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云南普洱
辨别普洱茶的年份需要几步？
普洱茶大多选用棉纸包装，现在一般茶饼的外包装都会注明出厂日期，如果没有时间标注，那么就只能根据棉纸的新旧程度，对存储年份做一个简单的判断。从棉纸包装到茶饼外观再到冲...
2020-12-22 16:40:36
对于“堆味”、“仓味”、“陈味”普洱茶的味道，你分得清吗？
“堆味”又称“渥堆味”，因为渥堆发酵时，茶叶堆积在一起，有水分，有温度，内含物质自然在酶类物质和微生物作用下发酵。在这个变化过程中，产生了一些物质，其中有些会散发出特殊的...
2020-12-22 16:40:30
如何鉴别你手中的茶是不是古树茶？带你玩转两性鉴茶法和六味鉴茶法
两性鉴茶法：所谓的两性指的是持续性和稳定性。 1、持续性 可以简单都说成是茶的耐泡度，当你在品饮普洱茶时，如果发现其中一项滋味在任意一泡发生减弱时，就证明此茶的...
2020-12-22 16:40:29
如何辨别普洱茶老茶的真假？
1、首先是包装 不同时代不同品类的老茶，其包装纸质、印刷油墨、图样细节等等都是千差万别的——老茶包装纸多为手工制版，即使基于同一个设计稿，最终呈现也是千差万别。...
2020-12-22 16:40:19
普洱茶年份辨识，记住这9个元素非常重要！
尽管科技日新月异，每一年代的纸张与印色却无可取代。加上纸张与印色经历时间的风化，其特殊性更加无法仿冒。 2、内飞纸质与印刷 与外包纸质与印刷相同，但更加特殊的...
2020-12-22 16:40:14
如何判断一颗小青柑是生晒还是烘焙？
首先要说明的是，生晒和烘焙是小青柑制作工艺上的差异，和味道上区别，并不代表生晒或烘焙就一定孰优孰劣。有粗劣的生晒产品，也有优雅的烘焙产品，不能笼统地就此判断一款产品质...
2020-12-22 16:40:13
为什么干仓茶比湿仓茶好？
据介绍，存放在干燥环境中的称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心地放在干燥通风的环境中的。只有这样才能确保普洱的卫生质量，没有霉点。干仓存...
2020-12-22 16:40:11
如何鉴别普洱熟茶不同年份口感差异？
如何鉴别一款普洱熟茶？判断它的年份与好坏 中国的茶叶市场，缤纷复杂。虽然不少人乐在此中，但花了高价买到质差的茶，总觉得不是滋味。现在不少爱好者喜欢品熟茶，养胃去脂，健...
2020-12-22 16:40:10
如何辨别老班章古树纯料普洱茶？
1、鲜叶 老班章新鲜叶面要比其它茶山的叶面鲜叶厚实、叶面锯齿相对较大。
2、毛料 老班章毛料是所有普洱茶毛料中最显毫的、芽头肥壮、硕大。芽头上有明显的...
2、毛料 老班章毛料是所有普洱茶毛料中最显毫的、芽头肥壮、硕大。芽头上有明显的...
2020-12-22 16:40:08
如何鉴别古树茶与台地茶？从此买茶再也不担心上当了！
新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗？ 懂茶的人都笑了，要是这...
2020-12-22 16:40:07
如何辨识普洱茶年份？这9个要素教你怎么从外观判断普洱茶？
如何辨识普洱茶年份？ 辨识普洱茶年份，我们要记住这9个基本又重要的要素。 1、外包纸质与印刷 尽管科技日新月异，每一年代的纸张与印色却无可取代。加上纸张与印色...
2020-12-22 16:40:05
关于普洱茶新茶、老茶、生茶、熟茶，要怎么辨别？
茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时...
