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茶文化

鲁迅品茶

鲁迅先生喜欢喝茶,也善于品茶。15岁时就逐句地抄录茶圣陆羽的三卷《茶经》。他在广州时,“一杯在手可以和朋友作半日谈”,广州的一些着名茶园,如陆心居、陶陶居、南园...
2021-03-06 13:36:54

欧阳修之于茶缘

宋代茶风盛行,达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道,欧阳修也不例外,他一生都嗜好喝茶,尤其喜欢诗人黄庭坚家乡江西修水的双井茶,他精通茶道,并留下了很多咏茶的诗文,还为蔡襄的《茶...
2021-03-06 13:36:53

周总理五次来梅家坞

在梅家坞,说起敬爱的周总理在百忙之中五次到访的故事,几乎任何一个茶农都会津津乐道地说上半天。1957年至1963年间,周总理曾多次陪外宾赴梅家坞,并将梅家坞作为指导全国农村工作...
2021-03-06 13:36:52

林标祥推广冷泡茶

说起泡茶,大部分人马上想到开水冲泡,茶香立即扑鼻,而且最好不喝隔夜茶。最近,一种完全不用热水冲泡的“冷泡茶”在台湾大肆流行:用冷开水甚至冰水冲泡,随着浸泡时间的加...
2021-03-06 13:36:52

林清城安溪县铁观音茶“艺”人

每年的新茶,徐华总能很早尝到。作为南京市质检院的评茶员,他的工作是开汤冲泡品茶。看似逍遥轻松的工作,对他来说,就像陈年的普洱茶,越品越有味道。抓一把茶叶,精准4克做了近十年...
2021-03-06 13:36:51

茶人王心:泡茶看人生

“天下第一泡”,这一霸气到令江湖风起云涌的称谓,属于安静泡茶、慢品人生的王心。当然,这是普洱茶圈里茶友的戏称,但 “茶人王心”在微博圈内的号召力也不...
2021-03-06 13:36:50

茶圣“陆羽”的生平事迹

有关陆羽的史料,如纷披的散丝,散落于正史、野史、笔记……在爬梳这些吉光片羽的过程中,陆羽犹如一个耀眼夺目的光点,不断地向外辐射着灼灼光芒,将他的朋友圈照得通透...
2021-03-06 13:36:49

黎炽棠的老茶俱乐部

东莞人要卖茶,乍一听就觉得这事有点不靠谱,东莞产茶很少,卖茶这事怎么会跟东莞拉上关系?但这事却是真的。被媒体称之为东莞东城茶叶市场各商户“大总管”的黎炽棠最近...
2021-03-06 13:36:48

胡安:人生只等一壶茶

我常常觉得人生就像是在喝茶,在冲泡过程中要慢慢等待,喝出只有自己才懂的甘醇和回味。演戏这件事儿出现在我面前的胡安,年轻而阳光,一身休闲装束,充满了活力。而在我印象中的他,始...
2021-03-06 13:36:47

“百年茶王”杜少峰

在中国五千多年历史长河中沉淀出的茶文化,正成为当下古典又时尚的生活元素。在新年暖阳的午间,记者在深圳采访了“百年茶王”杜少峰。杜少峰出生在收藏世家,现拥有野...
2021-03-06 13:36:46

七分酒八分茶的典故

人们经常说,七分茶八分酒,这里有个典故。话要从王安石说起,一次他写了一首咏菊诗:西风作夜过园林,吹落黄花满地金,未写完,客人来访,见客去了,刚好苏东坡来,看了这两句,提笔续道:秋英不...
2021-03-06 13:36:44

王镇恒生平经历

决定研究茶叶

王镇恒,1930年9月30日出生于浙江温州市永昌镇新城村的一个医生家庭。青少年时代,他便立志献身科学事业。1950年,王镇恒同时报考清华、南京、齐鲁、复旦大学,但由...
2021-03-06 13:36:43

唐寅痴情茶事买青山

唐寅,字伯虎,便是“唐伯虎点秋香”里的唐伯虎。文人多美事,秋香是秦淮名妓,确有其人。但秋香要比唐伯虎大二十多岁。故事原是苏州才子陈元超游虎丘遇秋香,秋香对陈公子...
2021-03-06 13:36:42

