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云南普洱

普洱茶的发展时期:明代

  云南普洱茶的发展时期是明代,当时有名的茶为昆明太华茶、大理感通寺茶和湾甸茶。大路茶有永宁“剪刀粗茶”,车里“普茶”和乌蒙的“乌蒙茶”。当时...
2020-12-25 16:55:13

经典的7581普洱茶重生之一

  “佤山映象7581”,搅热2006年
  2006年夏天,早已是风生水起的云南普洱江湖又一次吸引了众多人的眼球,仿佛只是一夜之间,消息就在普洱经销商和资深玩...
2020-12-25 16:55:13

文革茶砖

茶叶审评师培训   文革茶砖由勐海茶厂生产的“文革砖”,茶箐原料均选用云南乔木型大叶种晒青毛茶来制作,属自然发酵的“生普”类普洱茶。成品“文革砖...
2020-12-25 16:55:12

普洱的故事

普洱的故事  现今,普洱已经成为原来东莞东泰茶叶思茅府的名称,原来的普洱已经改为宁洱  普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间...
2020-12-25 16:55:11

勐海茶厂:普洱茶行业中的黄埔军校

  勐海茶厂:普洱茶行业中的黄埔军校,这个世界,也许没有一个普洱茶厂家能被赋予如此多的期望,没有一个普洱茶品牌能被寄予这么多的希望。大益,在普洱茶的...
2020-12-25 16:55:10

2005年普洱茶商团入住凌阳茶都

  2005普洱茶商团入住凌阳茶都凌阳茶都是深圳市规模最大的茶叶、茶具批发市场,现有近三百家商户,建筑面积两万余平方米,设有几百间茶叶店面和一万多平...
2020-12-25 16:55:09

普洱府(宁洱)城建城之谜


  路易·德拉波特以纯写实手法记录的古普洱府城  公元1887年,距离普洱设府158年后,这个滇南坝子里交织着旖旎风光和繁荣商贸的人情风物,被沿湄公河...
2020-12-25 16:55:09

韩国人和普洱茶结缘

  百余年前认识普洱茶  姜育才,韩国韩瑞大学校健康增进大学院茶学科教授,现正在进行《清代北京上流社会普洱茶海外文史稿》的课题研究。他是在上世...
2020-12-25 16:55:08

探究普洱茶产区宁洱普洱茶南迁之谜

  宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在...
2020-12-25 16:55:07

一碗普洱万千世界

一碗普洱万千世界  走进云南,每个人都会惊叹大自然的造物之神奇,下关风、上关花、苍山雪、洱海月。神奇的地方孕育神奇的事物,好山好水出好茶,降水充沛...
2020-12-25 16:55:06

人工发酵普洱的前世今生

人工发酵普洱的前世今生  人工发酵普洱茶本属偶然,是因为在香港等地保存不当,导致发酵,有人偶然尝试,觉得发酵过的茶口感另有滋味,后逐渐推广,无心插柳的...
2020-12-25 16:55:06

乾利贞宋聘号秘史(下)

乾利贞宋聘号秘吏(下),续乾利贞宋聘号秘吏(上)
  文/杨凯
  袁嘉谷,一八七二年至一九三七年,云南石屏人。一九○三年,入京参加经济特科考试。四月,取二...
2020-12-25 16:55:04

清宫赏识普洱茶的历史

  中国是世界茶树原产地,茶的故乡,而云南省是茶树原产地的中心地带,适长著名的云南大叶种茶,代表性的产品便是古今中外闻名的普洱茶,从这个意义上讲,普洱...
2020-12-25 16:55:03

勐海 茶树的历史情况

勐海 茶树的历史情况  勐海县产茶历藤茶与茶叶的区别史悠久,茶树资源丰富,千年茶王树为其一绝。这里出产的普洱茶,以其绝妙的工艺、独特的品质、醇香的...
2020-12-25 16:55:02

落后普洱茶的巨大价值

  人在草木间,才是茶字。草木没了,茶也没有了。  茶人。所谓茶人,身居草木间,心润茶韵中。  在我们这个时代,“落后”这个词绝不是一个好词,但对普洱...
2020-12-25 16:55:01

老思茅的背影

老思茅的背影
  2010年的冬天,在一个暖洋洋的午后,  我手里拿着照相机漫无边际地走在思茅老街的大街小巷里,  期望能捕捉到一些精彩的照片,  记录...
2020-12-25 16:55:01

一个布朗族山寨的沧桑巨变

  一个布朗族山寨的沧桑巨变,滇南边境勐海县的布朗族山寨曼芽寨村民穿上节日盛装,载歌载舞庆祝村寨整体搬迁40周年。这个原在大山深处的布朗族山寨,40...
2020-12-25 16:54:58

行年宵话普洱茶

行年宵话普洱茶
  虽说香港是一个国际化大都市,可与内地一脉相承的传统文化却丝毫没有被国际化的浪潮冲淡,春节在香港市民心目中仍占有重要的地位。从...
2020-12-25 16:54:57

回忆2010久旱里的春茶

回忆2010久旱里的春茶  神秘富饶的云南是大叶种茶的故乡,也是中国茶叶的主要产区之一。眼下正值春茶销售割喉战的旺季,但严重的旱情让这片资源丰富的...
2020-12-25 16:54:56

茶都云南 普洱茶之乡

  茶都云南普洱茶之乡,悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河,孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼...
2020-12-25 16:54:55

日本和普洱茶的渊源

  日本和普洱茶的渊源,原帖为日本也在做普洱茶!作者:何巨擘、王晶  日本茶道从中国唐朝和宋朝两次传入后都很快与日本本土的生活方式相结合。并在不...
2020-12-25 16:54:54

勐海茶的发展历史痕迹

  勐海茶的第一次兴起是在清朝末年民国初年,普洱茶南洋通道的开辟,将勐海茶带入黄金时代。1940年日寇犯边,这一通道被废。而解放后虽然香港人民钟爱菊...
2020-12-25 16:54:53

中国茶叶公司历史重要资料

  为了抵制洋商对中国茶叶贸易的垄断,增强我国茶叶在国际上的竞争力,自1934年开始,在有识之士的倡导下,历尽周折,中国茶叶股份有限公司(简称中国茶叶公司...
2020-12-25 16:54:53

普洱茶的今天 归功于发现的力量

  普洱茶的今天 归功于发现的力量,恍然之间,偏处西南一隅,长期默默无闻,似乎登不了大雅之堂的普洱茶突然成为中国的十大名茶之一。普洱茶就像—位爆得大...
2020-12-25 16:54:52

一个家族的百年茶事

  一个家族的百年茶事
  银座银座--文/返璞  故事,也许该从东京的银座讲起。  2010年春,在世界大叶种茶的发源地,在遥远的茶马古道的源头普洱...
2020-12-25 16:54:51