当前位置：首页 > 资讯 > 茶文化 > 列表
茶文化
茶馆：可俗可雅可共存
近年来，茶馆作为一种独特的文化休闲场所在洛阳市逐渐兴起，相当一部分是以经营大众棋牌娱乐为主，品茶业务为辅;也有一些茶馆，坚持将高雅茶艺文化作为经营主题。对此，一些茶友认为，...
2021-02-07 12:14:44
晚清买卖证券在茶馆
晚清买卖证券在茶馆今天的人们，对于证券早已不再陌生。其实中国早期的证券业也有着很多不为人知的故事，对今天的人们也有借鉴意义。1922年，疯狂的交易所热潮降下帷幕，在泡沫破灭...
2021-02-07 12:14:44
从宣化辽墓壁画《备茶图》挖掘张家口堡的历史
明代末年至民国初年，一条从张家口至库伦(今蒙古乌兰巴托)、并向北一直延伸到俄罗斯恰克图及欧亚大陆的商道，形成了以经营茶叶为特征的国际贸易通道，俗称“草原茶叶之路&rd...
2021-02-07 12:14:43
关于碧螺春的美丽传说
碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蛾曲似螺，边沿上一层均匀的细...
2021-02-07 12:14:42
云南思茅 中国红茶、沱茶之乡
普洱茶原产云南省，古今中外负有盛名，普洱茶生产历史悠久，椐南宋李石《续博特志》记载：“西藩之用普茶，已自唐朝。”西藩，是指居住在康藏地区的兄弟民族，普茶就是普洱茶。...
2021-02-07 12:14:41
庐山：“三石一茶”
到庐山后，“三石一茶”的名字就会不绝于耳，它们分别是指庐山石鸡、庐山石鱼、庐山石耳和庐山云雾茶，这些都是庐山上名贵的东西，一定得尝一尝。“庐山三石”...
2021-02-07 12:14:40
福建名茶-安溪--铁观音
安溪县位于福建省东南部，置县历史悠久。安溪是中国特种茶类乌龙茶的故乡，极品名茶铁观音的发源地。安溪产茶历史悠久，茶叶品质优良，香高味醇，独具一格，名闻遐迩。1974年安溪被列入...
2021-02-07 12:14:40
中国茶叶在英国的沉浮历史
英国掀起反对饮茶运动茶在16世纪进入英国后在贵族之间得到流行，但茶普及到平民要等到18世纪。在这期间茶的推广应用遇到了很人的反对，反对饮茶的理由主要有两点，这两点的反对理...
2021-02-07 12:14:38
因为茶叶而掀起两场战争
茶叶，一种让人上瘾的植物，但却没有危害。众所周知，中国是最早熟知茶的生产及加工技术的国家，但由于一直采取限制性贸易，饮茶在很长一段时间里，仅限于中国及其周边一些国家。茶的全...
2021-02-07 12:14:37
戎州茗香三千载
悠悠三千年， 三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶。三千年来，勤劳智慧的宜宾人民创造和发展了内涵丰富、多姿多彩的茶文化。品香茗，如交挚友，久而弥笃。近年来，具有明显地域特...
2021-02-07 12:14:35
徽茶的历史追溯
徽茶，即徽州茶，古徽州各县有产。徽茶是以古徽州独特的自然地理环境为基础而形成的传统茶叶系列，名誉中外，敦煌遗书《茶酒论》谓之“浮梁歙州，万国来求”，其影响之广可见...
2021-02-07 12:14:35
追溯清朝普陀佛茶历史渊源
普陀佛茶又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山，属...
2021-02-07 12:14:32
明清两代茶具的民俗习惯及品种类型
明代，人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的“白色”变为“黄白色”，这样对茶盏的要求当然不再是黑色了，而是时尚“白色&rd...
2021-02-07 12:14:32
有关茶字的趣解
中国是世界四大文明古国之一，中国文字极深象征性意义，自“茶”字普遍使用后，古人对茶字有很多趣解。 一、“茶”字来龙去脉：古时代称“茶”为...
2021-02-07 12:14:31
武夷茶的历史
一、武夷山是茶树的原生地么?据苏轼《叶嘉传》称，武夷茶移植至建瓯遂有“北苑”之盛。北苑至今尚存一块南宋碑刻，叙述迄自太平兴国初(976年)的植茶始未。四川万源县...
2021-02-07 12:14:30
中国茶叶对世界各国的影响
世界各国的制茶技术，均直接或间接地来自我国。805年：唐代时，日本和尚最澄大师及806年空海大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。1811年：荣西和尚留...
2021-02-07 12:14:29
宋代的茶商与护城之战
北宋后期，由于统治阶级昏庸无能，加上边境吃紧，朝廷赔偿给西夏、辽、金等国的银子多，迫使各地征敛无度，使得民怨沸腾，一些地方官又大发国难财，大肆收刮民脂民膏，于是四处起义，烽火连天...
2021-02-07 12:14:29
晋商与茶文化的渊源
晋商在清代的商业活动中，很有特色地进行过茶树培植、茶叶加工及运销等工作，为我国茶文化的发展与传播起到了积极的推动作用。清人衷千说：“清初茶时均系西客经营，由江西转...
2021-02-07 12:14:28
中国的制茶历史
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外...
2021-02-07 12:14:27
历史上各朝代的普洱茶贸易
宋代宋代，大理政权将南诏时期所设的“步日睑”改为“步日部”。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在“步日部”开设&ldquo...
2021-02-07 12:14:26
茶的文物明证
中国拥有世界上最古老的与茶相关的古代文物，从另一个角度为中国是茶树起源地的观点提供了明证。近年来在浙江省上虞市出土的东汉时期的瓷器中，有壶、盏、杯、碗等器具，据考古学...
2021-02-07 12:14:26
背在千年茶马古道上的人生歌
在千年川藏线茶马古道上，有一首悲壮的人生“背”歌鲜为人知。由于四川雅安等产茶地进入青藏高原的道路被高耸入云的二郎山等天堑隔断，险要的山路甚至连骡马也不能通...
2021-02-07 12:14:25
茶寿说法与中国茶文化的渊源
茶寿，是108岁的一种说法。自古以来，老人长寿都有雅称。具体地说：60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年，杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;...
2021-02-07 12:14:24
老南京茶商大多来自安徽太平县
南京历来是“青、石、太”(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，“太平猴魁”就是在南京定的茶名，荣获大奖。现在交通...
2021-02-07 12:14:23
有关茶的美丽传说
陆羽《茶经》里说:“茶之为饮，发乎神农氏。”传说中的炎帝神农氏是茶的发现者，同时他也是传说中的发明药物来治疗疾病的人。神农氏为了辨别草物的药理作用，曾经亲口...
2021-02-07 12:14:22