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茶文化

君子情全手工制

徐元明(号远明)高级工艺美术师,1964年生于江苏宜兴,1981年从艺,师承徐汉棠大师,从事设计和全手工制壶的传统技法,近年来刻苦钻研紫砂技艺,方、园、花货各有特色,作品日益成熟,在传统...
2021-03-07 13:13:51

蔡襄善别石岩白

唐代茶圣陆羽善鉴水﹐如南零水﹑谷帘泉等﹐有籍可案﹐但如何品鉴名茶﹐却少有记载。与陆羽相比﹐蔡襄对茶的研究更注重茶本身﹐堪称中国第一位品茶师。 《茶事拾遗》中记载着蔡襄的另一件...
2021-03-07 13:13:50

世纪大力神

张庆臣1959年生,江苏宣兴市人,高级工艺美术师。是世界艺术家协会理事、中国工艺美术学会会员、江苏省文联艺协委员会主任、江苏宜兴紫砂工艺厂明清泥陶研究所所长。 他在20多...
2021-03-07 13:13:49

壶艺人——蒋敖生

蒋敖生,男,1963年出生,大学毕业,陶艺家、工程师、工艺师,中国工业设计协会会员、宜兴市质量技术监督学会会员、世界艺术家联合会会员,被茗惠陶艺品公司聘请为高级工艺师。1982年...
2021-03-07 13:13:48

品茶行家秦牧

当代作家秦牧的故乡广东澄海县属潮汕地区,当地功夫茶习俗名播中外。他从小接触功夫茶,练就过硬的辨茶功夫。1967年夏至1970年秋,当时任羊城晚报副总编的秦牧与广州各报总编一起...
2021-03-07 13:13:48

紫砂方器名手范伯平

宜兴紫砂壶的形态,“方非一式,圆不一相”,真是千姿百态,变化万千,令人目不暇接。其中方器紫砂壶以挺括的线面、分明的轮廓,呈现出刚劲有力、庄重大气、雅俗共赏而令人喜爱。笔者对...
2021-03-07 13:13:47

胸怀大志的种茶人

五峰天麻剑毫茶叶公司总经理沈厚锦,是一位朴实的土家汉子。这位名不见经传的人,将浸润着中华文化的茶叶插上科技翅膀,创建了填补中国绿茶保健品空白的品牌---暑天牌天麻剑毫茶,...
2021-03-07 13:13:46

专访自然种茶人──杨文正和张素兰

假如你路经八卦台地南端的茶乡──松柏坑附近,看见一对夫妇不分昼夜、有事没事就晃到茶园对着茶树和一堆昆虫说话,然后又看见附近村民嘲笑其为傻子,那么,别怀疑,那就是「阿正」和...
2021-03-07 13:13:45

茶界名人——闵学锋

闵学锋,男,汉族,1963年出生,河南省新县人。1985年毕业于信阳农业高等专科学校茶叶专业。现任新县农业局高级农艺师。中国茶叶学会会员,信阳市茶叶学会理事。 主要业绩:1985年参加...
2021-03-07 13:13:44

茶界名人——胡坪

浙江淳安县人,1926年3月生。曾任浙江省农业厅特产局(经济作物局)科长,高级农艺师等职。 1951年毕业于复旦大学农学院,分配到浙江省从事茶叶推广工作。曾主持、参加和完成“茶园...
2021-03-07 13:13:43

梁实秋买茶一棒喝

梁实秋(1902年-1987年),原名治华,笔名秋郎,原籍浙江杭县(今余杭),现代作家、理论批评家和翻译新,新月社的主要成员。 梁实秋自称不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风...
2021-03-07 13:13:41

蔡襄龙团细分明

宋代在中国茶史上是一个大发展的重要时期,饮茶尚好技巧,追求精致,故尔茶人辈出。在众多茶人中,蔡襄是一位既懂得制茶,又精通品饮,更有茶事艺文和茶学论著留给后人的茶博士。 蔡襄(1...
2021-03-07 13:13:41

茶界名人——彭公长

彭公长,男,汉族,19 年 月出生,河南省光山县人,中共党员。1968年毕业于广东茶叶学校,大专学历。现任光山县农业局高级农艺师。曾任光山县农村茶叶果树管理站站长,光山县神农茶叶集团...
2021-03-07 13:13:40

