[息烽]利用白茶资源打造虫茶产业

笔者日前从息烽县了解到，今后一段时期，该县将在西山乡大规模发展白茶种植业，进而发展特种茶业虫茶，让有着悠久历史的西山虫茶走出深闺，服务大众。

白茶是息烽西望山上特有的茶叶品种，而将白茶制作成虫茶则需要利用一种叫夜香螟蛾的小飞虫。据介绍，虫茶的制作历史已有1000多年，制作工艺考究，虫茶具有多种药用及保健功能，市场价格每公斤千元以上，被誉为茶中“茅台”。

近年来，该县积极组织力量研究开发这一特色茶叶产业，现有关繁殖、育苗、培育等技术已经成熟。

按照人无我有，人有我特，人特我精的发展思路，该县今后一段时期，将在西望山周边的西山、鹿窝等乡镇大面积发展白茶种植业，日前，相关的选种、育苗等工作已经就绪，预计明年春，第一批白茶苗圃即可移栽。