乌龙茶有什么效果
喝茶是件好事,能调理身体各种不良的状态,也能补充身体需求的多种营养物质。但喝茶同时也有着需要注意的地方。不同的茶中各种物质的含量不一样,茶性也不一样,那对于不同的人、不同的体质喝起来,也是需要调整的,就像乌龙茶,相关的介绍如下!
在茶的鲜叶中,水约占75%左右,余下的25%则为干物质,而干物质是由3。5%的无机物和93%96。5%的有机物组成。到目前为止,经过现代科学分离和鉴定,茶叶中的已知化合物有700多种。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟等。乌龙茶含有这700多种化合物中的500多种,其中有机化学成分450多种,无机矿物元素40多种,且个别成分含量明显高于其他茶类。以铁观音为例,茶多酚、儿茶素、氨基酸等有机化学成分与锰、铁、氟、钾、钠等无机矿物元素的高含量,使得铁观音在营养保健方面成为中国茶叶中的佼佼者。
乌龙茶有什么效果
1、可以降血压降血脂
饮用乌龙茶可以降低血液的粘稠度,增加血液的流动性,改善血液微循环,对防止心肌梗塞、抑制主动硬化、防治高血压等心血管疾病有帮助。
2、可以抗衰老
乌龙茶里面有多酚类物质,可以抗氧化,能衰老、美白肌肤的功效,乌龙茶含有的维生素C也可以美白肌肤,饮用乌龙茶可以抗衰老又可补充维生素C。
3、可以促进新陈代谢
乌龙茶含有儿茶素等多酚物质,能够促进新陈代谢,燃烧脂肪,经常喝乌龙茶,并结合运动和均衡的饮食,可以达到瘦身效果。
乌龙茶喝多了有什么坏处
1、导致失眠
乌龙茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,这些物质都能直接作用于人类的神经,能让人们的神经处于高度兴奋状态,如果白天过多的饮用乌龙茶,或者在晚上睡前喝乌龙茶,都容易让人们出现失眠,而且会让人们的睡眠质量下降。
2、导致茶醉
导致茶醉也是人们喝乌龙茶最常见的副作用,这种情况多出现在人们空腹喝乌龙茶的情况下,那时人们喝了乌龙茶以后,容易出现恶心,呕吐和头晕心慌等多种不良症状,这些症状类与醉酒相似,人们就把它叫做“茶醉”。
喝乌龙茶的注意事项
1、不能喝冷茶
不能喝冷茶是人们平时喝乌龙茶是最重要的饮用禁忌,因为乌龙茶叶中含有大量的天然溶酸,这种物质会与其他食物中的微量铁元素铁相结合,会形成一些人体不能吸收的物质,而且冰冷的乌龙茶进入人体以后,还能降低微量元素铁的活性,会抑制人体对铁的吸收,容易让人们出现缺铁性贫血。
2、不能喝浓茶
不能喝浓茶,也是人们喝乌龙茶的重要境界,因为浓茶不单味道苦涩,而且它们会刺激人类的肠胃,容易损害人体的胃黏膜,会让人们出现肠胃不适,严重时会导致胃炎或者胃溃疡,会让人体消化能力下降,对人体健康十分不利。
综上所述,好的乌龙茶,含有对人体有益的营养成分非常多。但再好的茶也要饮用有方,这样才能在品尝芬芳的同时调理了身体,不然就是牛嚼牡丹了。