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茶文化
宜昌红茶历史发展情况
茶史追溯 宜昌红茶 - 茶史追溯湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记:“婴相齐景公时...
2021-02-07 12:45:36
普洱茶起源于什么时候
普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载,蜀相孔明“平定南中,倡兴茶事”。这说明,早在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已开始种茶。唐宋时期,普洱地区&l...
2021-02-07 12:45:36
岳西翠兰茶名称由来
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2021-02-07 12:45:35
黔茶产业跨上一个新台阶
1月21日讯:翻开2008年的统计,贵州茶叶面积己达到了181万亩,仅仅两年时间,贵州茶叶每年以40万亩的速度推进。更为可喜的是,在规模面积不断扩大的同时,“贵州绿茶·秀甲天下”的品牌...
2021-02-07 12:45:34
唐朝时期佛教对茶的贡献
佛教是公元前6至5世纪由古印度释迦牟尼创立的(大致与我国的孔子、老子时代相当),最初由西域传入我国,东汉初年开始广为流传,在隋唐和盛唐时,全国已经有了很多的佛教寺院,寺院经济也...
2021-02-07 12:45:33
河姆渡人最早饮用“TEA”
唐代中叶,中国的茶籽被带到日本种植,茶树开始向世界传播。毫不夸张地说,各国有关茶的知识、茶的栽培加工技术,直接或间接都与我国的茶叶有千丝万缕的联系。就连西方各国语言中“...
2021-02-07 12:45:32
中国禅院茶礼与径山茶宴探究
据唐人封演《封氏闻见记》记载:“唐开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。”3因而饮茶习俗首...
2021-02-07 12:45:32
最早的茶叶产自中国
唐代中叶,中国的茶籽被带到日本种植,茶树开始向世界传播。毫不夸张地说,各国有关茶的知识、茶的栽培加工技术,直接或间接都与我国的茶叶有千丝万缕的联系。就连西方各国语言中&l...
2021-02-07 12:45:30
茶马古道上的鲁史古镇
有人说,这里是马帮驮出的第一要塞。 有人说,这里是滇西茶马古道上的“小上海”。 而我却固执地认为,这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。 翻开地图,从凤庆...
2021-02-07 12:45:29
西湖茶史已千年
说到龙井茶叶有多长历史了,杭州老百姓总是会说:“莫佬佬辰光了。”不过,要其说出具体的年份,恐怕就没几个人能说个准数儿了。 在《浙江省茶叶志》上,记者找到了有关杭州茶叶的最...
2021-02-07 12:45:29
茶马古道上唯一幸存的古集市——寺登街
“茶马古道——跨越时空的穿越”采访团12月18日上午来到被誉为“茶马古道上唯一幸存的古集市”的剑川县沙溪镇寺登街。走入寺登街,就仿佛走...
2021-02-07 12:45:28
西方人的茶经(二)
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2021-02-07 12:45:27
西方人的茶经(一)
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2021-02-07 12:45:27
重踏云南茶马古道——古色古香
苍山洱海风花雪月,玉龙山下茶马古道。茫茫山原之国,云南,同是高原却没有西藏的那份神秘,安宁、淳朴是这里永恒的主题。如果你没有到过高原,云南是一个不错的选择。这里平均海拔30...
2021-02-07 12:45:26
英语借走的“中国茶词”
英语,代表西方的强势文化。作为世界性的大语种,它成了现代与文明的标志。有人跟风叫嚷:只要具备两条就是“现代文盲”,一,不懂英语;二,不会电脑。其实,文化所涉及的领域形形色色,是...
2021-02-07 12:45:25
古丈毛尖染新绿
湖南古丈县抓好地理标志产品保护工作促进茶叶产业大发展 当著名歌唱家宋祖英站在一望无际的翠绿茶园,唱出“绿得人心也发芽,逢人都夸古丈茶,小城古镇迎远客,乡情融进古丈茶”时,...
2021-02-07 12:45:24
茶币-中国纸币茶文化
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2021-02-07 12:45:23
茶马古道上马帮一说
翻开地图,无人不被亚洲大陆中部的奇异地貌所吸引。这里,高山丛峙,大江汇集,呈南北纵向,这就是横断山脉。山脉西侧,是世界屋脊青藏高原,东边则连接地形复杂的滇川边地。令人难以置信...
2021-02-07 12:45:23
唐代制茶作坊
唐代制茶作坊,一股都设在茶山中,目的是便于取薪,选水和制造。皮日休《茶舍》诗云:“阳崖枕自屋,几口嬉嬉活。棚上汲红泉,焙前蒸紫蕨。乃翁研茗后,中妇柏茶歇。相向掩柴扉,清香满山月...
2021-02-07 12:45:22
英国人眼中的中国茶叶文化
茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世界上最复杂最精细的。但是,中国最好的茶却仍然很少为外界所知,即使在当今这个墙倒门开的时代。 带我走进...
2021-02-07 12:45:21
武夷岩茶水金龟的来历
据传说,在清朝末年的惊蛰那一天,照例崇县令及御茶园的官员带着工头、工员、场丁、杂役及当地的茶农在御茶园的喊山台祭茶神。祭祀时鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,“茶发芽,茶发芽!”喊声惊动...
2021-02-07 12:45:20
茶是谁先发现的
我国是茶的故乡,悠悠五千年前,"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之",从而发现了茶的药用价值。从此,茶从我国西南莽莽原始森林中走向世界。多少年来,中华茶文化植根于源远流长的华...
2021-02-07 12:45:20
西方人的茶经(三)
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2021-02-07 12:45:19
最早的茶马古国道在陕西
说起茶马古道,人们自然会想起赫赫有名的川藏、滇藏茶马古道,特别是2005年,来自云南的一队云南现代大马帮重走茶马古道,更让人感觉茶马古道远离陕西,是西南地区的事,和陕西没有关...
2021-02-07 12:45:18
茶树简介
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2021-02-07 12:45:17