陈昌道:铸造茶界青年时代偶像

在茶界,在北京,在京城茶叶一条街马连道,有这样一个人,人们戏称他为“本·拉登”。他,就是“御茶园”的董事长陈昌道。因为在短短的4年里,他就把名不见经传的“御茶园”从最初一个不...
2021-03-07 13:13:36

倪瓒煎茶显洁癖

元末至正年间(1341年-1368年),江南灾荒连年,义军揭竿四起,元廷强征暴敛,局势动荡不安。家产殷实的画家倪瓒为逃避官租和义军,遂散其资财,循迹于五湖三泖之间,往来于宜兴、常州、湖州...
2021-03-07 13:13:35

武夷山下兴茶人——记福建武夷山市优秀农艺师陈德华

在为发展武夷岩茶种植业而立下汗马功劳的科技人员中,有一个被誉为“武夷山下兴茶人”的农艺师,他叫陈德华。 1963年,21岁的陈德华从福安农业专科学校茶叶专业一毕业,就到武夷山茶科所...
2021-03-07 13:13:35

心系茶农 情注青山—— 记贵池区茶叶技术员顾文娟

连日来,贵池区梅村镇霄坑村的茶农们纷纷乘车几十里路,自发来到市医院骨科病房,看望正在那里住院治疗的茶叶技术员顾文娟。看着顾文娟头缠纱布,盆骨骨折躺在病床上,一位村民噙着...
2021-03-07 13:13:34

戽口村的“茶事官”——小记芭蕉侗族乡戽口村党支部书记王兵

在深入学习“为民模范”周国知先进事迹的今天,恩施市芭蕉侗族乡的村民们说,在我们戽口村,有一位周国知式的好村官,他的名字叫王兵。 2003年2月,一纸调令,王兵从党政办公室被调到戽...
2021-03-07 13:13:33

朱汝圭嗜茶拒赡养

清代文学家冒襄(字辟疆,号巢民)在《岕茶汇钞》一书中,记述了明代一位对茶有奇癖的老人。 这位老人叫朱汝圭,娄江(今江苏吴县东)人,是吴门七十四老人之一。他自幼嗜茶,打个比方就好比...
2021-03-07 13:13:32

廖正一与东坡茶事

北宋时期,蔡襄在建州(今建瓯)北苑制作贡茶,“小龙团”之名由此闻名遐迩。熙宁年间,贾青任福建转运使,又在小龙团的基础上进一步加工,制成密云龙茶,较小龙团又更胜一筹,为皇家贵戚所重...
2021-03-07 13:13:31

茶界名人——陈彬藩

出生: 1934年5月出生 籍贯:中国福建省常岭人 学历:1954年毕业于安徽大学农学院茶叶专业。 历任福建省对外贸易总公司驻日本国全权代表;香港华润集团董事长兼总经理;福建省副省长...
2021-03-07 13:13:30

茶界名人——杨杭生

杨杭生 男,汉族,1937年7月出生。1963年毕业于浙江农业大学茶学系,大学本科学历。高级农艺师。曾任商城县农业局茶叶技术指导站站长。主要社会兼职:中国茶叶学会会员,河南省蚕茶...
2021-03-07 13:13:29

徐金华的亲情茶事

川西腹心,五津交汇,有一位茶界著名茶人徐金华。邑人爱其茶、誉其技、称其论,尊为徐公。徐公潜心茶文化研究,已撰写并发表数十万字的学术论文,名满国内外。其居住地新津县历来有...
2021-03-07 13:13:28

桥头乡有机茶种植大户陈世洪

他是最普通的农民,既不是支书,也不是村主任,就连村民组长也不是,但在桂东桥头乡,一说起“老猴”这个人,却是家喻户晓,年轻人会称他“老猴”,年长的直呼其“猴仔”。其实他的原名...
2021-03-07 13:13:27

以茶相许的吕志强

二百六十年前,吕志强的祖先于清干隆年间 ( 第十一世袓吕蕃堂1735~1795年)从福建漳州府昭安县渡海来台,定居在桃涧堡八块庄(今桃园县八德乡)。于清光绪年间(1835-1845年)吕志强...
2021-03-07 13:13:27