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茶文化
桃垌深处茶飘香—劳繁加工茶叶致富
劳繁，是平南镇桃禾村优质茶种植、加工的大户，他不但自己种茶，还建办了自己的茶叶加工厂——灵山县桂灵茶厂，成为平南镇乃至全县茶叶生产的龙头企业。2000年，劳繁荣获灵山县十佳...
2021-02-07 12:49:04
福建安溪茶叶经济闯出富民新路径
在众多农业县市热衷“工业立县”的情况下，这里却倾力发展茶叶经济“以农促工” 高山阻隔、土地贫瘠、人口众多，乌龙茶之乡安溪县长期来是福建省最大的贫困县。近几年来，当众多...
2021-02-07 12:49:04
午子仙毫的传说
午子仙毫的传说陕西汉中盆地东部，有一个名叫“西乡”的县城，县城虽小，名声却大，因为这里物产丰富，人杰地灵，历史上曾出过不少名人，这里的各种名贵小吃也享誉三秦大地，尤其是这里出产...
2021-02-07 12:49:03
松萝茶名来历
松萝茶名来历，松罗茶的传说清代《亦复如是》一书中有一个神奇的传说：制艺名家焕龙到松萝山，问茶产于何处，僧引至后山，只见石壁上蟠屈古松，高五、六丈，不见茶树。僧曰：“茶在松桠，系衔...
2021-02-07 12:49:02
国家茶产业工程技术研究中心
国家茶产业工程技术研究中心日前在杭州正式启动。中心的组建对进一步加快我国茶产业现代化进程，加速茶叶科技成果转化、提高茶叶产业工程技术水平有着重要意义。 据悉，国家茶...
2021-02-07 12:49:01
土耳其人“叹茶”成风
世界上喜欢“叹茶”的国家和民族为数不少，远者有英国、日本和印度等，近者有中国大陆和香港及澳门地区，都很懂得“叹茶”，每天上楼品茗及到咖啡室叹下午者，大不乏人，“叹茶”几乎成...
2021-02-07 12:49:01
福建整合茶叶社团，助推茶叶强省建设
“以前我省茶叶中介服务组织过多过杂，我们有些无所适从。” 18日，海峡茶业交流协会在福州市举行了成立大会暨第一次会员代表大会，众多与会者表示，“现在成立海峡茶业交流协会，整...
2021-02-07 12:49:00
蓬溪全力打造万亩茶叶基地
蓬溪全力打造万亩茶叶基地今年，蓬溪县摒弃往年人工挖坑栽植茶苗的传统方式，采用科学方法，租用80马力以上的大型机器对茶园土壤进行深翻，以便疏松土质，达到保水保肥目的，提高茶苗...
2021-02-07 12:48:59
茶与佛之人生
法雨寺中古老、深沉的钟声在晚风中敲响，迷漫在静静的四周，飘旋在黄昏的柔光里面，徜徉着袅娜的梦，钟声匆忙间遗留给天地的是那时断时续的袅袅余音，像是浮于苍茫东海的若有若无的佛...
2021-02-07 12:48:58
千年古茶都重现异彩
10月28日，投资2600万元的建瓯市龙兴茶叶有限公司厂房扩建工地，一派热火朝天的景象。公司总经理吴光兴告诉笔者：这次扩建将新建厂房8000平方米，新上8条拣茶生产线，可增加2000吨茶...
2021-02-07 12:48:58
昭平县将建国家级茶叶示范区
笔者近日从昭平县有机茶生产标准化示范区项目建设动员会上获悉，经自治区质量技术监督局初审、国家标准化管理委员会审核确定，该县科技开发公司有机茶生产标准化示范区正式列入...
2021-02-07 12:48:57
无公害日照绿茶示范区成为“国字号”
近日，由日照碧波茶叶有限公司、日照市共青茶厂等龙头企业参与建设的无公害日照绿茶标准化示范区通过了国家标准化管理委员会委托，山东省质量技术监督局组成验收组的验收。示范...
