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云南普洱
下关沱茶集团的故事集：沱茶新的春天
沐浴着新中国的朝晖，1950年，康藏茶厂更名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”。 解放之初的中华大地，百业待兴。下关茶厂从一个“作坊”走...
2020-12-25 16:57:03
普洱茶原产地的大规模再扩散
随着普洱茶越来越热，很多州市都想搭上普洱这条快船，再加上普洱茶对拉动云南全省的茶叶经济大有助益，于是普洱茶的原产地越来越多，几乎遍布云南全省，大...
2020-12-25 16:57:02
大普洱茶观的内涵
历史以来，由于云南地处边陲，交通、信息与内地相比显得闭塞而落后，先天的地理位置劣势，造成了话语权的缺乏和文化的弱势，这也自然而然地使得茶学和茶文...
2020-12-25 16:57:01
下关沱茶集团的故事集：负重的茶马古道
2011年的红5月，下关沱茶（集团）股份有限公司双喜临门：下关沱茶荣获“中华老字号”（ChinaTime-honoredBrand）称号，下关沱茶制作技艺荣登国家非物质文化遗...
2020-12-25 16:57:00
普洱茶是历史上延续下来最古老的发酵食品
1、顺应自然是我们构建“原生态食品”的最佳途径。那么，原生态食品是什么呢？ “原生态食品”，是自然赋予作物的最本原的一种生活状态，它的特征是...
2020-12-25 16:56:59
普洱茶不止是茶叶品牌，还是文化品牌
一、保健养生价值 保健养生专家们经常说：诸药是诸病之药、茶是万病之药！保健养生价值不是救死扶伤的医疗价值，已经生病才来喝茶，自然是没什么明...
2020-12-25 16:56:58
下关沱茶集团的故事集：历史这样定格
今年5月，我们两次参观下关沱茶博物馆。博物馆设在茶厂一进大门的右侧，和其他的现代厂房设计不一样，博物馆采用的是传统白族民居三坊一照壁的设计，灰...
2020-12-25 16:56:58
普洱茶都思茅的故事300年的马帮8000里的尘土
茶叶泡多了对身体有害吗能喝的古董——普洱茶普洱茶最长的发酵期可以达到10年,这造就了普洱茶甘甜、滑润、厚重、陈香的滋味。随着发酵年限的增长...
2020-12-25 16:56:57
古老基诺族原始的食茶法—凉拌茶
基诺族的凉拌茶：居住在西双版纳景洪县基诺山的基诺族，有8000多人（基诺族共有1.2万人）他们自古至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用，是极为罕见...
2020-12-25 16:56:56
长篇大论普洱茶历史地位和现实意义
闻名中外的普洱茶原产地和发祥地在今思茅地区和西双版纳州，普洱茶及茶文化是中国茶及茶文化的重要组成部分。千百年来，特别是1993年以来至今，思茅地...
2020-12-25 16:56:55
普洱茶的传说再回首：七子拜寿版
可见普洱是普洱茶的发源地之一。由于七兄弟平时都忙于自己的事业,只有每年父母生日才回到普洱(历史上传为美谈的“七子拜寿”)。他们深知父母爱茶...
2020-12-25 16:56:55
研究：茶药的由来和发展
茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂，是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂，在应用时多采...
2020-12-25 16:56:54
普洱茶在国外的故事目录
普洱茶在日本的故事：//www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11249.html普洱茶在法国的故事：//www.pue湖北孝昌茶叶联合社rcn.com/puerchawh/puerchals/1...
2020-12-25 16:56:53
普洱茶在德国的故事
德国是继日本、法国之后的第三个兴起喝普洱茶的海外地区。在1999年，一位德国科学家发布了云南普洱茶的特殊保健功效后，引起了轰动，以致在欧洲掀起云...
2020-12-25 16:56:52
下关沱茶集团的故事集目录
负重的茶马古道：//www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11100.html历史这样定格：//www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11101.html沱茶新的春天：//www.p...
2020-12-25 16:56:52
普洱茶在韩国的故事
韩国跟马来西亚一样，都是大陆普洱茶热了以后才带动起来的新兴市场，其市场特征也体现了普洱茶最近的发展趋势，与以往的日本、法国、德国等传统市场注...
2020-12-25 16:56:51
普洱茶在马来西亚的故事
早在1990年代末，一些台湾茶人就把普洱茶带到了马来西亚，经过数年培育，到了2005年在大马华人社区吹起了一股普洱茶旋风，直至2006—2007年达到顶峰。以...
2020-12-25 16:56:50
三国时期的普洱茶
普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载，蜀相孔明“平定南中，倡兴茶事”。这说明，早在1700多年前的三国时期，普洱府境内就已开始种茶。 ...
2020-12-25 16:56:49
唛号谱写了普洱茶历史上的一个新篇章
紧压茶（团饼茶）的历史从秦汉到明朝，一千多年，中华茶文化历史长河中，所谓千年团饼茶，一点也不为过。而普洱茶又从明朝传承至今，秉唐宋遗风，普洱茶底蕴如此...
2020-12-25 16:56:49
西双版纳茶区的爱伲族习俗
爱伲族不是民族是哈尼族的分支爱伲人在西双版纳的12个世居少数民族中，傣族是主体民族，爱伲人则位居第二，是哈尼族的一个支系，人口约十九万。云南省的...
2020-12-25 16:56:48
普洱茶作为唐宋团茶的活化石
白马非马/文
在十二辟卦中，子月（中气冬至）为复卦，为一阳来复之像（初爻为阳爻），表示冬至过后阳气初生。 2008年8月1日，云南普洱茶春夏秋冬网站偕同昆...
在十二辟卦中，子月（中气冬至）为复卦，为一阳来复之像（初爻为阳爻），表示冬至过后阳气初生。 2008年8月1日，云南普洱茶春夏秋冬网站偕同昆...
2020-12-25 16:56:47
演绎“疯狂的普洱茶”神话
白马非马/文
邦失道而求诸野！云南保留了大量中华正统文化，普洱茶是中华近古正统茶文化的代表。 云南虽然相对于中原是化外之邦，但却是连接几大...
邦失道而求诸野！云南保留了大量中华正统文化，普洱茶是中华近古正统茶文化的代表。 云南虽然相对于中原是化外之邦，但却是连接几大...
2020-12-25 16:56:46
普洱茶的价值“中国茶叶活化石”
茶叶店客户维护管理办法 白马非马/文
但我们也要看到，普洱茶在2003——2007年的热，只能算传统的部分复兴，甚或说是仅仅复兴的预兆，离真正的复兴只能...
但我们也要看到，普洱茶在2003——2007年的热，只能算传统的部分复兴，甚或说是仅仅复兴的预兆，离真正的复兴只能...
2020-12-25 16:56:46
古代茶亦饮品
茶之起源，始于战国或秦汉之际，应无异议。茶本来是一味中药也是实事，而真正把茶视为饮品而推广之者应是茶圣陆羽。唐代的赵璘在《因话录》中说唐代的...
2020-12-25 16:56:45
古代饮茶有道
在我国，茶所承载的文化内涵异常丰富，不但讲究茶的品种、作用，也讲究饮茶的形式，这就形成了颇具东方色彩的茶道。茶道的形成始于唐，而成于宋。到了宋代...
2020-12-25 16:56:44