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茶文化

中国人喝茶的习惯历史

中国人喝茶已有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶，俗话说“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。以茶待客...

2021-02-07 12:44:37

“中国茶文化”之当代名茶（二）

峨眉竹叶青竹叶青在当代的诸多名茶如龙井、碧螺春之外，还有一些其它的名茶，虽然不为大多数人所知，但确实也是茶中精品，比如竹叶青。竹叶青产在四川峨眉，这个名字是谁给起的呢？陈...

2021-02-07 12:44:35

福建旅游，去世外茶园当茶农

想知道乌龙茶是如何制作出来的吗？这次，请跟随我们去位于福建建瓯的茶园，了解一下有趣的茶叶制作工艺。一进东安茶园，迎面扑来一阵茶青味，寻味望去，一片青绿的茶海呈现在我们的眼...

2021-02-07 12:44:34

云南茶

云南是中国发展茶叶的一块宝地。全省主产茶区的海拔高度一般在1200~2000公尺之间，年平均温度为12℃~23℃，年降雨量为1000~1900公厘,5月~10月为雨季,约占年降雨量的85%左右，雨热...

2021-02-07 12:44:34

现代都市里的茶文化

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2021-02-07 12:44:33

藏茶的文化及历史渊源

青藏高原生活的藏民族，是一个有悠久历史的民族，饮用藏茶，已有千年以上的历史。《藏汉史集》上载：“唐朝年间吐蕃(今西藏)王都松芒布杰得了一场重病，静养在深宫，一天，王宫屋顶...

2021-02-07 12:44:31

喜爱武夷茶的崇安知县陆廷灿

大凡茶文化爱好者，都阅读过一部清代茶著《续茶经》，其编辑者就是清初在崇安县（1989年改置武夷山市）任过知县的陆廷灿。陆廷灿，字秩昭（有的说是扶照），浙江嘉定人。清康熙五十六年（1717...

2021-02-07 12:44:30

和章岷从事斗茶歌

斗茶历史难寻
　　范仲淹，写《岳阳楼记》，得“忧先天下之忧而忧，乐后天下之乐而乐”的千古名句，他的名诗《斗茶歌》一样有“鼎磨云外首山铜，瓶携江上中冷水。黄金...

2021-02-07 12:44:29

源茶道

大凡茶文化发达的地方，产茶是无疑的。地处赣、浙、皖三省交界的婺源，历史上曾称为‘吴头楚尾’，就是块出名茶的灵秀之地。
　　婺源产茶．唐代陆羽《茶经》中便见记载...

2021-02-07 12:44:28

王濛以茶会友被嘲“水厄”

自古以来，以茶会友被视为君子雅事。但东晋书画家、司徒左长史王濛却因此被同僚嘲笑为“水厄”，留下一则不可多得的茶文化典故，后人戏称饮茶或好饮茶者为“水厄”。茶的别名多为...

2021-02-07 12:44:28

青海高原上的茶马互市

-茶马互市起源于唐宋，是中原与周边少数民族地区间一种以茶易马或以马换茶为内容的贸易往来。 -湟源特殊的地理位置决定了它自古以来就是汉藏通商的“口岸”，是一处著名的茶马...

2021-02-07 12:44:27

西山茶的由来|西山茶历史发展史

西山茶的由来传说，西山有一块巨大的棋盘石，周围树木遮天，是避暑胜地，神仙也常来此游玩。一天，东天大仙和西天大仙来此下棋，双方商定，输棋者受罚，对胜者的要求必须照办。两人下了很久...

2021-02-07 12:44:26

瀑布仙茗的发展历史

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2021-02-07 12:44:25

凤冈茶文物

凤冈气候温和、雨量充沛、土壤富含锌硒，生产的锌硒有机绿茶独具特色。林中有茶，茶中有树的特色茶园，使这里所生产的锌硒绿茶名扬四方。凤冈的茶史茶道，可追溯到1200多年前的唐...

2021-02-07 12:44:25

茶文化的社会功能

茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们...

2021-02-07 12:44:24

优质茶有多少“美容法”

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2021-02-07 12:44:23