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茶文化

江苏茶人:张志澄

张志澄,学家、树栽培专家。长期从事科研、生产和教育工作。提出了合理密植的概念,为园速生、丰产的理论作出贡献;设计并大面积推广了“树木环绕,果问作”具有江苏特色...
2021-03-06 13:39:20

茶中珍品——金骏眉

如何为世界生产制作最好红茶,是江元勋始终思索,从没放弃的愿望。2001年元勋企业摆脱困境后,“我要为世界生产最好红茶”被提上议事日程,2002年1月17日,江元勋主持召开...
2021-03-06 13:39:19

对邬梦兆老领导的专访

邬梦兆简介:广东大埔人,历任中共广东省委副秘书长、广州市委秘书长、市委副书记、市政协主席。现任广州茶文化促进会会长。在南方茶叶市场3楼——广州茶文化促进会...
2021-03-06 13:39:18

无悔茶香路

竹制的弓棚下,鲜翠欲滴的茶树一字排开,浓重的绿色由脚下一直弥散向远方……浸润在这无边的茶叶清香中,让人仿佛顿然明白了薛继茂二十多年矢志不渝的茶叶情结。从最...
2021-03-06 13:39:17

从“赛茶王”到创品牌

安溪西坪茶商魏月德的卖茶生涯是从二十多年前肩挑茶叶到汕头开始的,如今他拥有了28家茶叶专营店,把安溪茶卖到了全世界。魏月德说:“从肩挑茶担卖茶到自创品牌,我们安溪的茶...
2021-03-06 13:39:17

骆定银和他的“千丈白毫”

千丈山崖云雾缭绕,百顷茶园土家飘香。五峰土家族自治县长乐坪镇石桥沟村,是茶的世界。这儿哺育了骆定银,骆定银又为这里的山寨献上“千丈白毫”。一罐毛尖茶骆定银,共...
2021-03-06 13:39:16

茶酒双绝白居易

白居易与许多唐代早、中期诗人一样,原是十分喜欢饮酒的。有人统计,白居易存诗二千八百首,涉及酒的九百首;而以茶为主题的有八首,叙及茶事、茶趣的有五十多首,二者共六十多首。可见...
2021-03-06 13:39:15

周作人的“清茶”

周作人生于绍兴,长于绍兴,一直从小就吃本地出产本地制造的茶叶,名字叫做本山的平水珠茶。他在许多专谈吃茶的散文中,谈到他饮绿茶的习惯。如早期名文,风雅舒缓的《喝茶》,后有《吃...
2021-03-06 13:39:13

津门茶艺一枝花

天津双泉名茶园的茶艺培训部是天津市面向社会招生的第一家茶艺师培养部门。近几年来随着茶文化的热潮,该培训部不断升温,门庭若市,为茶艺馆行业培训出大量人才,为宏扬中华传统茶...
2021-03-06 13:39:12

从打铁匠到茶掌柜

2003年,浙江省新昌县打铁匠出身的名优茶经销大户张永槐,经销量第一个超过千担,成为新昌县"十佳茶叶贩销大户"。2004年,张永槐凭借近1400担的销售量蝉联销售大王的称号,获得...
2021-03-06 13:39:11

茶界名人——庄晚芳

庄晚芳,福建惠安人,1908年8月出生。浙江农业大学茶学系教授,中国农学会顾问、中国茶叶学会荣誉理事、浙江省茶叶学会名誉理事长、茶人之家名誉理事长。1934年毕业于南京中央大...
2021-03-06 13:39:11

李乃寿:甘苦同味 茶道亦“商道”

创业故事李乃寿曾是个只读了一年书的福建茶农,为了追债来到陌生的江城,从当时少有人看好的茶市中发现了商机;凭借智谋与勤奋,他从一个在武汉举目无亲的外乡人,发展为“江南...
2021-03-06 13:39:10

