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茶文化
唐代茶税法规
唐代茶税法规 我国的茶税作为一项独立的制度，以法律的形式固定下来是始自中唐时期的。本文拟就茶税形成的历史根源、主要内容和特征作一阐述。 一、唐代茶税的形成 大唐帝国...
2021-02-07 12:49:48
武夷水仙的传说
武夷奇茗水仙，有人说是从外地引进来的良种，也有人说它是一个建瓯砍柴人在册里发现的。 相传那年夷山热得出奇，火辣辣的太阳烤得地面滚热，岩石发烫，连那喜蹦爱跳的山雀子也收拢了...
2021-02-07 12:49:47
中国的茶叶史简史
茶叶的起源及传播中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是...
2021-02-07 12:49:46
云南普洱茶公司大事记
在普洱茶的年份里，有几个特殊意义的年代需要去探讨与了解。笔者整理出一些数据，出现的年代意义与坊间所强调的年份多有冲突之处，可让读者加以思考。普洱茶品茗的爱好者中，多未曾...
2021-02-07 12:49:46
漳平采取有效措施做大做强茶产业成效显现
近年来,漳平市把茶产业列入为农业主导产业之一,积极采取有效措施做大做强茶产业,取得成效。该市根据区域资源优势、产业化基础、茶类分布、产品品牌、市场占有率及发展前景...
2021-02-07 12:49:45
中国十大名茶传说
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起...
2021-02-07 12:49:44
水煎普洱茶的功效
【配方】用沸水冲泡普洱茶6克10分钟，或加水煎沸5分钟即成；【用法】每日1剂，多次服饮；【功效】适用于肥胖症，咳嗽痰多，呕恶。去腻祛脂，健脾消食。铁盒子装茶叶茶叶治什么病...
2021-02-07 12:49:43
利川市毛坝建良种茶苗圃50亩
今年国庆长假期间，利川市毛坝乡特产技术服务中心组织群众，扦插良种茶苗1200多万株，建成良种茶苗圃50亩，秋冬季农业综合开发首战告捷。国庆前夕，毛坝乡特产技术服务中心主任胡家雄...
2021-02-07 12:49:43
专家揭秘黑心普洱茶
普洱茶被热捧为能喝的“古董”，很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍，夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的...
2021-02-07 12:49:42
中国饮茶之道发展历史
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取...
2021-02-07 12:49:41
奚陟摆茶会
茶道兴起于唐代。 与陆羽同时代的太学生封演在他撰写的《封氏闻见记》中说："因鸿渐之论（即陆羽《茶经》广润色之，于是茶道大行，王公朝士无不饮者。"这是最早提到"茶道"一词的...
2021-02-07 12:49:40
无我茶会之无我
武夷岩茶，承丰壤之滋润，受甘露之霄降，地钟气和，天独垂青，育成香肌，产为灵芽。大自然的钟爱，造就武夷岩茶高尚的品 德。它与国际无我茶会结合在一起，相得益彰，越发为世人所瞩目、所向...
2021-02-07 12:49:40
袋泡茶的由来
袋泡茶何时何地产生，至今未见文字记载。 有一种说法是1908年美国纽约的进口商苏里万为了扩大销售，用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后偶然疏忽，连丝袋...
2021-02-07 12:49:39
信阳毛尖的故事
很久很久以前，这一带山上本来没有茶。官府和老财霸占了山林，强迫老百姓给他们开山造地。乡亲们脸朝黄土背向天，日出干到太阳落，又累又饿，得了一种叫“疲劳痧”的瘟病，死...
2021-02-07 12:49:38
茶马古道详解
茶马古道是指存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊，茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文...
2021-02-07 12:49:37
南宋龙泉官窑滤茶盏 揭秘南宋人怎样泡茶
“这件南宋龙泉官窑滤茶盏，是六年前一位收藏界的朋友送的，因为造型别致，一直珍藏着，没想到今天能获奖。”昨天上午，特地从上海赶来参加颁奖典礼的褚秋根老先生说道。宋...
2021-02-07 12:49:36
茶叶战争：明朝以茶制戎阻止私商引蒙古反抗
茶叶，最古老的国际化非酒精饮料；茶叶，与丝绸一样，在最早的东西方贸易中炙手可热；人们似乎无法把淡雅飘逸的茶香和血腥的战场联系在一起，然而，在某些特别的历史时刻，茶叶的确是人类争...
2021-02-07 12:49:35
布朗山有个关于普洱茶起源的美丽传说
西湖龙井资讯平台12月6日讯：布朗山，位于云南省西双版纳州勐海县南部，靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里，世居于此的布朗山民——布朗族、佤族、德昂族在苍莽大...
2021-02-07 12:49:34
茶之起源与三峡茶
一、茶之起源
茶是我国的传统饮料，饮茶、品茶、在中国是一种非常重要的文化现象，而驯化、种植茶树，制作茶饮则是中华民族对世界饮食的重大贡献。提到茶的起源，每每要谈到神农。...
茶是我国的传统饮料，饮茶、品茶、在中国是一种非常重要的文化现象，而驯化、种植茶树，制作茶饮则是中华民族对世界饮食的重大贡献。提到茶的起源，每每要谈到神农。...
2021-02-07 12:49:33
黄山天下奇毛峰韵雅高
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2021-02-07 12:49:32
悟空壶里的禅茶意
佛家参禅，少不了禅茶。要演绎禅茶，自然少不了精美的茶具。壶匠制壶，深谙禅茶与佛缘的关系，总要围绕佛家经典，挖掘些许故事题材，进行艺术创作。笔者友人收藏的这把壶就是借《西游记...
2021-02-07 12:49:31
茶会的兴起
茶会的兴起 在我国，以茶待客的礼仪由来已久。据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，“客坐设茶”，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿...
2021-02-07 12:49:30
大红袍与天心岩的老和尚
大红袍是武夷岩茶的一种。当然，武夷岩茶是我最喜欢的茶之一。 武夷岩茶有着众多的品种，也有与生俱来的“岩骨花香”。花香是很平常的，品质好的茶如铁观音、碧螺春都有花香；但是...
2021-02-07 12:49:30
普陀佛茶
“佛国”普陀，闻名遐迩。普陀佛茶产于全国四大佛教圣地之一的浙江省普陀县的佛顶山。普陀地处我国东海之滨的东端，这里海拔300米左右，林木茂盛，云雾缭绕，雨量充沛，空气湿润，土壤肥...
2021-02-07 12:49:29
“千年茶乡”回古茶
茶乡昌宁，自古以来，就是云南上好茶叶重要产地之一，这里盛产的滇绿、滇红、普洱等茶多次被评为全国名茶。据说这里还保留了很多古老的茶树，目前发现有着千年历史的古茶树就有四棵...
2021-02-07 12:49:27