了不少煮茶品茗的趣事轶闻，成为中国茶文化中...
2021-03-06 13:22:03
毛泽东的五个茶话逸事
毛泽东爱不爱喝茶?会不会喝茶?一直是人们关心的话题，我们知道但凡中国国家领导人，如果没有特殊身体原因几乎都爱喝茶。与茅台酒一样，西湖龙井也一直是中央领导的集体嗜爱。现在...
2021-03-06 13:22:02
林语堂的喝茶经验---“三泡”
现代著名文学家林语堂是闽南漳州人，受闽南功夫茶熏陶而善品茶，他根据自己喝茶经验，提出“三泡”说：“严格地说起来，茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁...
2021-03-06 13:22:01
唐代诗人:饮茶入诗
饮茶习俗在中国有着悠久的历史，据说可以追溯到距离今天四五千年以前的神农氏时代。但是，饮茶真正成为大众日常生活的一个重要部分，南北朝时期佛教禅宗起了重要的推动作用。为了...
2021-03-06 13:22:00
千古文人一盏茶
我嗜好喝茶。现在关于喝茶最早的记忆，是儿时随父亲赶集，在路边茶棚喝茶的情景：竹桌竹椅大碗茶，多花两毛钱，店家还会送上一小碟花生米、炒黄豆，这些小吃香脆中略带点辣，让人齿颊生香...
2021-03-06 13:21:58
范仲淹的武夷茶诗
范仲淹(989-1052年)，字希文，苏州吴县人。北宋政治家、文学家。范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》，脍灸人口，在古代茶文化园地里占有一席之地。
这首诗是范仲淹应和曾任苏州知府的章...
这首诗是范仲淹应和曾任苏州知府的章...
2021-03-06 13:21:57
林语堂：只要有一个茶壶，中国人到哪里都快乐
全国各地，乃至全世界，饮茶人口数不胜数。品茶是一件比较私人的事，每个人都有自己的饮茶习惯，饮茶经验。你想知道名家是怎样品茶的么?今天就带大家走进着名学者林语堂的饮茶世界...
2021-03-06 13:21:56
陆羽，中国茶史传奇人物
一千多年前，复州竟陵西塔寺。一个深秋的早晨。离古寺不远的湖畔芦苇丛里，雁声大作，声音凄楚而悲怆。显然，大群鸿雁的声音，惊动了早起洒扫庭院的智积住持。原来，一个被弃的婴儿占据...
2021-03-06 13:21:55
林清玄：“茶”的最高境界，是天人合一。
林清玄，台湾当代著名作家、散文家、诗人、学者，著作了禅茶文化散文《平常茶非常道》。林清玄对于禅茶的见解深入浅出，颇能明心见性。以下是林老师在一档栏目中对于茶的拆解【部...
2021-03-06 13:21:54
陆羽如何用茶养生长寿
茶中所含成分非常丰富，有芳香油、咖啡因、茶碱、鞣酸、维生素及铁、钙、锌等微量元素。芳香油能使心血管系统的神经兴奋，使人精神振作。咖啡因是一种血管扩张剂，除兴奋大脑外，还...
2021-03-06 13:21:53
卢仝《饮茶歌》赏析
饮茶风尚到了唐代，逐渐普及开来，喝茶的人日益增多，喝茶方式日益讲究，茶成为许多诗人、文学家酝酿、累积灵感时不可或缺的物品。于是产生了大量有关饮茶的诗歌，其中最脍炙人口的。...
2021-03-06 13:21:52
宋徽宗：唯一称得上茶学大师的皇帝
宋徽宗作为一个皇帝固然是当得糟糕至极、把朝政弄得腐朽黑暗，但作为艺术家却又堪称天才。中国封建时代帝王们都喜欢喝茶。但要问哪一位帝王品茶水平最高，一会半会也很难求证。...
2021-03-06 13:21:50
那些名人喝茶的趣事
毛主席吃茶趣闻毛主席嗜好茶叶和香烟，尤精于品茶，终身不离茶水，曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。在毛主席身边工作过的同志回忆说：毛主席每天睡觉醒来，洗脸后就开...
2021-03-06 13:21:49
茶亦有缘，名人茶缘之一二
自古就有生活七般雅事：琴棋书画茶诗花;乃文人墨客，风雅之士之必备;形而上至精神层面，称此为生活之艺术。今虽渐渐沦落为“柴米油盐酱醋茶”的生活琐事，但他在人们生活...
2021-03-06 13:21:48
唐伯虎——自然派茶道
唐寅，字伯虎，一字子畏，号六如居士、桃花庵主等。他玩世不恭而又才气横溢，诗文擅名，与祝允明、文征明、徐祯卿并称“江南四才子”，画名更着，与沈周、文征明、仇英并称&ldq...
2021-03-06 13:21:47
茶语清心 名家说茶名句
每一片茶叶的浮沉，都是一种缘定，不空不昧。
一个人在这种神清气爽，心气平静，知己满前的境地中，方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之为物，性能引导我们进入一个...
一个人在这种神清气爽，心气平静，知己满前的境地中，方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之为物，性能引导我们进入一个...
2021-03-06 13:21:45
曹雪芹——《红楼梦》中的茶言茶语
曹雪芹(1715—1763年)，是文学巨著《红楼梦》的作者。曹雪芹名沾，字梦阮，雪芹是其号，祖籍辽阳，先世原为汉族，后来成为满州正白旗“包衣”人。曹雪芹一位见多识广，才...
2021-03-06 13:21:44
李渔论饮茶
生活在明末清初的李渔祖籍在浙江兰溪下李村，生于雉皋(即今江苏如皋)。李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家，他的文艺修养和生活情趣绰有余裕，于品茶经验颇丰，并把茶事入戏曲...
2021-03-06 13:21:43
乾隆不可一日无茶
清代乾隆皇帝弘历，在位当政六十年，终年八十八岁，这一寿龄既使在现在也是高寿的了，而在中国古代的帝王中更是名列第一的。 民间流传着很多关于乾隆与茶的故事，涉及到种茶、饮茶、...
2021-03-06 13:21:42
制茶祖师杨太白君
解放前，武夷山茶农每家每年都供奉着杨太白君的牌位。每年清明节过后，开始采茶、制茶，事先都要祭祀他，求他“保佑”茶叶丰收，制茶顺利.有的人说：如果不祭祀他，茶叶就会减...
2021-03-06 13:21:41
茶的名人名言，喝茶涨知识！
1、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初2、宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。——藏3、宁可一日无食，不可一日无茶。——...
2021-03-06 13:21:40
我的茶在我心中，你的茶在哪里？
茶语切切，众人说茶，我的茶在我心中，你的茶在哪里。相约一起说茶。林语堂：一个人在这种神清气爽，心气平静，知己满前的境地中，方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之...
2021-03-06 13:21:39
陈郁榕解读武夷岩茶传统制作工艺的精髓
陈郁榕，原福建省茶叶质量检测站站长，著名的乌龙茶评茶师，全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师、国家高级茶叶加工工。
问：作为武夷岩茶采制的...
问：作为武夷岩茶采制的...
2021-03-06 13:21:38
爱喝茶的政界名人，你知道多少？
茶，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。茶文化糅合了儒、道、佛诸派思想，是中国文化中的一朵奇葩。中国人讲究喝茶之道，历来有客来敬茶的传统礼节，注重春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青...
2021-03-06 13:21:36