苦苦挖掘中欧茶叶之路

历史辙“这是中国最大的遗忘,一条绵延万里的历时两个半世纪的国际商道,在我们的记忆中轻轻地消失了。”著名作家邓九刚如是渭叹。2007年夏,一阵微雨倏然洒落青城。天...
2021-03-06 13:39:08

杜春峄自传

在第一批茶训班里,有一个16岁的姑娘,也是这一期学员里唯一的女性。刚踏入社会,迎接她的就是葱笼郁茂的古茶林,注定了她这一辈子的茶缘。为茶苦,为茶乐,一路茶伴,一生茶香,生活即茶,生...
2021-03-06 13:39:07

山乡热土种茶人

他使景洪市勐旺乡大平掌村委会老黄寨附近昔日的荒山野岭披上了绿装;他使一个占地仅480余亩的茶山小厂,通过近10年的努力,拥有近5000亩茶叶和两个茶叶加工厂。他就是勐旺乡供销...
2021-03-06 13:39:06

倾心茶业写春秋

《佤乡快讯》提起段国成,在临沧市乃至全省制茶行业,大家都一致公认:“是有30多年制茶经验,懂技术、会管理,勇于探索、敢于新产品创新开发的文化茶人”。的确如此,段国成...
2021-03-06 13:39:05

茶叶女的茶农情

田珍在平利县可谓是远近闻名——2000年平利县提出茶叶产业率先突破的发展思路时,当时才23岁的她就凭着一股子闯劲,承包了附近50亩水田和山地,引进20多万株名优茶苗,并...
2021-03-06 13:39:05

带领乡亲们种茶致富

几十年种茶的感情全融在了带领乡亲们种茶致富上。只要乡亲们有需求,李正林就会毫不保留地传授种茶管理知识。已70多岁的李正林说“只要还能动,我就会继续做下去。”从...
2021-03-06 13:39:04

淡淡清茶品出财富人生

“做茶叶生意,须有两种意境。一种是心静,夜深人静的时候,独坐茶馆一隅,品茶思考,想象空间无限放大;另一种是心潮澎湃,在全国茶叶市场上,和各地的茶商们高谈阔论,有勇气...
2021-03-06 13:39:03

“茶叶大王”杨启清

凌云县玉洪瑶族乡素有凌云白毫茶“茶乡”之称,而合祥村村委会主任杨启清可是这“茶乡”中的“茶叶大王”。从1986年开始,杨启清采取开发自家荒...
2021-03-06 13:39:02

福建省茶叶学会首任秘书

在原福建茶叶进出口公司有位从事茶叶达67年之久的、曾任福建省茶叶学会第一届秘书长的老茶人吴永凯。今年六月是他九十诞辰之日,在此表示祝贺!吴永凯先生,男,1916年6月生于福州,...
2021-03-06 13:39:01

让茉莉花茶香飘两岸

在首届“香港国际茶展”上,春伦茉莉花展位吸引港台客商关注,傅天甫总经理(左)向客商介绍产品。近日,台湾茶商、台北侑宏国际实业公司总经理蔡丽英一行前来福州春伦茶业...
2021-03-06 13:39:00

福建安溪中国茶都的守护者

福建省安溪县是中国乌龙茶之乡。在这个县最具盛名的中国茶都有一位独特的老人,朴素、精悍、瘦小,浑身上下透着一种老茶人特有的气质。他就是林水亚,安溪中国茶都党委副书记、茶...
2021-03-06 13:38:59

自强不息 创出一片艳阳天

这几年,武夷山世界自然与文化遗产地的茶人茶事真是好戏连台,大红袍在各种茶文化节、茶博会上拍卖价持续飚升,武夷山被命名为“中国茶文化艺术之乡”,晋商万里茶路旅游...
2021-03-06 13:38:58

功名利禄寄茶中

李冬水:功名利禄寄茶中福建茶叶在新中国成立后取得了可喜的发展,茶类较齐全,品质不断提升,面积不断扩大,产量连年增加,充分显示了福建茶叶的新优势。这些方方面面的进步,这些新优势...
2021-03-06 13:38:57