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云南普洱

巅峰易武,真香!

  若说到“香”,最先想到的必是  “巅峰之香”,第一步,便锁定了贡茶之乡——易武,作为原料选区。  01  贡茶之乡  易武历史上因茶而兴,易武茶在清朝被列为贡茶。据史料...
2020-12-22 16:59:36

滑竹梁子:只缘身在此山中(下)

  勐宋乡全乡辖曼迈、曼方、曼金、曼吕、蚌冈、蚌龙、三迈、大安、糯有9个村委会,114个村民小组。乡内驻有6个乡属站所,8个县属单位。(取自勐海县人民政府官方网站https://ww...
2020-12-22 16:59:35

保塘古树茶

  保塘古茶园遍布于老寨山林中。走进保塘古茶园中,仿佛走进一个古茶树博物馆中,整个山中到处生长着一棵棵高大、粗壮的古茶树,与各种高大的树木浑然融为一体。这些古茶树上大...
2020-12-22 16:59:34

老包说茶:茨竹林古茶山

  多年前就在媒体上知道普洱市思茅区有个“鹦鹉寨”,但一直没有去目睹中国最大鹦鹉群齐飞共鸣的盛景,也对其了解甚少,一次朋友介绍:“茨竹林村的忙坝不仅是知名的鹦鹉寨,还是个...
2020-12-22 16:59:33

老包说茶:竹者古茶园

  景东县小龙街乡的竹者村,地处哀牢山腹地,海拔1600——2200米,过去交通非常闭塞。因小龙街乡没有发现规模连片的古茶园,不被关注,当地也好像没有名茶,小龙街的古茶被划入“哀牢...
2020-12-22 16:59:32

勐昌号普洱茶话 历数云南 4 大普洱茶区之最

  普洱茶国标定义:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。  普洱茶国家标准中界定了普洱...
2020-12-22 16:59:30

老包说茶:易武古茶山

  易武古茶山位于西双版纳州勐腊县易武镇,海拔656—2023米,年平均温度17.7℃左右,年降雨量在1800—2100毫米之间,东中部高,南北西三面低,东邻老挝。居住着彝、汉、瑶、傣、苗等1...
2020-12-22 16:59:19

老包说茶:老班章古茶山

  老班章古茶山位于勐海县布朗山乡老班章村,距离县城约六十公里,西与缅甸相连,海拔1600—1900米,年平均气温18.7℃,年均降雨量1341—1540毫米。  在老班章古茶山声名鹊起前,人...
2020-12-22 16:59:18

千年布朗山 兴海味之源

  布朗山,位于西双版纳自治州勐海县境内,方圆1000多平方公里,是著名的普洱茶产区,生态环境良好,人工开发较晚,古茶园保留得最多。布朗山茶区包括了老班章、新班章、老曼峨、曼糯...
2020-12-22 16:59:16

老包说茶:南糯山古茶山

  南糯古茶山属勐海县格朗和乡,位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里,是西双版纳有名的古茶山,是距州府景洪市区最近的茶山,也是版纳州风景最美的茶山。  南糯山海拔1200...
2020-12-22 16:59:15

基诺山普洱茶山头地理位置及口感特点

         古茶树基部围粗大多数在0.4米~1米之间,树高大多数在2米左右,主要属于普洱茶种,树龄大部分在200年~300年间,大部分茶树处在高大乔木之下,生态环境优越,茶叶品质优...
2020-12-22 16:59:14

彩农茶|普洱茶四大价值之一:地理价值

  编者案:我认为陈杰先生的这篇文章是普洱茶界近年来一篇不可多得的经典文献。它从科学的角度出发,深入浅出,从环境、生物化学和生物等几个方面论述了大叶种普洱茶特有的地理...
2020-12-22 16:59:12

下关沱茶:从前有座滑竹梁子,深藏一双“姐妹花”

  今天,从一座山说起。  从前有座山,位于云南西双版纳勐海县,名为勐宋古茶山。  勐海勐宋古茶山位于西双版纳勐海县勐宋乡境内,在清代与南糯山同属车里宣慰司直管地东接景...
2020-12-22 16:59:11

茶山里的旅行:藏在林海茶园间的民宿

  茶山里的旅行找个安静的地方发呆-  森林秘境,融入自然,在与世隔绝的角落里,听歌,画画,看书,放空自己,与时光独处。  1、躲在自然里官寨&茶山辣木籽与茶叶一起 ;  官寨&茶...
2020-12-22 16:59:09

盘点|云南的茶山名到底有多野?

  七彩云南,山高雾重,蓝天彩云追,群峦竞翠薇。一山一味,各有千秋,一寨一韵,浑然天成。它们远离尘世喧嚣,千百年来,依然保持着最原始的淳朴与神秘,无不令人心驰神往。  接触普洱后...
2020-12-22 16:59:08

彩农茶|普洱茶三大茶区及特点

  普洱茶的产区主要分为西双版纳、普洱(原思茅)、临沧三大主产区,90%甚至95%以上的普洱茶原料,均来源于这三大茶区。  勐腊县主要以易武茶区为核心,易武是整个西双版纳茶区中气...
2020-12-22 16:59:07

藤条普洱茶的主要产区

  在双江县勐库镇及沙河乡、忙糯乡许多村寨的老茶地里可看到一种形态奇特的茶树,这种茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤。一根根细...
2020-12-22 16:59:06

普洱茶山头分布图及普洱茶各大山头海拔对照表

  临沧以前叫“缅宁”,后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,同时,它也是世界著名的“滇红”之乡。而提到临沧普...
2020-12-22 16:59:05

易武茶区的名字混乱-地区鉴别

  最近看到一些网友询问一些易武的地名,在这里给茶友作一些解释。因为经常在下面和当地人一起做茶,对目前真实存在的地名比较熟悉。台湾人炒作易武地...
2020-12-22 16:59:04

绿茶和普洱茶的区别

  绿茶和普洱茶的区别  绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿...
2020-12-22 16:59:03

普洱夏茶的识别与口感

  严格意义上,夏茶(雨水茶)是不能做生饼的,夏茶似乎更适合做OTC。近期收到一些茶友要求鉴定的茶样,发现全部是6月份以后的茶。闻起无香,喝起无味。这样的...
2020-12-22 16:59:03

沱茶与普洱茶的区别

  沱茶与普洱茶的区别  说简单一点,普洱茶属于紧压茶,包括饼茶、砖茶、沱茶等在内都是其中一种的外形形态。  1、沱茶从面上看似圆面包,从底下看似...
2020-12-22 16:59:02

普洱茶生茶与熟茶的辨识

  生茶与熟茶辨识定义简单的说,晒青毛茶经过洒水、喷雾、菌类等人工快速熟化方式的成品,即为普洱熟茶品;反之,晒青毛茶及其紧压制品则为生茶。辨识普洱...
2020-12-22 16:59:01

普洱茶和台湾乌龙茶的区别(网友分享)

  普洱茶和台湾乌龙茶的区别(网友分享)  普洱茶和台湾乌龙茶的区别以下是网友对这两种茶不同之处的分享,仅供参考!  普洱茶较温和,不伤肠胃:
  一般...
2020-12-22 16:59:00

老普洱茶的鉴别

在台湾,能够判断乌龙茶品质好坏的人很多,但有能力判定普洱茶等级的人,少之又少。昆明台联茶业公司的王熙群总经理私下透露,多数卖茶的店家也分不清楚普洱...
2020-12-22 16:58:59