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茶文化

茶的物业之茶饼

茶饼[Tea cake] 饼茶。三国魏张揖《广雅》:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。”五代毛文锡《茶谱》:“彭州有薄村棚口、灌口,其园名有仙崖、石花等,其茶饼小,而布嫩...
2021-02-07 12:08:00

茶的物业之茶果

茶果 [Tea and fruits]茶和水果。《晋书 桓温列传》:“温性俭,每燕惟下七奠,拌茶果而已。”唐代白居易《曲生访宿》:“林家何所有,茶果迎来客。”②[Cake]泛...
2021-02-07 12:07:59

茶的物业之茶船

茶船(1) [Tea boat]①亦称“茶舟”。南宋杭州西湖中的点茶小船:《梦粱录·湖船》:“湖中南北搬载小船甚伙,如撑船卖买羹汤、时果……及点茶...
2021-02-07 12:07:58

茶的物业之茶供

茶供 [Tea as offerings]以茶作为敬神祭祖或定期祭祀的供品。《南齐书 武帝本纪》,永明十一年(493)七月诏:“我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”...
2021-02-07 12:07:58

茶的物业之白泥赤印

白泥赤印 [White clay or red ink paste used for seals]封缄物。古代寄送信函、物品,往往要在封口处加上粘土,并押上印痕,称为封泥,以防散失或泄密。隋唐开始.封泥渐废,单以印章...
2021-02-07 12:07:57

茶的物业之茶苏

茶苏[Chasu] 茶和屠苏。陆羽《茶经》引《艺术传》:“墩煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所余茶苏而已。”茶叶调研茶叶桶包装...
2021-02-07 12:07:56

茶的物业之茶饭

茶饭[Drinking tea and havingmeal]喝茶吃饭,引申为饮食之意。《太平广记》卷三九引唐代卢肇(逸史 刘晏):“刘公渐与之熟,令妻子见拜之,同坐茶饭。”(东京梦华录 饮...
2021-02-07 12:07:55

茶的物业之茗饽

茗饽[Froth on tea infusion] 茶沫。陆羽《茶经》引《桐君录》:“茗有饽,饮之宜人:”又《茶经 五之煮》:“沫饽,汤之华也。华之薄者日沫.厚者日饽细轻者日花。&r...
2021-02-07 12:07:55

茶的物业之茶药

茶药 中唐以前大多书作“荼药”。①[Tea and medicine]茶与药。唐代自居易诗句:“茶药赠多因病久,衣裳寄早及寒初。”《旧五代史?梁书?太祖太纪》:开平二...
2021-02-07 12:07:54

茶的物业之荼角

荼角①[ Itrtion card of tea feast and tea meeting]茶宴和茶会请帖,宋代林逋《夏日寺居和酬叶次公》诗:“社信题茶角,楼衣亢酒痕。②[Aquarter of tea cake] 一块饼茶...
2021-02-07 12:07:53

茶的物业之茶樯

茶樯[Tea mast] 运茶船的桅杆,这里引率为茶船。唐代许浑(一作杜牧)《送人归吴兴)诗:“春桥悬酒幔,夜栅集茶樯。”卖茶叶网站运城卖茶叶...
2021-02-07 12:07:53

茶的物业之御茶床

御茶床[Tea bed for eiperor] 宫廷中皇帝用的茶床。宋代吴自牧《梦粱录》(记圣节.皇帝生日)集英殿赐宴称:“翰林司排办供御茶,床上珠花看果.并供细果。……...
2021-02-07 12:07:52

茶的物业之茶料

茶料[Teamaterial] 包装完好待用的茶叶。《宋史 食货志下》:绍兴十二年(1142),兴榷场.尽榷建之蜡茶,。议者请鬻建茶于临安,移茶事司于建州买发:明年,以失陷引钱,复令通商:自是上供...
2021-02-07 12:07:51

茶的物业之茶膏

茶膏[Tea ointment]①即“珍膏”。②茶叶压榨出来的汁液。宋代黄儒《品茶要录》:“茶饼光黄,又如荫润者,榨不干也。榨欲尽去其膏,膏尽则有如干竹叶之色。”...
2021-02-07 12:07:50

茶的物业之茶板

茶板[Tea board] 寺院集中喝茶时合击的板。宋代沈与求(石壁寺》诗:“秀色可餐吾事辨,粥鱼茶板莫相夸。”沐青茶叶加盟茶叶连锁店...
2021-02-07 12:07:50

一般用语之茶爽

茶爽[Tea clearness] 亦称“茗爽。”由茶获得的敏思神爽。唐代刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》:“诗情茶助爽,药力酒能宣。”唐代司空图《即事二首》:“茶...
2021-02-07 12:07:49

一般用语之茗香

茗香[Fragrance of tea] 茶香。唐代罗邺《夏日题远公北阁》:“榻恋高楼语,瓯怜昼茗香。”茶叶蛋可以放几天松阳茶叶市场...
2021-02-07 12:07:48

一般用语之茶甘

茶甘[Tea sweetness] 茶之甘味。(1)美味。《管子·幼官》:“五和时节,君服黄色,味甘味,听宫声。”《晋书·毕卓传》:“ 卓尝谓人曰:‘得酒满数...
2021-02-07 12:07:47

一般用语之茶天

茶天[Suitable season] 最适宜茶树生长和茶叶制造的天时。宋代赵佶《大观茶论 天时》:“茶工作于惊蛰,尤以得天时为急。轻寒,英华渐长,条达而不迫,茶工从容致力,故其色味两...
2021-02-07 12:07:47

一般用语之茶话

茶话(1) [Tea talk] 以茶延客谈话,人多即为茶会或茶话会。宋代方岳《入局》诗:“茶话略无尘土杂,荷香剩有水风兼。”清同治《临川县志?古迹》引《正觉寺醒泉铭?序》:...
2021-02-07 12:07:46

一般用语之茶烟

茶烟(1) [Tea smoke]①制茶蒸、焙时产生的烟。唐代张继《山家》诗:“莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。”9烧茶煮水时产生的烟。唐代刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江...
2021-02-07 12:07:45

一般用语之茶令

茶令(1) [Tea game] 茶会时的游戏。由一人作令官,令在座者如令行事,失误者受罚。宋代王十朋《万季梁和诗留别再用前韵》有句:“搜我肺肠茶著令。”并有自注云:“...
2021-02-07 12:07:45

一般用语之茶封

茶封(1) [Tea seal]①茶叶封装。唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:“摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。”尚颜《献郑都官》:“药秘仙都诀,茶开蜀国封。”②茶...
2021-02-07 12:07:44

一般用语之茶事

茶事 [Tea affairs]①有关茶叶的事情。唐代袁高《茶山》诗:“我来顾渚源,得与茶事亲。”唐代皮日休《茶中杂咏序》:“自周已降,及于国朝茶事,竞陵子陆季疵言之详...
2021-02-07 12:07:43

茶马古道——民族交流的纽带

“茶马古道”这一概念是在上世纪90年代初提出来的。现任云南大学茶马古道文化中心主任木霁弘和北京大学中文系教授陈保亚等6人,于1990年经过3个多月的实地考察,撰写...
2021-02-07 12:07:42