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新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及，喝普洱茶最容易得癌症，茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”。该言论引起不少爱喝普洱...
老曼峨位于西双版纳勐海县布朗山乡，是一个布朗族寨子。老曼峨平均海拔1320米，年平均温度20～23摄氏度，在傣语里曼峨是“芦苇寨”意思，据老曼峨寨中碑文...
很多茶友追求樟香的味道，光靠森林里的茶树与樟树混栽，并不理想。也并不人们所想的在茶树上就有樟香味。而是后面茶压成饼后再与樟木混合放一起，茶叶具...
云南普洱
普洱茶中对人体有益的主要成分----水分
普洱茶中对人体有益的主要成分----水分 邓州市长洪茶叶有限公司水分是茶树生命活动中必不可少的成分，是制茶过程一系列化学变化的重要介质。制茶过...
2020-12-27 11:01:23
普洱茶的六大神奇之处
了解普洱茶历史的人，都会感茶叶蛋的益处叹：这实在是一种神奇的茶。几千万年前的冰川活动摧毁了无数植物九，而普洱茶的先祖却奇迹般幸免于难；一千多年...
2020-12-27 11:01:22
邦葳古茶树的起源
邦崴过渡型茶树生长在海拔1900米的澜沧县富东乡邦崴村新寨寨脚园地理。它历经风雨沧桑，以顽强的生命力，从古至今一直被当地茶民所采摘利用，但鲜为人...
2020-12-27 11:01:21
普洱茶含有的蛋白质与氨基酸
普洱茶含有的蛋白质与氨基酸 茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20%～30%，能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1%～2%。这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味...
2020-12-27 11:01:21
古茶树的危机
云南的古茶园在世界茶叶界具有独特地位，是世界茶文化的本源。由于生物进化的不可逆性，古茶树—茶树进化的活化石，是极其珍贵的遗产。
然而近年来...
然而近年来...
2020-12-27 11:01:20
何谓“普洱茶”
普洱茶的历史悠久，清代初年曾经声名大振，社会咸闻。经历了将近200年的发展之后，伴随我国近现代刀光火影，普洱茶也濒临绝境。直到改革开放，普洱茶才迎来真...
2020-12-27 11:01:19
普洱茶的历史文化
普洱茶是我国历史最悠久的传统名茶。据记载，普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，其种植和利用，至迟在三国时期就已形成气候，距今1700多年。三国之后普洱...
2020-12-27 11:01:18
普洱茶的现行定义
什么是真正的普洱茶呢？对普洱茶的品质大多数专家学者一致认为，普洱茶是以普洱府所属地区所产云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经过后发酵(包括自然后发酵和...
2020-12-27 11:01:18
(千万大军疯炒普洱茶，暴利制造出众多千万富翁)
2007年，一则名为《千万大军疯炒普洱茶，暴利制造出众多千万富翁》的新闻，赫然站在了腾讯新闻排行榜上的前例，在全民炒股的今天，普洱茶异军突起，迅速升温，让满...
2020-12-27 11:01:17
网友自测普洱熟茶中是否有黄曲霉毒素
新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及，喝普洱茶最容易得癌症，茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”。该言论引起不少爱喝普洱...
2020-12-27 11:01:16
普洱茶茶树知识
普洱茶茶树知识 普洱茶茶树知识,中国普洱茶网为你提供最全的普洱茶茶树知识的定义 普洱茶树属山茶科。 现状--稀有种。野茶树(包括栽培型野...
2020-12-27 11:01:16
中国茶文化中的道缘
中国的茶，中国的茶文化，从一产生就浸滛着道教精神和道教思想，与“道”结下不解之缘。 “茶之为饮，发乎神农氏”(陆羽《茶经》)。道教敬奉的三皇之...
2020-12-27 11:01:15
什么是有机茶--有机茶的严格定义
什么是有机茶--有机茶的严格定义 什么是有机茶 所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地，按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶，在加工、包装、贮...
2020-12-27 11:01:14
无公害茶的定义---什么是无公害茶
无公害茶的定义---什么是无公害茶 无公害茶叶是一个相对的概念，它的含义包括了低残留茶、绿色食品茶和有机茶三个名称，都属于生态安全型茶叶，但他们之...
2020-12-27 11:01:13
云南茶叶产业行业现状发展前景及对策的思考
云南茶叶产业行业现状发展前景及对策的思考 摘要：云南茶叶作为中国茶叶产业产量比较大的区域，茶的产量和茶行业的发展一直是各方中国是茶树的原产地，...
2020-12-27 11:01:12
云南省临沧市茶叶产业行业调研报告2007年
云南省临沧市茶叶产业调研报告2007年 临沧市茶叶为及时掌握全市茶叶产业发展状况，发现存在问题，为产业决策服务。市茶办派出由茶办、茶科所干部和科...
2020-12-27 11:01:12
临沧市茶叶产业化发展初探
临沧市茶叶产业化发展初探 临沧市技工学校 1临沧市茶产业的状况 1.1茶叶地区发展资源优势 临沧地区是一个古老的茶区，既有独特的云南大叶...
2020-12-27 11:01:11
普洱茶中对人体有益的主要成分
普洱茶中对人体有益的主要成分 普洱茶中含有生物碱 普洱茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和谢家坞茶叶条碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占2%～5%；...
2020-12-27 11:01:10
勐海最古老的寨子之一老曼峨寨
老曼峨位于西双版纳勐海县布朗山乡，是一个布朗族寨子。老曼峨平均海拔1320米，年平均温度20～23摄氏度，在傣语里曼峨是“芦苇寨”意思，据老曼峨寨中碑文...
2020-12-27 11:01:09
云南特殊气候条件对普洱茶品质的影响
普洱茶品质特性，首先取决于原料（云南大叶种）固有成分，在取决于制造工艺的特殊性和科学性，以及储藏环境和时间的影响。而这些又都和云南特殊的气抓茶叶...
2020-12-27 11:01:09
樟香普洱茶的混存方式
很多茶友追求樟香的味道，光靠森林里的茶树与樟树混栽，并不理想。也并不人们所想的在茶树上就有樟香味。而是后面茶压成饼后再与樟木混合放一起，茶叶具...
2020-12-27 11:01:08
白马非马：普洱茶的专业化投资陷阱（写给未来的未来）
白马非马：普洱茶的专业化投资陷阱（写给未来的未来） 这些废话是写给专业化黄金时代之后的人们看的 ——题记
一、最好的时代，最坏的时代 这是...
一、最好的时代，最坏的时代 这是...
2020-12-27 11:01:07
普洱茶十年沈培平对普洱茶行业的贡献浅谈
普洱茶十年沈培平对普洱茶行业的贡献浅谈 付颖韦金成 做普洱茶这段时间来，发现每个行业研究到深处都有自己独到的文化感受，在云南，普洱茶尤为浓厚！...
2020-12-27 11:01:06
普洱茶文化和茶艺的融通
中国茶艺即泡茶、饮茶的技巧和艺术，包括茶叶的识别、茶具的选择、泡茶用水的讲求等。而饮茶的技巧和艺术则是对茶汤的品尝、鉴赏，对茶色、香、形、...
2020-12-27 11:01:06
镇源县哀牢山自然保护区野生茶树群落
镇源县哀牢山自然保护区野生茶树群落 哀牢山，一条位于中国云南省中部的山脉，为云岭向南的延伸，是云贵高原和横断山脉的分界线，也是云江和阿墨江的...
2020-12-27 11:01:05