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茶叶知识
浅谈提高茶场效益的对策
笔者从事技术服务工作多年，接触的茶场较多，所见的茶场大多经济效益欠佳，一般都只能维持现状或略有盈利，几乎没有多余资金用于扩大再生产，茶场职工处于温饱线上。甚至有的还没有脱...
2021-02-25 11:28:05
试论建立中国茶叶拍卖市场的必要性
为提高我国茶叶国际竞争力，在剖析现代茶叶生产、茶叶贸易、茶叶拍卖与茶叶拍卖市场的基础上，分析了建立中国茶叶拍卖市场的必要性，结果认为建立中国茶叶拍卖市场是提高中国茶叶...
2021-02-25 11:28:03
做好茶机推广应用促进茶农增效增收
东阳市巍山镇胡村片有茶园面积119hm^2，茶园面积广、数量多。前几年靠老技术、老设备加工珠茶，由于受茶农加工技术的制约，所产茶叶品质差、质量低，加之珠茶义属“大路货”，市场上...
2021-02-25 11:28:02
软塑袋装茶叶的包装质量分析
对一选定的茶叶软塑袋包装进行密封性能、热封强度、透气性能以及透湿性能的试验测定，并对保质期内的包装材料透湿状况、茶叶含水量等进行计算预测分析，以期对此类包装性能进行...
2021-02-25 11:28:00
湖口高腔歌板入云 青阳古韵余音绕梁
湖口县位于鄱阳湖流经长汀的入口处，“上通楚北，下达皖南，乃三江之门户，七省之通衢”，自古商贾辐辏，是歌舞、戏曲兴旺昌盛之地。明代，江西的手工业全面繁荣，茶业、造纸业和陶瓷业得到...
2021-02-25 11:27:59
小叶苦丁茶条形茶采制技术
介绍务形苦丁茶的采摘标准、要求和加工技术关健、方法及品质的形成机理。完成机构：贵州省茶叶科学研究所湄潭564100茶叶培训心得浙江松阳茶叶...
2021-02-25 11:27:57
湄潭名优绿茶误区浅析
对湄潭茶叶市场上名优绿茶产品“越早越好、越嫩越好、越绿越好”的认识作分析。完成机构：贵州省茶叶科学研究所湄潭564100茶叶祛痘吗郧西茶叶...
2021-02-25 11:27:56
浅析苦丁茶
苦丁茶是一种在民间被广泛饮用的植物药茶，在我国已有2000年的饮用历史。进入20世纪，苦丁茶只在我国南方少数村落的房前屋后被保存下来，成为一种频临灭绝的珍稀植物资源。但是，由...
2021-02-25 11:27:54
五峰茶业科技进步与茶业发展
五峰土家族自治县成立二十周年来，我县茶叶依靠科技进步与科技创新，茶叶生产得到了长足发展，茶叶经济效益不断提高。下面就我县二十年来茶业科技进步与今后茶业发展提一些个人看...
2021-02-25 11:27:53
“无相禅师行迹学术座谈会”在成都举行
9月18日上午．“无相禅师行迹学术座谈会”在成都大慈寺隆重举行．成都市委统战部、市民宗局、市佛教协会等单位的领导，四川各地以及山东曲阜师范大学的专家学者．和由韩国《茶的世...
2021-02-25 11:27:51
硫酸钾镁肥在蔬菜、茶园上的施用效果试验
硫酸钾镁肥系美国生产的高效特种肥料，由含有硫酸钾和硫酸镁的天然矿石经过简单的粉碎加工而成，钾、镁、硫在该肥料中的含量为K2O：Mg：S=22：11：22。为验证硫酸钾镁肥作为基肥施用对...
2021-02-25 11:27:50
石笔木的学名考正：Tutcheria championii还是T．spectabilis？
为何Tutcheria championii Nakai(1940)发表较晚，却被《中国植物志》等志书作为正确学名；而T．spectabilis(Champ．ex Benth．)Dunn(1908)这更早发表的名称却成了异名?笔者在本文解释...
2021-02-25 11:27:48
“从茶叶中提取咖啡因”微型实验的改进
讨论了咖啡因提取采用微型化后所用装置及提取方法的改进．完成机构：保定师范专科学校化学系，河北保定071051茶叶可以消毒吗茶叶销售周记...
