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茶叶知识
公路附近茶园土壤中铅和镉的化学形态
研究了浙江省各地采集的公路附近茶园土壤中铅和镉的化学形态。结果表明，表层土壤中铅和镉总量和各形态组分的含量因采样地和土壤性质的差异可有很大的差别。土壤剖面中铅和镉...
2021-02-25 10:53:18
茶树悬浮细胞茶氨酸生物合成动态研究
对不同外植体来源的茶树培养细胞的茶氨酸生物合成能力、适宜培养细胞合成茶氨酸的培养基条件、培养细胞茶氨酸生物合成动态和更新培养基对提高培养细胞茶氨酸累积含量的效果...
2021-02-25 10:53:17
圆梦——茶树花的故事有续篇
正是阳春三月花红柳绿的美丽季节。我正在编辑部处理一篇篇来稿，这时电话铃声大作，拿起话筒才知晓是被人们美誉为“茶树花之母”的徐纪英女士。徐大姐在电话中急切地请求我乘坐...
2021-02-25 10:53:15
茶氨酸的衍生化及毛细管电泳定量技术
采用胶束电动力学毛细管电泳技术定量茶氨酸，以2，4-二硝基氟苯为衍生化试剂，建立茶氨酸定量的新方法。运行缓冲液为pH9．8的0．03mol／L．四硼酸钠缓冲液体系，分离电压为28kV，分离温度为17...
2021-02-25 10:53:14
愈疡止血胶的工艺研究
目的：通过对愈疡止血胶工艺研究以期达到较好的临床效果。方法：通过不同提取工艺对其有效成分没食子酸和d-儿茶素用高效液相通法进行含量测定。结果：通过分别对3批水提和醇提所...
2021-02-25 10:53:12
茶色素中茶黄素类的HPLC定量
应用高速逆流色谱结合Sephadex LH-20和半制备HPLC对茶色素中三种主要茶黄素(茶黄素，TF1：茶黄素单没食子酸酯，TF2+TF3：茶黄素双没食子酸酯，TF4)进行了分离纯化，并以它们为标样，建立...
2021-02-25 10:53:11
固定化酶膜催化茶多酚形成茶黄素反应条件优选
用SAS统计软件中的响应面分析法探讨了固定化多酚氧化酶酶膜催化儿茶素生产茶黄素的最佳反应条件，确定了酶膜法生产高纯度茶黄素的五个重要因素及最佳组合。五个因素包括反应...
2021-02-25 10:53:09
川芎茶调软胶囊中川芎等药材挥发油提取研究
目的：研究川芎茶调软胶囊中川芎等7味药材的总挥发油提取工艺。方法：采用水蒸汽蒸馏法。考察不同提取时间其挥发油得量变化。结果：挥发油得量与提取时间呈正相关，至6h后总挥发油...
2021-02-25 10:53:08
茶多酚对蛋鸡生产性能、脂类代谢及蛋品品质的影响
本研究进行了两次饲养试验。试验一选用225羽37周龄罗曼蛋鸡随机分为5个处理，在试验基础日粮中分别添加0％、0．05％、0．1％、0．2％、0．4％茶多酚(纯度40％)，试验期59天；试验二选用600羽51周龄罗...
2021-02-25 10:53:06
茶花短枝扦插技术及栽培管理
茶花是人们喜爱的南方花卉之一，它具有很好的观赏价值和经济价值。但由于观赏类茶花很少结籽，所以应采用无性繁殖的方法进行繁殖。无性繁殖中以短枝扦插最为适宜，成活率可达95％以...
2021-02-25 10:53:05
中国茶叶软饮料的发展现状及前景
从茶叶软饮料的国内外发展现状入手，分析我国发展茶饮料的优势，展望茶饮料发展前景，剖析我国茶饮料发展中的问题；并提出了相应的对策。完成机构：安徽黄山茶业学校，安徽黄山245031冰...
