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茶文化
茶文化探秘之一：彭祖与茶
中国茶文化源远流长，有着丰富的文化内涵和多彩的表现形式，如宫廷茶文化的尊贵与奢华，雅士茶文化的风雅与情趣，僧道茶文化的虚静与玄机。道尽了中国传统文化的独特魅力，其中以养生...
2021-02-07 12:23:04
茶的由来：神农采茶
相传，有一天神农采奇花野草时，尝到一种草叶，使他口干舌麻，头晕目眩，于是他放下草药袋，背靠一棵大树休息。一阵风吹过，神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来？他抬头一看，只见树上有几...
2021-02-07 12:23:03
台湾的茶叶历经过的岁月
1636年起荷兰人就用中国戎克船从福建厦门输入茶叶到台湾，并以台湾为转运站，由荷兰船只运往伊朗、印度、雅加达等。1645年巴达维亚总督报告在台湾发现有野生茶树，这是台湾最早见...
2021-02-07 12:23:02
周口新茶社“宣战”变味茶文化
作为“有品位”的社交、消遣方式之一，去茶社、茶楼品茶正被越来越多的周口人推崇，茶社、茶楼也如雨后春笋般在周口涌现。可一直以来，富含恬静雅致意境的中国茶文化在...
2021-02-07 12:23:01
马帮贡茶万里行
茶马古道，是我国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间商贸通道，兴盛于明清时期。云南是茶的“祖籍地”，滇茶曾经是皇帝的御用贡茶；云南产茶区都是深山老林，人们生活中的...
2021-02-07 12:23:01
茶树发祥地探秘
早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是&ldquo...
2021-02-07 12:23:00
跨越两大洋的海上黄金之路
世界上哪一个国家的茶叶种植历史更悠久？中国云南山丘上的茶叶？抑或是印度大吉岭陡峭斜坡上的茶叶？还有什么能比得上18世纪法国着名画家弗朗索瓦布歇的油画如此精妙地再现出欧洲...
2021-02-07 12:22:59
中国历史上的茶与世博会
茶商荣膺“中国世博第一人”清咸丰元年(1851)，英国伦敦举行首届世博会——伦敦世界博览会。在江浙沪经营茶叶、丝绸的广东籍商人徐荣村(1822－1873)，寄出12...
2021-02-07 12:22:58
茶叶竟是福州成为《南京条约》通商口岸的关键因素
福建省第一条铁路是谁发动修建的？中英签订的《南京条约》为何要把福州列入五口通商口岸？在北京举办的第二届闽都文化论坛，披露了一批鲜为人知的史料。全国政协原副主席张克辉，台...
2021-02-07 12:22:58
寺庙碑文记载安溪200年种茶史
小寺庙里一块不起眼的石碑，却见证了安溪铁观音茶叶200多年的种植史。近日，第三次全国文物普查泉州普查人员慧眼识珠，在安溪县剑斗镇发现了这块清朝乾隆年间的石碑，揭开了一段茶...
2021-02-07 12:22:57
探寻我国茶文化的发源地
我国茶文化源远流长，至今对于茶文化的起源以及发源地还存在着分歧，这里就来探寻我国茶文化的发源地。茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政...
2021-02-07 12:22:56
唐代名茶渠江薄片原产地之考证
渠江薄片为唐代名茶，有史记载的生产直至宋代。《茶文化简史》一文记载：“唐代名茶，首推蒙顶茶，其次为湖、常二州的紫笋茶，其他则有神泉小团……渠江薄片等。&rd...
2021-02-07 12:22:55
中日茶文化交流史之中茶入日本
我国的饮茶历史源远流长，而茶文化更是具有自己的民族性。因而历史上，中华茶文化在不断发展的过程中，也不断地向周边国家传播，这其中就包括日本。中国的茶与茶文化，对日本的影响最...
2021-02-07 12:22:54
辉煌的茶叶之路
据英国金融时报报道，日前，中国与中亚及周边7国达成协议，在中国和欧洲之间建设一条造价为192亿美元、足以与历史上“丝绸之路”相媲美的现代贸易通道。阿富汗、阿塞拜...
2021-02-07 12:22:53
茶叶 改变世界
茶叶这一源于中国的特殊饮料，对于我们中国人来说实在是太普通了，它已深深地渗透于我们的日常生活之中，以至于我们对其作用和影响熟视无睹。可是关于茶叶在近代世界历史上的作用...
2021-02-07 12:22:52
鹧鸪斑茶盏传承中国茶禅文化
中国是茶的故乡，茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美，为历代品茶、饮茶者所青睐，其中，宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏，更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。但如今，曾风靡...
2021-02-07 12:22:52
中国茶叶开启中非建交的大门
在上世纪五六十年代，非洲殖民地人民经过艰苦斗争赢得了国家独立。新生的非洲国家都面临着发展民族经济、振兴文化教育的艰巨任务。马里是非洲最早独立的国家之一，独立后立即与...
2021-02-07 12:22:51
黑茶——古丝绸路上的美丽传说
“黑茶一何美？羌马一何殊？”明代文学家汤显祖的《茶马》，真实记录了黑茶在中国古代茶马交易治边制度中的重要作用。湖南黑茶，其色如铁，汤如琥珀，芳香异常；入口，先涩、後甘...
2021-02-07 12:22:50
清朝时期普陀佛茶的历史渊源
普陀佛茶又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山，属...
2021-02-07 12:22:49
北方游牧民族离不开中原茶叶
由于饮食结构的问题，北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。公元1575年，明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇...
2021-02-07 12:22:49
西方饮茶荒诞事：曾以为有红茶树和绿茶树
茶叶的西进之路，在美洲大陆引发了一场战争，使一个国家走向独立；在亚欧大陆也引起了一场战争，使一个帝国走向衰落。茶叶就这样改变了历史，改变了世界。1772年，斯德哥尔摩老城区斯塔...
2021-02-07 12:22:48
功夫茶起源于宋代
功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳...
2021-02-07 12:22:47
福建安溪茶叶的诞生历史
高山出好茶，安溪地理位置有利于茶叶的种植生产。安溪铁观音深受中国人们喜爱，特别是福建闽人，对铁观音情有独钟。安溪地处福建东南沿海的戴云山东南坡，戴云山支脉从漳平市延伸境...
2021-02-07 12:22:46
坦洋工夫茶在博览会上获得金牌奖章
1912年2月，美国政府宣布，为庆贺巴拿马运河即将开通（巴拿马运河区当时由美国统治），美国定于1915年2月在西海岸的旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览会”。当时的美国政...
2021-02-07 12:22:46
涉足群山 神农采茶
相传，有一天神农采奇花野草时，尝到一种草叶，使他口干舌麻，头晕目眩，于是他放下草药袋，背靠一棵大树休息。一阵风吹过，神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来？他抬头一看，只见树上有几...
2021-02-07 12:22:45