2020-12-22 16:40:03
你了解普洱茶吗？普洱茶这九大常识及误区一定要牢记！
1、“天价普洱”只是个例 云南茶叶各产区争相拍卖普洱茶，给外界造成了普洱茶贵的印象。其实，贵的仅是普洱茶金字塔“塔尖”的部分，普洱茶整体的价格比起名优绿茶、乌龙...
2020-12-22 16:40:00
六堡茶和普洱熟茶有什么区别呢?
六堡茶是什么茶这真的不是普洱熟茶吗 在众多的养生茶之中，六堡茶和普洱茶都是佳品。见过六堡茶和普洱熟茶的人，可能会觉得无论从干茶外形、汤色、味道等方面，明明都差不...
2020-12-22 16:39:58
普洱茶“陈色”是什么？如何鉴别普洱茶的“陈色”？
陈色是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享...
2020-12-22 16:39:57
漂亮的普洱茶汤具体的特征
在喝茶的时候，很多茶友都会自觉不自觉的拿起茶汤来看看。很多人看茶汤第一目的是看看漂亮不漂亮，这是从美学的角度来看。也就是看茶汤的表象；而品评普洱茶的人看的是茶的内...
2020-12-22 16:39:56
如何分辩普洱的仓味与陈味？其中霉味如何去除？
最近有茶友说普洱茶后说有仓味，询该如何祛除？今天就为大家解答一二，首先，如何区别仓味和陈味： 一、仓味分： 1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分...
2020-12-22 16:39:50
新会小青柑大揭密：买小青柑，如何辨别正宗新会柑和劣质小青柑？
今天笔者就教各位茶友四招秘籍，可用来辨别正宗新会柑和劣质小青柑，别再傻乎乎买错小青柑了。 第一招：看外形 首先，我们先要观察外形。新会小青柑的柑皮比较厚，约为2.2m...
2020-12-22 16:39:42
教你如何辨别普洱茶的“干仓”和“湿仓”
有香港、广州仓储后的普洱茶转化效率快，能更短时间的得到普洱茶陈化的口感。这是历史的机缘，但遗憾的事这样的湿仓存放技术被商贩利用，刻意的大量湿仓囤放普洱茶，之后在进行...
2020-12-22 16:39:41
普洱茶品鉴需要“三口为品”才真实，那从哪里入手品鉴呢？
俗话说：“乌龙闻香，普洱赏色”。在一定的年限内，汤色的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标，根据品质不同可分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，以宝石红最为难得，为普洱茶中极品，其次...
2020-12-22 16:39:40
福海“大白菜”五星有机班章的有机认证及防伪说明（普洱茶品中的防伪范本）
在国家标准、行业标准、地方标准、企业标准的基础汽车放泡过的茶叶还是上，1999年通过IFOAM有机食品生产和加工标准，并参考欧盟等国家以及我国有机食品标准绿色食品标准，结...
2020-12-22 16:39:39
普洱茶鉴别：怎样鉴别普洱茶的好坏？
只有走进山寨，体悟大山的胸怀，感悟茶人的臻真，体验过春夏秋冬茶气的变化，养茶采茶制茶品茶的整个流程，再走出来你才能有资格说只是刚刚入门而已…… 一、外形鉴别（阳） 外...
2020-12-22 16:39:37
品鉴普洱熟茶主要的六个方面：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气
普洱熟茶虽没有 品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 1 厚度 熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，用舌...
2020-12-22 16:39:36
大益7572真假鉴别方法！【图解】
正常存储的条件下，901、902批次的最好，不仅是生产时间早，而是2009年毛茶原料的品质好，现在公认的2006、2009年茶品质比其他年份好。只要你能保证是真品，肯定都是好茶，但市面上...
2020-12-22 16:39:27
普洱茶品鉴：普洱茶几种常见的外形紧压茶
最初，普洱茶的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损耗和节省空间。 后来，人们发现在好品质的前提下，紧压茶在合适的储存环境下比散茶更有优势： 第一，水...
2020-12-22 16:39:26