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茶文化

徽商四大行业之三——茶商

徽州地处亚热带，重峦叠翠，雾色空檬，土地肥沃，气候温和，宜茶宜林，茶叶便成为徽商赖以发迹的主要行业之一。徽州商人四出经营茶叶，史料可查，始于明代。而徽州的茶叶买卖是很早的。唐...

2021-02-07 13:09:08

中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘

中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中，佐之以清...

2021-02-07 13:09:08

燕瘦梦茶”不是史实

“环肥燕瘦”是说唐玄宗李隆基之妃杨玉环丰肥；汉成帝之后赵飞燕清瘦。体态不同，各有风致，皆擅其美，同称美人。因此，引起历代文人们的青睐。这不，在三联书店出版的陈平原、凌云岚...

2021-02-07 13:09:06

论中国的茶文化

一、茶文化的定义茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。二、茶文...

2021-02-07 13:09:05

冰点：再现中俄草原茶路

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2021-02-07 13:09:03

香港《大公报》：从闽东探寻日本茶道历史渊源

在福建霞浦空海纪念堂里，住着一位日本人叫中岛龙太郎，赤岸小学的同学们都称他为“中岛老师”，他说着流利的汉语，喜欢中国、热爱中国文化，他的爱好是喝茶。二十九日上午，霞浦赤...

2021-02-07 13:09:02

浙江特产：普陀佛茶

“佛国”普陀，闻名遐迩。普陀佛茶产于全国四大佛教圣地之一的浙江省普陀县的佛顶山。普陀地处我国东海之滨的东端，这里海拔300米左右，林木茂盛，云雾缭绕，雨量充沛，空气湿润，土壤肥...

2021-02-07 13:09:02

18世纪英国为买中国茶叶支付上亿两白银

1710年到1760年的半个世纪，英国相对中国的贸易逆差非常巨大，这个国家的白银几乎耗尽，因为后者只接受这种支付方式，在此期间，英国向中国支付了2600万英镑的白银。如果要把它换算...

2021-02-07 13:09:01

茶人王旭烽说

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2021-02-07 13:09:00

[图文]细品黄山毛峰

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2021-02-07 13:08:59

武夷茶历史悠久

名山出名茶，名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰，著称于世。武夷山何时有茶？据当代茶叶专家陈椽等考证，我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播，不久武夷山就有茶了。武夷岩茶最早被...

2021-02-07 13:08:58

历史与空间茶的小史

茗，本指天色较晚时采摘的茶叶，泛指茶叶，又指用茶叶泡制、烹制或煎制的饮料。宋人苏东坡在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》诗中将好茶比作美女：“仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明...

2021-02-07 13:08:58

真假徽茶的古老风俗：给客人倒茶不倒满

徽茶，就广义而言指整个安徽省的茶叶，狭义而言则指清代徽州府所产茶叶。詹罗九教授认为，明末清初中国的茶中心正是在安徽。直到今天，在安徽尤的很多地方，仍然保留着古老的茶俗。...

2021-02-07 13:08:57

话说遂川茶

遂川，位于江西省西南边缘，处罗霄山脉南段东麓，西与湖南省桂东、炎陵县相连，西北与革命圣地井冈山相接，是江西生态环境十佳县。县内峰峦叠嶂，林木储量丰富，河流纵横交错，水流清澈透明...

2021-02-07 13:08:56

四川特产：蒙顶茶

“蜀上茶称圣，蒙山味独珍。灵根托高顶，胜地发先春。几树惊初暧，群篮竞摘新。苍条寻暗粒，紫萼落轻鳞。的砾音琼碎，蓬松绿趸均。温洪防炽炭，重碾敌轻尘。惠锡泉来蜀，乾崤盏自泰。十...

2021-02-07 13:08:55

万源发现中国最早种茶石刻距今900年

近日，在万源石窝乡古社坪村苏家岩现身一块摩崖石刻，据称是中国最早记载种茶的石刻，距今已有900年历史。石窝乡地处平昌、通江、万源三县结合部，距万源城区100公里。据同行的石窝...

2021-02-07 13:08:55

普洱茶存储与陈化

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2021-02-07 13:08:54

茶马古道图

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2021-02-07 13:08:53