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茶文化

河州茶马互市的演变

河州人的饮食起居既不同于中原农区,也不同于高原牧区。河州人也像豪爽的牧人那样大块吃肉,大碗喝酒,但他们的肉做得比牧人精细、讲究,做出了许多名堂。比起牧人,他们文雅有余,他们...
2021-02-07 12:39:37

茶马古道线路介绍

倚邦茶山古道:倚邦茶山是当时六大茶山之首,是茶马古道的辐射中心。莽枝茶山古道:莽枝茶山,史称牛滚塘,现称安乐,为茶马古道要冲。曼拱茶山古道:曼拱茶山位于倚邦东北边,是六大茶山的...
2021-02-07 12:39:36

普洱茶区古道线路

倚邦茶山古道: 倚邦茶山是当时六大茶山之首,是茶马古道的辐射中心。莽枝茶山古道: 莽枝茶山,史称牛滚塘,现称安乐,为茶马古道要冲。曼拱茶山古道: 曼拱茶山位于倚邦东北边,是六大茶...
2021-02-07 12:39:35

茶马古道上秦代"高速路"---五尺道

茶马古道上秦代"高速路"---五尺道古道上穿过一个集镇,两边曾是客栈、茶庄栉比的商铺。一条不甚规整的石头路,在山坡与树林之间时隐时现,延伸向连绵不断的大山深处。地上的石头...
2021-02-07 12:39:34

安化茶马古道的由来

一提到茶马古道,似乎认为就是古时候由四川、云南的运茶路径这二条路。然而,茶马古道决非只有这二条,还有以湖南安化为起点的茶马古道。安化盛产茶叶,茶农“活家口者,唯茶一...
2021-02-07 12:39:34

岁月古道,陈年茶香

岁月的茶香——普洱茶历史文化普洱茶,名重天下,源于东汉,兴于唐宋,盛于明清。古“六大茶山”三国前就有茶树种植,三国后茶就作为商品对外地贸易,晋时逐渐发展...
2021-02-07 12:39:33

茶枪

茶枪(Chaqiang) 亦称"枪"。未展的茶嫩芽。唐代陆龟蒙《奉酬袭美先辈吴中苦雨一百韵》:"酒帜风外做,茶枪露中撷。"自注:"茶萼未展者日枪,已展者为旗。"宋代赵估《大观茶论》:"...
2021-02-07 12:39:32

落地税的近代史

落地税[Tax leVied on goods taken to and sold in a place]清"厘金"茶税制度下的一种杂税。所谓落地税, 也即各地城镇所收取的集市交易税。曾国藩于同治二年(1863)任两江总...
2021-02-07 12:39:31

茶旗

茶旗[Chaqi] 亦称“旗”。茶初展的叶芽。宋代叶梦得《避暑录话》:“其精者在嫩芽,取其初萌如雀舌者谓之枪,稍敷而为叶者谓之旗。”唐代皮日休《奉贺鲁望秋...
2021-02-07 12:39:31

类乌齐的六月雪

2002年6月8日晚,分别沿川藏、滇藏两线行进的茶马古道考察队会师昌都。另一彪人马自滇茶入藏门户的云南迪庆启程,在“香格里拉”就逗留了两天。沿途登临过梅里雪山的...
2021-02-07 12:39:30

从康定到甘孜的茶马古道

康定既指康定小城,也指康定县治,同时还是甘孜州政府所在地;甘孜藏族自治州既是川西藏区十八个县的总称,又特指甘孜县治。这两个地名时常在外人那里引起歧义,且不说邮政业务的差错...
2021-02-07 12:39:29

如今的茶马古道

在茶马古道这条漫长的小道上,从昌都到雅安,骑马行走需四十五天。从雅安经昌都至拉萨全靠耗牛驮运,每天行走三、四十里路,来回一趟要费时一年,由于受季节的限制,一年中能通行的只有...
2021-02-07 12:39:28