2021-02-25 11:27:47
商品快报
速溶口香片风靡国内/三元进军鲜奶市场/蜂产品将重返欧盟市场/安全绿茶洗洁精/椰子成新功能添加剂天福茗茶茶叶油茶叶是什么...
2021-02-25 11:27:46
值得开发的茶饮料包装
据统计，全球目前使用的茶饮料包装主要有玻璃瓶、金属易拉罐、纸铝塑复合砖型利乐包装聚酯瓶等，我国主要使用的茶饮料包装有金属三片罐、利乐包和聚酯瓶(PET)。板蓝根茶叶张一...
2021-02-25 11:27:44
茉莉花茶酸奶的研制
本文提出了茉莉花茶酸奶的生产方法．包括茉莉花茶叶的最佳加量和生产工艺配方．实验结果表明：牛奶中茶叶添加量为0．5％、糖7％、茵种接种量4％、发酵时间4h．茶叶先用水煮1min。再用牛奶浸...
2021-02-25 11:27:43
纯天然散枝古丫茶
“振鸿”茶厂是一家集产、供、销一条龙的大型茶厂，数十家分店遍布广东各地，香港也设了销售点，还远销澳洲。龙井茶叶罐厦门茶叶回收...
2021-02-25 11:27:41
川芎茶调散加味袋泡剂治疗慢性鼻窦炎126例
目的：观察川芎茶调散加味袋泡剂治疗慢性鼻窦炎的疗效。方法：采用川芎茶调散加味，制成袋泡剂(川芎、荆芥、防风、薄荷、白芷、羌活、细辛、黄芪、黄芩、苍耳子、辛夷等)治疗慢性...
2021-02-25 11:27:39
“他^＋她^-”饮料：“性别区隔”定位，整合传播制胜
近几年来每到夏季，饮料市场都会风起云涌，展开激烈的营销大战。今夏功能型饮料异军突起，在饮料大战中独领风骚，成为市场上一道亮丽的风景线，而其竞争的激烈程度甚至比前两年的果汁...
2021-02-25 11:27:38
冬季版“花果茶”
菊花茶菊茶性甘，味寒，具有散风热，平肝明目之功效。产于浙江桐乡的杭白菊、安徽黄山的贡菊、四川中江的川菊和浙江德清的德菊……都是有名的药菊，用以泡茶，茶色清纯，其味甘醇。方路...
2021-02-25 11:27:35
HACCP在姜汁茶饮料中的应用
通过分析固体饮料姜茶生产线各环节可能存在的危害，确定了关键控制点、关键限值，建立了监控程序、纠偏措施、验证和记录程序等，从而有效地保证产品品质。完成机构：[1]西南农业大...
2021-02-25 11:27:34
2004年养生茶市场发展报告
核心观点：茶市场早已存在。散装茶占据最大的份额。散装茶渠道容量远没有饱和，有充足的发展空间。御饮堂以养生茶制造全新商机。天津茶叶公司狐臭用茶叶...
2021-02-25 11:27:32
藏药柳茶药材的TLC鉴别
目的研究并建立藏药柳茶药材的TLC图谱。方法采用硅胶G板，氯仿-甲醇(9：1)展至15cm，取出晾干后，再用氯仿-甲醇(98：2)二次展开至18cm，10％硫酸乙醇显色。结果所得的TLC谱图重复性较好。...
2021-02-25 11:27:31
茶色素的制备和化学成分分析
目的 制备茶色素。方法 以斯里兰卡红碎茶为原料，用传统的溶剂萃取法制备茶色素。结果茶色素中的内含化学成分经HPLC分析表明，该茶色素中含咖啡碱1．77％、表没食子儿荼素137％、儿茶...
2021-02-25 11:27:29
采用CTAB沉淀法提取茶多糖
以信阳毛尖为研究对象，以水为溶剂，在一定的条件下提取茶多糖。提取液用十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)进行沉淀，通过正交试验确定了CTAB沉淀法提取茶多糖的最佳工艺条件为：离心时间...
2021-02-25 11:27:28