当前位置：首页 > 黑茶 > 云南普洱 > 列表
云南普洱
普洱熟茶如何鉴别好坏
普洱茶具有独特的口感，巨大的收藏价值以及诸多保健功效，被称之为可以喝的古董，受到众多茶友的青睐，那么普洱熟茶如何鉴别好坏呢？今天小编为各位茶友介绍普洱熟茶如何鉴别好坏...
2020-12-22 16:35:47
普洱生茶品质怎么鉴别
一、察“形”观色 无论是散茶还是紧压茶，冲泡前需先观察其形与色。以色为先，因茶产地不同，色泽都有区别，但绝对不会呈现出暗淡乌黄甚至霉变等情况。其次观察茶叶条索，品质...
2020-12-22 16:35:46
普洱茶怎样辨别是春茶
春尖普洱茶是普洱茶中品质最佳的茶，而普洱茶的收藏价值，诸多保健功效以及独特的口感深受众多茶友的喜爱，那么普洱茶怎样辨别是春茶呢？今天小编为各位茶友介绍普洱茶怎样辨别...
2020-12-22 16:35:45
茶化石和碎银子的区别
碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶，一小块一小块的，有点略带黑色，跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头，可是常见的老茶头是红褐色的，而碎银子普洱茶却是带有...
2020-12-22 16:35:43
大益普洱茶如何区分好坏？
含自然清香的茶叶 ...
2020-12-22 16:35:42
普洱茶品鉴要诀：普洱茶滋味在于舌头的敏感度
舌心（中央部位）主要感受普洱茶的"涩味",舌根重点体会普洱茶的"苦味",由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，应在天黎茶叶舌头上循环滚动，充分感受各种滋...
2020-12-22 16:35:41
识别普洱熟茶优劣
识别 1、观茶汤 与品鉴葡萄酒一样，在品饮普洱熟茶前需要观察茶汤的颜色。普洱茶汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均不符合要求，如汤色橙黄或深暗...
2020-12-22 16:35:40
昔归古树茶如何鉴别
昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久，这是昔归普洱茶最主要的特点。 昔归古树茶...
2020-12-22 16:35:39
昔归古树茶涩吗？
昔归入口能感觉到稍涩，然后在3泡左右快速化掉，回甘强烈。而冰岛呢，如果杀青好，一点苦涩都感觉不到。苦和涩并不是昔归芒麓古树茶的特性，昔归芒麓古树茶的特性是霸气（茶气足）、...
2020-12-22 16:35:38
春茶上市，教你看叶底识别普洱春茶优劣！
从叶底看茶叶好坏。 茶渣，常常是被人们忽视的一个东西，许多茶友喝完茶，都会直接倒掉茶渣，其实，这看似价值已被“榨干”的底，却可以看出一款茶的品质。 泡剩的茶渣，专业术...
2020-12-22 16:35:37
勐海茶厂1996年—2004年紫大益鉴别图集
大益商标起自1988年-1989年，起初多用于出口的散茶上。96紫大益可以说是大益商标的首批七子饼茶。中生代茶品96紫大益，当年不单出产了生普洱96紫大益青饼，同时也出产了熟茶9...
2020-12-22 16:35:36
普洱茶品鉴之茶汤滋味甘甜、滑润、厚重、陈香
品尝普洱茶汤滋味，要求醇和甘甜，滑润、厚重、陈香。这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉、青霉、根霉、灰绿曲霉等微生物，特别是黑曲霉和酵母霉对茶叶发生作用外，普洱茶中...
2020-12-22 16:35:35
小青柑普洱茶好坏怎么鉴别
“小青柑”是怎么制作丁香茶叶小青柑普洱茶的简称，柑普茶家族的成员之一。小青柑不同于常见的“大红柑”（陈皮普洱茶），小青柑用的是每年7、8月份“未成年”的新会柑。小青柑...
2020-12-22 16:35:32
从包装鉴别大益茶真假
【一】上方七子饼茶表达方式 1.1995~2005年：雲南七子餅茶 在此期间，大多数‘雲'‘餅’为繁体字，字体为小标宋，但有少数例外。 详解如下 （1）1995~2000年繁体‘...
2020-12-22 16:35:30
普洱茶各类辨别知识合集
级数：茶菁细嫩者较清香，汤水滑甜；但口感层次变化少，陈化后汤水较薄。相对较肥壮的，口感厚重、苦涩度高；但陈化后汤水香甜、有多层次变化。 颜色：墨绿色者茶质较为厚重，适合陈...
2020-12-22 16:35:29
普洱熟茶质量鉴别方法
普洱茶按照树种可以分为乔木型和灌木型、大叶种和小叶种；按照形状可以分为饼形、沱形、砖形、柱形、蘑菇形等；按等级分可以分为特级、一到十级；按照制作过程可以分为生茶、...
2020-12-22 16:35:28
茶叶有红梗能做为易武茶的判断标准吗？
造成茶叶出现红梗，可能还有以下原因： 一、鲜叶没有及时摊晾 云南的许多古茶园距离人居住的地方都非常远，鲜叶采下来后，不具备及时摊晾的条件，茶叶就会出现闷捂的情况，导...
2020-12-22 16:35:27
普洱沱茶和饼茶的区别
沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖...
2020-12-22 16:35:26
怎样辨别普洱头春茶、二春和尾春茶？
在云南受气候水文条件影响，很多地方的茶树发芽时间不同，以大众的时间来进行一个界定。 头春：三月中旬到四月上旬 二春：四月上旬到四月下旬 尾春：四月下旬到五月上旬...
2020-12-22 16:35:24
鉴别普洱茶品质有什么妙招
1、看干茶 看干茶主要看条索与色泽。条索的形成与茶种、制法有直接关系，品鉴时一定要对各茶区茶种、制作习惯有所认识才行，如果有标准样就更好。 从茶种看，例如困鹿...
2020-12-22 16:35:23
从汤色怎么分辨普洱熟茶的品质
普洱熟茶的汤色，与渥堆质量、发酵程度关系密切，可以从茶汤不同颜色中，辨析茶品品质的优劣。普洱熟茶常见汤色有： （1）红艳：汤色红艳，欠亮。是熟茶发醇程度较轻的表现。观察叶...
2020-12-22 16:35:22
如何选购好的普洱茶
普洱茶的发酵不同分为 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有 1、乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区，树龄在500年以上，和...
2020-12-22 16:35:21
3个关键点，教你辨别好的古树茶
辨别好的古树茶，从以下3个关键点。 一、区别古树和台地 要想鉴别古树，最快的方法是从台地入手。为什么呢？因为古树品种千差万别，口感差异太大，没法统一。台地品种相对...
2020-12-22 16:35:20
一招，判别春、秋普洱
普洱茶又因各种因素的不同分为不同种类，如按时节分为普洱茶春茶和秋茶，那么普洱茶春茶和秋茶要如何区分呢？ 一、普洱春茶 ①普洱茶春茶界定：春茶，是二十四节气立春至立...
2020-12-22 16:35:19
普洱古树茶的品质怎么辨别
2005年 在全民都在追古树的时候，市场上也出现不计其数的各种古树、山头、村寨，而辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往根据叶底的大小厚薄来判断，以为叶大叶厚就是古树...
2020-12-22 16:35:18