2021-02-07 12:48:56
“中国名茶之乡”湄潭
近日，由中国茶叶学会组织的“中国名茶之乡”评选结果揭晓，湄潭县获“中国名茶之乡”称号。据了解，在本次评选工作中，中国名茶之乡评选办公室严格根据《中国名茶之乡评选办法》，对...
2021-02-07 12:48:55
都匀毛尖茶的历史
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地，远近争购，惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里...
2021-02-07 12:48:55
都匀毛尖茶的历史传说
“细细毛尖挂金钩，都匀毛尖传九洲，世人只知毛尖好，毛尖虽好茶农愁。”这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅，被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧...
2021-02-07 12:48:54
黄山茶业，品牌从源头塑造
得天独厚的气候条件，造就了黄山茶叶超凡脱俗的品质；殚精竭虑地苦心经营，催生了茶业日益成为黄山农业最具特色、最富活力的产业和品牌。改革开放30年尤其是近年来，依托市委市政府...
2021-02-07 12:48:53
云南省依托优势发展茶产业600万茶农奔
云南省依托优势发展茶产业 600万茶农奔小康近年来，云南省紧紧围绕农民增产增收，涉农部门积极组织边疆农民依托独特的地理环境和气候，科学引领农民开展茶叶种植、采摘、加工、营...
2021-02-07 12:48:52
武夷岩茶的鼎盛时期是什么时候
st1:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-s...
2021-02-07 12:48:52
茶叶经济成为雷山农民增收主导产业
雷山县脚尧村吴秀忠建有30亩的优质茶叶基地，创办一个茶叶加工点，今年创茶叶收入10万元以上。茶叶经济成为雷山农民增收的主导产业。 雷山县茶叶种植历史悠久，素有“茶乡”的美...
2021-02-07 12:48:51
名画是情报 记载茶历史
《韩熙载夜宴图》 。搜集中国古代绘画中，以茶事活动为题材的，或在画面上出现有茶事内容的作品的复制品和印刷品，是我个人生活中的一大乐事。中国画史上的十大传世名画之一，《韩...
2021-02-07 12:48:50
岁月的韵味 一段品赏九曲红梅的经历
原来茶叶也可以收藏。喝了才知道，久放的红茶恰如红酒，散发的是岁月孕育出的醇香，而且陈茶在色泽上与陈年好酒也颇为相近。一个偶然机会，一位茶商朋友为我冲泡了一杯他收藏了数年...
2021-02-07 12:48:49
鸠盘茶的传说
从前有一对夫妻恩爱无比。有一次，丈夫从外面回来，看见妻子正在吹火做饭，就作了一首诗送给妻子。这首诗说：吹火朱唇动，添薪玉腕斜。遥看烟里面，恰似雾中花。这件事被邻家的女人看见...
2021-02-07 12:48:48
古堰水泡西湖龙井
用古堰之水泡西湖龙井昨日，成都、杭州的“双城记——都江堰与大运河的对话”在都江堰“鱼嘴论道”——用古堰之水泡西湖龙井，会是什么滋味？昨日，成都、杭州共同举办的“双城记...
2021-02-07 12:48:46
[息烽]利用白茶资源打造虫茶产业
笔者日前从息烽县了解到，今后一段时期，该县将在西山乡大规模发展白茶种植业，进而发展特种茶业虫茶，让有着悠久历史的西山虫茶走出深闺，服务大众。 白茶是息烽西望山上特有的茶叶...
2021-02-07 12:48:45
贵阳茶产业实施“两手抓”
贵阳茶产业实施“两手抓”——今年起至2010年投入两亿余元专项资金10月26日，市农业局负责人在接受记者采访时表示，今年至2010年，贵阳市将累计投入2亿余元，在发展优质茶园的同时，...
2021-02-07 12:48:44