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茶文化
广西茶之源
在老挝流传着这样一个古老的传说:宋太祖赵匡胤发动兵变即位后,老挝突遇百年不遇的暴雨袭击。老挝北部地区,灾害尤为严重,难民们绝望的号啕惊动了天上玉帝,让中国皇帝赵匡胤派人带...
2021-02-07 12:47:58
青胡苦茶的传说
很久以前,乌(山东)顶的青胡山宵几间茅屋,住着一对勤劳善良的夫妇。丈夫名叫阿勤,妻子叫阿秀。他俩长年累月开荒砌坎,种下好几百棵茶树,每年做出一百多斤好茶叶。可是茶价贱,米价贵,辛...
2021-02-07 12:47:57
金沙县的传统产业为茶叶
茶叶作为金沙县历史悠久的传统产业,据史料记载,早在清嘉庆年间,该县的清池镇就有了种茶历史。当时,因其茶叶品质上乘,曾成为供奉朝廷的“贡品”。据介绍,这里所出产的茶叶具有清香...
2021-02-07 12:47:57
浙江余姚成为中国原始茶源头
来自中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学茶学系等数十位专家学者近日前往浙江余姚,通过实地考察、综合史料分析并展开广泛研讨,认为具有七千年历史的河...
2021-02-07 12:47:56
永春佛手茶的传说
凤山公(名一瑶,字以熔,生于明朝嘉靖辛酉年,卒于崇祯丙子年),居住在望仙山麓,永春县玉斗镇凤溪村中。他一生精研百草,治病救人。有一次,他到望仙山中采集青草药,在小溪边发现一棵树型婆...
2021-02-07 12:47:55
四川名茶的传说
自古以来,四川就是我国栽培茶树最早的地区,三千多年前的西周初期,就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶,并与...
2021-02-07 12:47:54
“竹叶青”茶由来
不少人知道有竹叶青酒,但知道竹叶青茶的人为数就不多了。竹叶青是采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,煞是精致,茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高...
2021-02-07 12:47:54
仙人掌茶的传说
长江西陵峡附近的玉泉寺是一座古寺,始建于三国时候,寺中出产一种名叫"仙人掌茶"的名茶,提起它,还有一段悲壮的故事呢。传说很早以前的一场战乱中,玉泉寺遭到洗劫,玉泉寺被烧,二百余...
2021-02-07 12:47:53
江南青龙茶的来历
明朝开国皇帝朱元璋(1328--1398)出生于安徽凤阳的农家, 自幼清贫。元、至正四年(1344)春,淮河两岸瘟疫流行,父母兄弟相继丧生,十七岁的朱元璋为了生计,入皇觉寺削发为僧,后又云...
2021-02-07 12:47:52
白鸡冠的传说
武夷名丛白鸡冠,还有一个动人的传说。相传古时候武夷山有位茶农。一日,他的岳父做生日,他就抱着家里的一只大公鸡去祝寿。一路上,太阳火辣辣的,他被炙烤得受不了啦。走到慧苑岩附...
2021-02-07 12:47:51
龙湫茶的传说
雁荡山属括苍山,山顶有湖,芦苇丛生,如同水荡,春雁归时,常宿于此,故名。龙湫茶产于雁荡大龙湫,山高三百八十八尺,飞瀑悬空下坠,银珠飞溅,声如震雷,在日光照耀下,五光十色,绚丽多彩。相传在...
2021-02-07 12:47:50
余姚瀑布岭惊现百年古茶树
余姚瀑布岭惊现百年古茶树——专家初步断定:古茶树龄在500年至800年之间 图为国内权威茶专家正在瀑布岭上查看古茶树余姚瀑布岭上那一片茶树曾被人误认为是野茶树,昨日下午经...
2021-02-07 12:47:49
五峰坤芳虎狮茶的传说
宜昌五峰采花乡的坤芳虎狮茶来历已久,但真正冠以“坤芳”二字还是以后的事情。五峰地杰人灵、山清水秀,最是适合茶叶生长。据说唐代的茶圣陆羽就与五峰的虎狮茶有一...
2021-02-07 12:47:49
茶在朝鲜的传播
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2021-02-07 12:47:48
安溪铁观音的来由传说
安溪铁观音原产于福建省安溪县西坪尧阳,已有近三百年的历史,它是我国乌龙茶中的极品。然而,关于“安溪铁观音”的来由传说有二:一、“魏说”--观音托梦相传...
2021-02-07 12:47:47
西山茶的传说
广西桂平县风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:"西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下,矮株散植,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。"传说,西山有一块巨大的棋盘石,周...
2021-02-07 12:47:46
松峰绿茶的传说
松峰绿茶和蒲峰绿茶发源于鄂南山区的赤壁市松峰山境内,有一千多年的种植历史。远在唐代太和年间,羊楼洞松峰山一带就开始种植绿茶,到了明代洪武年间,松峰绿茶相当发达。如今,松峰...
2021-02-07 12:47:46
松罗茶的传说
安徽省休宁县有座松罗山,山上产茶颇为有名,叫松罗茶。松罗茶不仅香高味浓,而且真能够治病,至今京津济南一带的老中医开方用松罗茶的仍然很多。松罗茶主治高血压、顽疮,还可化食通...
2021-02-07 12:47:45
涌溪火青的来历
"涌溪火青"是安微泾县所产的名茶,关于它的来历,也自有说法。相传明末时,泾县涌溪有位叫刘金的秀才,外号"罗汉先生"。一年春天,刘金在涌溪弯头山闲逛,忽然发现一株十分奇特的茶树,树...
2021-02-07 12:47:44
[绿茶]黄山毛峰茶的故事
明代天启年间(公元1621?1627),新任黟县县令熊开元春游黄山,因迷路,投宿一寺中。寺僧敬客以茶。此茶色微黄,形似雀舌,身披白毫,冲泡以沸水,热气绕碗一圈后,移至碗中心,然后腾然升起,呈白...
2021-02-07 12:47:43
[青茶]阿里山珠露茶
阿里山珠露茶产于嘉义竹崎乡石棹地区,阿里山公路自嘉义市区起50公里处,距阿里山风景区25公里,茶区分布于海拔1,300公尺至1,500公尺之山坡地,有新辟之公路直达玉山国家公园,车程约...
2021-02-07 12:47:43
以茶为礼 民间婚姻中的茶俗
茶在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成...
2021-02-07 12:47:42
普洱茶都-云南省思茅市
被誉为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的云南省思茅市是世界茶树原产地的中心地带,是世界茶文化的摇篮。思茅(今普洱市)曾是“茶马古道”上的重要的驿站。由于受亚热带季风气...
2021-02-07 12:47:41
贵州省贡茶之乡茶业兴
石阡县从政策、项目、资金、技术等多方面全面推进茶产业跨越式发展,取得明显成效。全县茶园面积达10.1万亩,跃居铜仁地区之首、全省第三。一座座“绿色银行”,一道道绿色风景,成...
2021-02-07 12:47:40
名茶的灵秀之地-婺源
大凡茶文化发达的地方,产茶是无疑的。地处赣、浙、皖三省交界的婺源,历史上曾称为‘吴头楚尾’,就是块出名茶的灵秀之地。婺源产茶.唐代陆羽《茶经》中便见记载。宋...
2021-02-07 12:47:39