“文革”中“大红袍”更名避险

武夷山除山水风景引人入胜外，还有颇具人文色彩的岩茶之王“大红袍”，更是令游人向往。但是，“大红袍”在风云激荡的文化大革命中，也经历了惊心动魄的生死考验，却以更名而化险为夷。

1966年初，“破四旧、立四新”拉开了“文革”的序幕。武夷山老茶农吴煊海的父亲当年是生产队的队长，公社通知说茶农也要“破四旧”！不久造反派集中火力，对生长于九龙窠的岩茶“大红袍”发起进攻了。

公社“文革”组长找到吴队长，严厉地说：“你们天心大队的‘大红袍’这个茶名‘四旧’味很浓，得破一破！”原来，公社“文革”组长认为“大红袍”茶名里，有帝王服饰的影子，而且传说故事又与封建科举时代的“中状元，加红袍”这一“四旧”有关，是牛鬼蛇神之列，非破不可！大红袍成了“破四旧”的众矢之的。于是，公社“文革”组长率领红卫兵来到“大红袍”茶树前列队宣誓，举臂喊口号。有红卫兵激动地振臂高呼：“‘大红袍’是封资修的毒草，我们要坚决铲除掉它！”几位红卫兵真的从茶农家里抢来柴刀，要攀上岩崖把大红袍茶树砍掉。一位崇安县茶叶局茶科所管理人员忙上前巧妙地阻止：“你们批判大红袍是封资修大毒草可以，但千万不敢砍掉大红袍哇，大红袍是最珍贵的武夷岩茶，毛主席和朱德总司令都喝过它呢！你们说说，毛主席和朱总司令都喜欢喝的茶叶，珍贵不珍贵？革命不革命？你们谁敢砍大红袍茶树，谁就是阶级敌人！”红卫兵们一听说毛主席喝的茶中还有大红袍，脚都吓软了，于是只好作鸟兽散。

公社“文革”组长承担“破四旧”的任务没完成，找吴队长从改“大红袍”之名作为“破四旧”的切入点。吴队长预感到麻烦事来了，他连夜找到武夷岩茶茶科所的工作人员说：“看来大红袍非改名不可了，得想想办法对付过去。最近毛主席发表了《咏梅》的词，又有《咏梅》的诗，像‘梅花喜欢漫天雪，冻死苍蝇未足奇’这样的句子，梅花象征坚强的革命者，那就把‘大红袍’改为‘大红梅’吧？”于是，武夷岩茶茶科所的工作者为了保住大红袍，暂用“大红梅”替代“大红袍”茶名。梅在“文革”时期是非常革命化的植物，梅也是当时红极一时的政治符号。“大红袍”以“大红梅”作掩护，顺利地过了“破四旧”这一关！

后来，喜爱武夷岩茶的海外华侨发现出口贸易中的岩茶“大红袍”怎么不见了？而且换成了“大红梅”？“大红梅”与“大红袍”风马牛不相及，实在令海外侨胞费解。于是，海外侨胞提出要把“大红梅”更改过来，尽量减少大红袍更名后所产生的误解。这时，一部电影的名字让困惑已久的茶科所工作者们兴奋不已，那就是《红岩》！红岩是歌颂江姐这位革命英雄的，那大红袍改名为“大红岩”不就是更理想了么！虽然这更名也带有几分荒唐，但毕竟大红袍的生长环境与“岩”密切，而且武夷山的岩石属丹霞地貌，大都赤红色，叫“大红岩”革命化也浓得很，比起“大红梅”来更接近岩茶的本质。于是，大红袍又有了第二个新名字“大红岩”。

老茶农吴煊海说当时与“大红袍”一同被更名的茶名还有“铁观音”。观音是典型的封建主义代表，自然也在“破四旧”之列。与“大红袍”命运一样，“铁观音”更名为“铁冠音”，但是更名不更音，却淡化了观世音的形象。可见“破四旧”者们的良苦用心。

“破四旧”高潮过后，为武夷岩茶更名的笑话自然停了下来。“文革”中期，毛主席发出了“抓革命，促生产”的号召，武夷岩茶的生产与加工都进入了正常化。茶叶生产出口部门悄悄恢复了“大红袍”和“铁观音”的原名。武夷岩茶茶科所的老一代工作者，终于选育出了“北斗一号”这样的岩茶新品种。为什么用“北斗”命名新茶呢？因为新选育成功的岩茶品种的母本，出自武夷山的北斗峰，“北斗星”又是“文革”期间革命方向的象征，“北斗”二字“文革”期间使用率极高，洋溢着浓郁的政治色彩，叫“北斗一号”，自然迎合了当时的政治形势之需要。“北斗一号”新品种茶一问世，便红极一时。

如今，以大红袍为代表的武夷岩茶传统制作技艺被列入国家首批非物质文化遗产。而“北斗一号”、“铁观音”也与大红袍一样，仍是武夷岩茶中的佼佼者。