2021-02-25 10:53:04
山区茶园铺草效应及技术措施
阐述了山区茶园铺草在防止水土流失、改良土壤，培肥地力，提高茶叶品质等方面的效果，并介绍了铺草技术。完成机构：安徽省黄山茶业学校，安徽黄山245000绿草青茶叶东营茶叶-...
2021-02-25 10:53:02
魔芋多糖在茶饮料中的稳定作用机理研究
研究了魔芋多糖稳定茶饮料的作用机理。经乙醇沉淀、透射和扫描电镜观察表明，魔芋多糖与茶汤成分及粒子之间发生了强烈的吸附作用，并形成水溶性复合体均匀分散于茶汤溶液中。X-...
2021-02-25 10:53:01
川产苦丁茶中总黄酮的含量测定
目的：采用分光光度法测定川产四种苦丁茶中总黄酮的含量。方法：以芦丁为对照品，在509nm处测定吸收波长，绘制标准曲线，确定浓度。结果与结论：分光光度法可测定川产四种苦丁茶总黄酮...
2021-02-25 10:52:59
细辛脑注射液合维生素C治疗儿童支气管哮喘
用细辛脑注射液和大剂量维生素C治疗儿童支气管哮喘疗效确切，报道如下。完成机构：[1]浙江省临海市小芝医院，临海317011 [2]浙江省临海市台州医院茶叶红糖水茶叶受潮...
2021-02-25 10:52:58
中国茶叶学会将在上海隆重举行四十周年庆祝活动
自动茶叶机青城山茶叶...
2021-02-25 10:52:57
茶树叶片β-葡萄糖苷酶基因的原位PCR研究
β-葡萄糖苷酶(EC3，2，1，21)属于水解酶类，可水解结合于未端、非还原性的β-D-糖苷键，同时释放β-D-葡萄糖和相应的配基。茶叶中β-葡萄糖苷酶与萜烯类香气前体有密切关系，使糖苷由...
2021-02-25 10:52:55
茶园节水保水三大措施
我国大部分茶园均建在红、黄壤丘陵山地，地下水位偏低，灌溉水源不足是影响茶叶生产的重大因素之一，推广以下三大节水保水措施，将可对茶叶生产的发展和茶叶品质的提高产生重要作用...
2021-02-25 10:52:54
桑叶制茶
不少地方植桑养蚕，大量桑叶过剩。如将桑叶制成桑茶，用于制作饮料、保健食品等，可实现加工增值，拉长产业链条。桑茶可制成传统茶，也可制成袋泡茶，加工工艺如下：完成机构：江西奉新县应...
2021-02-25 10:52:53
英国的茶文化
英国人爱好饮茶。从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁，几乎全英国都流行喝茶的风俗。雅安茶叶价格茶叶店手续...
2021-02-25 10:52:51
如何清洁家具
毒茶叶氨茶碱茶叶...
2021-02-25 10:52:50
美丽汤元素
素品茶叶融水的茶叶...
2021-02-25 10:52:48
庐山云雾茶原产地名称的法律保护
对原产地名称(地理标志)实施法律保护，是一项特殊的产品质量控制制度和知识产权保护制度。按照世贸规则的要求，“西湖龙井”等名茶纷纷实施了原产地名称(地理标志)法律保护。作...
2021-02-25 10:52:47
品茗话时尚（下）
广州人嗜好饮茶是早已名闻于世的。改革开放以来，各种类型的茶楼、茶艺馆更是如雨后春笋，应运而生，遍布羊城的闹市小巷。饭前茶叶水散装茶叶批发...
2021-02-25 10:52:44
饮而祛病有药茶
茶叶很早就成为人们日常饮料．历代应用茶叶或其复方．不仅对常见病、多发病有一定疗效．而且还能治疗一些“顽症”和“不治之症“。根据古今中医文献记载．茶叶气味甘苦．微寒无毒．能清...
2021-02-25 10:52:42