韦妙芬:茶行掌门人带动磐安山乡一方致富

一杯茶在手,抿上一口,细细回味唇齿间的茶香,就能准确说出茶的品种、产地和加工手法。别不相信,如果你面前坐着的是一位品茶师,这就是必须的基本功。前两天,我就在磐安结识了这样一...
2021-03-06 13:36:41

龚绍恺以茶道品人道

在被问及从事茶行业多年来,最大的劳绩是什么时,龚绍恺副会长感同身受地说,与茶为伍,可以修身养性,使人心里镇静,不暴躁;做茶买卖固然不会非常富有,可是生存稳固,安居乐业足矣。□ 魏...
2021-03-06 13:36:40

袁文中茶社

茶艺相伴,排解失意度过难关。在三亚,茶艺馆、茶社、茶店、茶铺极多,但袁文中所开的茶社“思味源”却颇为另类那边有好茶,就飞曩昔探讨茶艺;碰到好茶,会痴渴到失眠;斥巨资...
2021-03-06 13:36:39

湖广茶商卢次伦与石门“宜红”茶

清朝末年,出生于广东香山县翠亨村的湖广茶商卢次伦,虽然卢次伦功业不能同孙中山相提并论,但卢次伦一心实业救国创制“宜红”茶品牌远销欧美、俄罗斯的故事至今还在湘...
2021-03-06 13:36:38

宋正艳:产业合作“炒制”白杨茶香

从给别人打工,赚一份辛苦钱,到成为茶叶机械加工大户,拥有年产值达350万元的工厂,再到创建茶叶专业合作社,带领乡亲们共同致富,恩施市白杨坪乡朝阳坡村村民袁红伍的创业故事,不能不...
2021-03-06 13:36:37

傅竹生:中国开发速溶茶第一人

【人物名片】傅竹生,1981年高中毕业后,在龙游县茶厂从事茶叶精加工工作,并担任厂长职务到1992年。1985年赴浙江农业大学三年制农村经济管理专业学习。1992年7月—1998年6...
2021-03-06 13:36:37

山妹子到宁波“茶美人”的蜕变

年前,她刚满20岁,带着对未来的迷茫,从故乡的大山中走出,踏上来宁波的火车。住过车库,吃过不少苦,她像所有来这个城市寻梦的年轻人一样,想在这个城市有自己的一方天地;10年后,她是一名...
2021-03-06 13:36:36

莫树杰与六龙茶

莫树杰(1897-1985),壮族。广西南丹人。1918年毕业于广西陆军讲武堂。1936年毕业于南京陆军大学、曾任国民党政府军旅、师、军长,广西 省保安司令部副司令,桂林绥靖公署副主任,桂西...
2021-03-06 13:36:35

蒲松龄与菊桑茶

蒲松龄(1640~1715年),山东淄博人,清代文学家,别号柳泉居士,世称聊斋先生。他的《聊斋志异》通过谈狐说鬼的方式,对当时的社会、政治多所批判。那些狐鬼真的比某些“正人君子...
2021-03-06 13:36:33

冯玉祥——茶系国运民生

冯玉祥将军戎马一生。早年多生活在从不产茶的西北一带,按理说与茶并无多大缘份。然而冯将军爱喝茶,而且长喝不辍。他喝茶比较随便,如果没有好茶,用粗茶末冲泡出的黄汤似的茶水,也...
2021-03-06 13:36:32

世纪茶人张天福的不懈追求

1910年,张天福出生于福州名医世家。张天福从小聪颖过人,在校成绩优良,深得老师的喜爱。在中学时代,他已是一位热血青年。当时中国正处于内忧外患、时局动荡不安的年代。“...
2021-03-06 13:36:31

简伯华:安化黑茶势不可挡

2012第二届黑龙江茶博会盛大开幕,安化黑茶大戏《菊花醉》战略合作伙伴、湖南怡清源茶业有限公司董事长简伯华先生亲临展会畅谈安化黑茶。据悉,此次简伯华董事长携旗下品牌队伍...
2021-03-06 13:36:30