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云南普洱

勐海、易武与普洱茶的历史和现在

  当我们今天谈及普洱茶产业时,无论如何都无法绕开勐海和易武这两个地名。作为伴随着新六大茶山和古六大茶山而兴起、衰落的茶业重镇,这两个小镇的历...
2020-12-25 16:54:27

云南茶民国遗产

  文/雷杰龙
  100年前,公元1912年(民国元年),民国肇始。今天,无论我们怎样评论民国,都不得不承认,这是中国现代化历程上一个标志性的重要跨越。从此,中国...
2020-12-25 16:54:26

拿普洱下饭—昆明

  城市印象  也许气候使然,四季如春的昆明是个不温不火的悠闲小城,有人评价这里四处弥漫着时尚的小资情怀,但两千四百多年的城市历史又令这里充满了...
2020-12-25 16:54:26

混杂的普洱茶形态—香港

  城市印象  香港是一个国际大都会,香港是包罗万象的购物天堂,香港是世界上最拥挤的地方,香港是最具活力的城市,香港的高楼大厦摩肩接踵,香港的生活花...
2020-12-25 16:54:25

普洱茶与云南回族的历史

  “自洁、行善、饮普洱”,这是流传在云南回族穆斯林间的名言。云南回族与普洱茶究竟有着怎样的渊源?又究竟是出于怎样的情感,使云南回族对普洱茶有如...
2020-12-25 16:54:24

普洱茶发展的冬天和春天

  普洱茶发展过程中的第一次重击是日本的入侵。1937年日本发动全面侵华战争,到1938年已占领大半个中国,严重的战乱影响了普洱茶内销,到1940年日军进攻...
2020-12-25 16:54:23

云南茶的民国时代

  长衫与西装共飘,古旧与摩登共流,民国是一个亦新亦旧的年代,它似乎离我们不远。圆茶与沱茶争辉,滇红与普洱齐映,茶号与公司共荣,边销与出口并举,民国云南...
2020-12-25 16:54:22

回顾云南省2011年普洱茶行业的几点事件

  回顾云南省2011年普洱茶行茶叶的店招图片业的几点事件  1.云南下关沱茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。  2.首届“云香杯”名优普...
2020-12-25 16:54:22

云南历史上的那些老茶庄

  文/杨凯  民国时期,是茶庄大发展的时期。这种发展得益于茶叶产地的扩大,得益于茶叶新形制(沱茶、红绿茶等)的诞生。但是,整个民国到底有多少茶庄,由于...
2020-12-25 16:54:21

云南茶民国时期大事记

  1912年(民国元年)  3月,思茅茶商许清华、华光藻等向云南省实业司提出请求,成立“普茶公司”。10月大理商人杨德臣、陈伯英、郭明成、唐健彪等集资一...
2020-12-25 16:54:20

茶香中的民国精神

  民国的空气中充斥着长衫马褂与西装革履撞击与摩擦的声音,一方面是对中国几千年文化的坚守与传承,一方面又是对西方科学、民主、自由、博爱精神的呼...
2020-12-25 16:54:19

民国时期 他们眼中的普洱茶

  民国时期,普洱茶还多为边销茶和侨销茶,后因战乱茶市大都荒废,在广大的内陆地区很多人对普洱茶都不胜了解,甚至有人把普洱归为红茶,吴秋山便在《谈茶》...
2020-12-25 16:54:19

云南女儿茶的出现

  偶尔翻看一些茶品,不经意发现,云南普洱女儿茶的包装满地是,茶花饼做的,单芽做的,。。。。乱七八糟,琳琅满目,各有千秋,什么才茶叶上发霉还能吃吗是女儿茶,...
2020-12-25 16:54:16

下关和沱茶的历史文化

  一方水土孕育一个名产,一个名产又因这一独特的地理位置而成为不可复制、不可替代的一种名产,从这个意义上讲,如同享誉海内外的贵州茅台,西湖龙井等名...
2020-12-25 16:54:15

那些年的普洱茶:2000至2003年的普洱茶

  港、台茶商掌握了旧茶的资源,卖出一点货,就升一次价。他们控制着货量,每次都不会卖很多出来。芳村的茶商慢慢就觉得很不爽,好像是为港、台茶商打工似...
2020-12-25 16:54:14

《茶叶战争》一杯茶里的鸦片战争

 “‘鸦片战争’这个颇富争议的词是1840年4月25日的《泰晤士报》生造出来的”(卜正民等《鸦片政权》),因此,许多西方学者称之为“贸易战争”(中国学者郑观...
2020-12-25 16:54:14

陈年普洱茶:饮者与历史的对话

  家乡盛产茶叶,有茶叶原产地之称,喝茶犹如每日三餐一样成了我们必不可少的生活节目。家乡原先最出名的是“滇红茶”,其次是“尖山云雾”、“王子冠”...
2020-12-25 16:54:13

回顾普洱茶的那些历史

关于信阳茶叶的对联   第一个给滇西南的大叶种茶里洒清水的人是谁?第一个用湿润的笋叶包裹饼茶的是谁?历史永远地遗忘了他们。但是,关于普洱茶的奇迹,就...
2020-12-25 16:54:12

乾隆品饮普洱茶,引发刘墉与和珅的茶斗法

  话说乾隆在品饮普洱茶后余兴未尽,又吩咐太监将送贡茶进京的濮少南和罗千总唤来,细问此茶是如何制出来的,为何往年不见这种贡茶。濮少南和罗千总便一...
2020-12-25 16:54:11

回忆普洱茶国标蝶变

  该文是一篇旧文,希望茶友和茶商能通过此文了解到普洱茶的更多历史文化。  云南普洱茶产业的规范,并非只是一个地理保护标准的问题,尽快的在工艺和...
2020-12-25 16:54:11

从陈永记到华胜茶庄

  民国时期,是普洱茶的一个转型时期,也是离我们最近的一个可以探讨,可以追溯的时期。这一时期,传统的茶叶经营模式仍然在发生影响,但茶庄更多地取代了清...
2020-12-25 16:54:10

回忆普洱茶复兴时遭遇硬伤的情景

  企业急功近利,专家学者不坚持科学原则,政府想迅速做大普洱茶产业,所有因素结合在一起,致使修订后的生茶熟茶标准使普洱茶的命运在经历了畸形繁荣之后...
2020-12-25 16:54:09

中国茶不战争

  没有不残酷的战争,商战同样如此。打开报纸看新闻,满眼都是“商战”:《中原大地商战在即招募良将抢占先机》、《新城崛起改变格局无锡家居商圈大商战...
2020-12-25 16:54:08

回忆2009年之前的普洱茶

  曾经像一首美妙流行的歌曲一样四处蔓延的普洱茶终于燃烧尽了光辉,那些一度被其“文化”所感染的人们也终于慢慢恢复了理智。是普洱茶出了问题,还是...
2020-12-25 16:54:07

云南驿失落的记忆

  云南太遥远。  山太高,谷太深。  它许多重要的记忆便与道路有关。“云南”二字最早的记忆,大半是因为那个对道路也有着极大兴趣的汉武帝,这绝对...
2020-12-25 16:54:06