茶捐的历史

茶捐[Tea levy]清咸丰后与茶厘并行的茶叶税捐。茶厘是交通要汇处设立关卡征收的运输和过境税。茶捐是茶叶产地和茶庄处所向当地茶农和茶行征收的捐税。《清史稿·食货...
2021-02-07 12:39:28

咸丰年间又一种茶叶税——厘金

厘金(Contribution tax) 清代茶引制废止后征收的一种额外商业税。咸丰年间,太平天国起义,湘、鄂、赣、皖、苏等省成为主要战区,打乱了原来引制的售运?查验系统,国内外茶叶贸易受...
2021-02-07 12:39:27

古老的茶马古道,依然凝视着远方

汽车跑在云南的公路上,到处看见古代茶马古道的遗志和标志,心有感触,凑合了几句,供朋友指教.茶马古道这条路过去曾经走过马帮铁蹄的敲打日月的剥蚀石板都变的蘑菇一样但它仍...
2021-02-07 12:39:26

茶马古道曾经辉煌的岁月

采茶采茶再采茶,炉城一去远离家,姑嫂房中齐叹嗟,哥哥背茶未回家。——茶马古道民谣在横断山脉的险山恶水之间,在横跨世界屋脊的原野丛林之中,绵延盘旋着一条神秘古道&...
2021-02-07 12:39:25

茶叶买卖史提前5世纪

茶为贡品、为祭品,已知在周武王伐纣时、或者在先秦时就已出现。而茶作为商品,则现在知道要在西汉时才出现。西汉宣帝神爵三年(前59年)正月里,资中(今四川资阳)人王褒寓居成...
2021-02-07 12:39:25

茶马古道,一条人文精神的超越之路

茶马古道在横断山脉的高山峡谷,在滇、川、藏“大三角”地带的丛林草莽之中,绵延盘旋着一条神秘的古道,这就是世界上地势最高的文明文化传播古道之一的“茶马古...
2021-02-07 12:39:24

明代茶税

明代茶税(Tea tax in Ming Dynasty]明代茶叶税收。明代茶政基本沿承宋制,以榷茶易马为主,辅收茶税,但其法严厉。明代梁材《议茶马事宜疏》:"巡按陕西监察御史刘良卿题,切照国家...
2021-02-07 12:39:23

风雨兼程,茶马古道

还没来得及记下,丽江的经历,就开始忙得一塌糊涂。暂时停下工作,享受悠闲的周末,决定整理一下关于茶马古道的记忆。丽江之行很仓促,前后共三天。第一天,带着长途汽车折腾之后的疲惫...
2021-02-07 12:39:22

神秘的独龙族纹面女:走进怒江茶马古道

走进怒江茶马古道,探秘独龙江,寻找最后的独龙族纹面女滇藏茶马古道,地处秘境中的滇西北怒江州,历史悠久,而为多数人熟知,是通过大师田壮壮所拍的纪录片—《德拉姆》。这里居...
2021-02-07 12:39:22

关于茶马古道的一些线路记载

明清代,云南藏销茶主要经丽江进入古宗西藏(今中甸和德钦县)和康藏的茶,部分在木裹、乡城、稻城、理塘销售,部分到达箭炉(今康定)将云南是竹筐包装换为牛皮包后继续前进,直康藏线运至...
2021-02-07 12:39:21

茶叶的传播

中国是茶树的原产地,然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现并利用茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。中国茶业,最初兴于巴蜀...
2021-02-07 12:39:20

鸦片战争之后的茶叶出口税

子口半税(Exporting tax paid by foreign merchant]清咸丰年间外商在九江浔关交纳的一种茶税。中英鸦片战争后,中国茶叶出口由集中广州,改移上海、福州,很快上海成为中国主要茶...
2021-02-07 12:39:19

折给

折给[Conversion] 以积茶折米、银充戍边官俸军饷。明清时,陕甘茶马司库贮茶叶,每每充溢陈积,常致霉烂焚毁。为减少损失,便将库茶搭发当地驻军和司衙吏役以充俸饷。《明会典》"凡...
2021-02-07 12:39:19