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真 真 假大益7572（801）包装纸 真大益7572（801）面相 假大益7572（801）面相 真大益7572（801）心窝 假大益7572（801）心窝 真大益7572（801）生产日期 假大益7572（8...
云南普洱
普洱茶品鉴的标准是什么？通过品鉴能判断茶叶的品质吗？
生活中，我们应该怎样去正确品鉴一泡茶，又该怎样通过品鉴判断茶的优劣呢，这里就简单概述一下吧。 那么普洱茶的品鉴有没有标准呢？ 我想每个人都有自己的标准，但最终是殊...
2020-12-22 16:45:55
普洱茶茶品“汤色”标准范畴
色主要看汤色的深浅、明亮，优质的普洱熟茶，泡出的茶汤红浓明亮，具”金圈“，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。
质次的，茶...
质次的，茶...
2020-12-22 16:45:54
普洱茶的评鉴指标之“味”
味是对普洱茶感知理解的最重要的第一步，是普洱茶品鉴的“初级职称”。“味”之特点，也是普洱茶在品饮中与其他茶类有着显著区别的特征。在品饮实践中，普洱茶的“味”有两个...
2020-12-22 16:45:53
【书剑说普洱】现场教你辨别昔归古树茶
都说“高山云雾出好茶”，进入昔归古茶园，你就会发现这里偏偏是奇葩。低海拔的昔归古茶园，一样成就了让你魂牵梦绕的昔归古树茶。 昔归古茶园，位于澜沧江畔，上午几乎没有阳...
2020-12-22 16:45:52
教您通过图片鉴别大益普洱茶真伪
真 真 假大益7572（801）包装纸 真大益7572（801）面相 假大益7572（801）面相 真大益7572（801）心窝 假大益7572（801）心窝 真大益7572（801）生产日期 假大益7572（8...
2020-12-22 16:45:49
如何鉴别大益普洱茶真伪
一、最好的鉴别方式 大益茶真伪最好的辨别方式：品尝。 但是，这种方式在真伪辨别实践中，存在极大的局限性，不在本文讨论之列。 本文介绍的方法，只是通过目视对包装外...
2020-12-22 16:45:45
普洱茶的评鉴指标之“香”
香普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。所谓茶香实际是不同芳香物质以不同浓度组合，并对嗅觉神经综合作用所形成的茶叶特有的香型。茶叶芳香物质是由性质不同、含量...
2020-12-22 16:45:44
教你分辨普洱茶的优劣
三、气味分辨普洱茶的好坏 劣质的普洱茶散发出来的是霉味，有刺激性。优质的普洱茶散发出来的是沉香味，让人很舒服。在冲泡的时候，只要一闻气味，马上就能分辨好坏。
四、冲泡时茶...
四、冲泡时茶...
2020-12-22 16:45:43
普洱茶生茶与熟茶究竟有着怎样的严格区别？
普洱茶有生熟之分，各有短长，普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青（滇青），此时的茶韵浓烈霸道，一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同，普洱茶自...
2020-12-22 16:45:42
如何品普洱茶
1、滑：简单的来说，就是顺滑的意思，就好比生命之叶普洱茶黄印饼茶，茶汤在入口的时候，茶性柔和顺滑、如丝绸般，茶汤细腻饱满。一款普洱茶只有达到了这样的程度，方能算是...
2020-12-22 16:45:41
普洱茶的评鉴指标之“色”
评鉴指标： 散状的 色 主要看汤色的深浅、明亮，优质的普洱熟茶，泡出的茶汤红浓明亮，具“金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而...
2020-12-22 16:45:40
5条适用方法和实例茶品品鉴案列，教你怎样辨别陈年普洱茶？
茶经过岁月的自然催化，产生缓慢的转化作用，茶叶会转褐色甚至转深褐色至黑色。拿到一款多年的老 五条方法辨别陈年普洱茶 1、超过三十年以上的茶通常是手工采茶较多，...
2020-12-22 16:45:38
普洱茶春茶，头春、二春的鉴别方法
头春：三月中旬到四月上旬 二春：四月上旬到四月下旬 尾春：四月下旬到五月上旬 夏茶：五月中旬 秋茶：九月中旬 那么，头春茶与二春、尾春茶又有什么不同呢？ 从上...
2020-12-22 16:45:36
如何鉴别老班章普洱茶？
一是外形、香气、滋味的辨别 比如一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重，涩感较轻的茶才是“老班章”，这是一种片面认识。 如前所述，老班章茶有芽头大也有芽头细的。其...
2020-12-22 16:45:36
普洱茶熟茶和红茶的区别
按发酵程度来分，中国茶叶分六大茶类：白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。普洱熟茶，属于六大茶类中的黑茶（也有说普洱茶是单独分类）。红茶就是六大茶类中的一个类别，红茶又分...
2020-12-22 16:45:35
茶汤浑浊的茶叶就是劣质茶吗？
其实，所谓毫浑，是指茶芽、叶背上自然生长的银白色毫毛，经水的冲泡后会有部分自然脱落，漂浮在茶汤之中，透着光就能看到明显的细小的毫毛。由于茶毫会随着茶叶的生长而脱落消失...
2020-12-22 16:45:34
普洱茶的评鉴指标之“质”
质即原料好，这是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础；没有这一点，普洱茶的其他美德就无从谈起。各产地由于气候、土壤、植被等不同，又各有特色，例如西双版纳的易武、临沧双江...
2020-12-22 16:45:33
普洱茶的评鉴指标之“形”
评鉴指标：散状的普洱熟茶，常采用单级的定级方法，依次为：宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级。一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气...
2020-12-22 16:45:32
“红茶与普洱的区别”资深茶友解答网友问题！
普洱分成生茶和熟茶，生茶是传统的形式，属于后期缓慢发酵，要通过十年乃至更久，才能转化茶性；熟茶是上世纪70年代中期的产物，人工渥堆发酵，一般发酵到50-70%，也不是彻底转化，也需要...
2020-12-22 16:45:31
沱茶和普洱茶的区别
在了解沱茶和普洱茶的区别之前，我们先来了解一下茶叶的几种主要的压制形状： 1、饼茶：外观扁平，成圆盘蝶状。每块均重300~500克。 2、沱茶：圆锥形，似窝窝头，跟普通饭碗差...
2020-12-22 16:45:29
真假中茶黄印的辨认【图片】
真假中茶黄印辨认： 1、包装辨认 2、从印刷细节辨认 3、字体辨认 4、老茶汤色与新茶汤色辨认： 5、干仓老茶汤色与湿仓茶汤色辨认：
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2020-12-22 16:45:28
发酵茶和不发酵茶的区别
茶可以说是我们中华民族的传统饮料，市场上的茶种类繁多，不同的茶叶制作方法各不相同，往往会让消费者感到困扰。今天小编就为您带来有关发酵茶和不发酵茶有些什么区别，以及发...
2020-12-22 16:45:26
从以下几点区别您泡的是古树茶还是台地茶？
2、下图左边为台地茶右边为古树茶，叶底的表现也助于区别古树茶与台地茶。台地茶用的两手抓法采摘是有标准的，很多大厂在收购原料所规定的茶叶等级就是采摘的硬性要求。从...
2020-12-22 16:45:25
如何鉴别金花砖茶 砖茶里的金花可能是玉米粉
现在的 茯砖茶的珍贵让很多的不法茶商都会为了暴利而采用造假手段。玉米粉、化学制剂、洒水等都是造假金花的常见手段。真正的金花茯砖茶特点其实十分明显，只要认准了...
2020-12-22 16:45:24
如何辨别新会柑普茶好坏？
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之...
2020-12-22 16:45:23