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云南普洱
从茶汤看普洱茶生茶的好坏？
普洱茶生茶汤色有： 1—3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强;体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色泽。新茶阶段的普洱生茶，内含物总量丰富、多酚类含...
2020-12-22 16:41:54
生普洱茶新茶的好坏怎样喝出来？
那么作为新手，拥有一片新的普洱生茶时，如何喝出它的好坏呢？下面小编就从四个方面来分析您喝的生茶到底是不是一款好的普洱生茶。 1、入口轻柔 判断一款生普是否好，入...
2020-12-22 16:41:52
如何辨别普洱熟茶的香气“樟香、枣香、糯米香”？
普洱茶香气可以靠近杯（壶、碗）沿用鼻轻嗅或深嗅，也可深入杯内接近叶底来闻茶。 干普洱茶嗅茶香，其方法是双手（或单手）握住茶叶，靠近鼻腔细细嗅别，如遇香气低淡无法嗅到茶香时...
2020-12-22 16:41:51
辨识普洱茶年份的9个重要元素
尽管科技日新月异，每一年代的纸张与印色却无可取代。加上纸张与印色经历时间的风化，其特殊性更加无法仿冒。 2、内飞纸质与印刷 与外包纸质与印刷相同，但更加特殊的...
2020-12-22 16:41:50
茶叶鉴别︱火眼金睛识别柑普茶
当前 李鬼借着李逵的名号在欺骗茶客的钱，真正的新会柑普茶在假货面前叹气，柑普茶不会说话湘西楠木君茶叶，包装又具有欺骗性，就算是最专业的茶客也无法只凭外观来断定一款...
2020-12-22 16:41:49
品鉴普洱茶时，生理味觉会受到心理味觉的影响？
影响生理味觉在普洱茶里面，表现的最明显，那些名山比如老班章，冰岛，曼松等古树，名茶如:88青饼，7542等，你的茶再好，当和这些名茶、名山“价高”的茶遭遇时，就是再懂茶，也会有不低于5...
2020-12-22 16:41:48
普洱茶口感的专有名词，你认识几个？
1、茶性 专指茶汤入口后，口感的刺激性。包括香型与苦涩度，以强弱形容。 2、茶质 专指茶汤入口后，汤质饱满度、滑度、甜度、回甘、韵底，以及耐泡程度。以厚薄、重淡...
2020-12-22 16:41:47
普洱龙珠和迷你沱的区别都在这里了！
普洱龙珠和迷你沱的区别： 1、造型不同 圆球状普洱茶龙珠，在目前的普洱茶形状分类中，属于团茶，而不是小沱茶。从外观看，就是圆圆的小球，像茶滚成的汤圆，条索清晰完整。
普...
普...
2020-12-22 16:41:45
普洱茶选购的六种最佳鉴别方法
云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料，如内包装用绵纸，外包装用笋叶、竹篮，捆扎用麻绳、篾丝，而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受。查验包装材料是否清洁无异味，包装是否紧结...
2020-12-22 16:41:43
冰岛茶与附近几个山头的茶口感有什么不同？
冰岛古树茶的茶水细腻饱满，苦涩味低、冰糖味、清凉感明显，回甘回甜极快，体感非常强，特点是：出细汗、打嗝等。 冰岛是属于勐库茶区，真正的千年古树茶是在邦马大雪山原始森林...
2020-12-22 16:41:34
干货︱怎样通过叶底判断普洱茶的好坏？
一般来说，好的茶叶叶底应嫩芽比例大，质地柔软，色泽明亮，叶形较均匀，叶片肥厚。 （一）叶底的嫩度 以芽及嫩叶含量比例和叶质老嫩来衡量。一般芽以含量多、粗而长的好，短的差...
2020-12-22 16:41:33
怎样鉴别冰岛、昔归茶的真与假？
老茶客A说：你什么都不懂，就先找到“冰岛茶”和“昔归茶”的样品，先喝一下，感受下口感。如果没喝过，就没法对比”。昔归的口感其实不一定有多特别，但是香气很特别，冰岛的润度高...
2020-12-22 16:41:02
普洱茶新熟茶和老熟茶的区别
较于普洱生茶，熟茶的味道比较独特，新制成的熟茶和陈年的熟茶在茶性和口感都有差异
新熟茶 新茶：指制成毛料后1——5年的茶。
老熟茶 陈茶：有五年以上干仓存储时间的茶...
新熟茶 新茶：指制成毛料后1——5年的茶。
老熟茶 陈茶：有五年以上干仓存储时间的茶...
2020-12-22 16:40:59
分清茶汤与茶水
为什么要关注原料等级、制作技术、仓储条件以及陈化年份？因为是这些因素影响到普洱茶的品质。而冲泡过程中茶具的选择、水温、冲泡方式等细节，则是普洱茶品质高低的最终呈...
2020-12-22 16:40:57
什么样的茶汤是好的茶汤？
南昌民丰路茶叶厂 ...
2020-12-22 16:40:56
辨别普洱茶的年份，一共分几步？
从棉纸包装到茶饼外观到冲泡品茗的综合表现，只要多加注意，就能对普洱茶的年份有相对准确的判断。 1 茶叶包装 普洱茶大多选用棉纸包装。有的茶饼在外包装会注明...
2020-12-22 16:40:55
教你怎样更好的判断普洱茶春茶和普洱秋茶
普洱茶又因各种因素的不同分为不同种类，如按时节分为普洱茶春茶和秋茶，那么普洱茶春茶和秋茶要如何区分呢？ 一、普洱春茶 ①普洱茶春茶界定： 春茶，是二十四节气立春...
2020-12-22 16:40:54
鉴别古树茶应该从哪些方面才更全面？
在鉴别古树茶方面，不能单一的通过叶底的大小厚薄来判断，以为叶大叶厚就是古树条。其实，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。 茶树有大叶种和小叶种，有厚...
2020-12-22 16:40:52
什么样的小青柑才是最好的？
到了8月，小青柑就会集中上市。从默默无闻到全民皆知，柑普茶只用了不到3年的时间。作为普洱茶的延伸品，柑普茶自然也会遵循“红酒看酒庄，普洱看山头”的原则。只不过柑普茶质...
2020-12-22 16:40:51
【原创】生茶茶汤中茶绒多，茶叶是好还是坏？
附着在茶叶上的称之为茶茸，而漂浮在茶汤中的则称之为“茶绒”，二者有重要关联，但因环境的不同雾名堂茶叶，叫法也就不同。 茸毛多附着嫩叶或嫩芽上。附生于新梢之心芽及嫩...
2020-12-22 16:40:50
怎样鉴别普洱茶的“堆味”、“仓味”与“陈味”？
堆味形成的原因 “堆味”又称“渥堆味”，因为渥堆发酵时，茶叶堆积在一起，有水分，有温度，内含物质自然在酶类物质和微生物作用下发酵。在这个变化过程中，产生了一些物质，其中...
2020-12-22 16:40:49
优质小青柑都有哪些讲究?
柑普茶火了，假货也跟着多起来。其实从去年下半年，非新会柑就已经出现在市场当中。只不过今年特别多而已，新会柑的外形并不特别，仿冒起来也非常容易。真要说挑柑普擦，只能从口...
2020-12-22 16:40:48
普洱茶老茶该如何品鉴？
有人说学茶先从老茶品鉴，还有人说先从新茶入手。无论如何，有能力品鉴老茶体悟茶性的朋友都是非常懂新茶的。都有一定的茶叶鉴赏水平，能从物质形态上认识茶，通过行家的正确引...
2020-12-22 16:40:47
普洱茶铁饼与泡饼的区别
普洱茶区别于其它茶类最大的特点就是普洱茶大部分做成了紧压茶。而紧压茶又因为饼的紧实程度、压成的形状而有所不同。一开始把普洱茶压成饼、沱、砖等是为了方便存储和...
2020-12-22 16:40:47
云南普洱古树茶的品鉴方法
1、口感 古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难...
2020-12-22 16:40:40