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茶叶知识
中央电视台播出幽香茶艺馆
溧阳市幽香茶艺馆创建于1999年，座落在美食一条街，建筑面积580m^2，拥有大厅两个，包厢8间，环境幽雅，风格古典，是文化商业综合性的茶艺馆。茶叶渣的用途比较好的茶叶...
2021-02-25 11:24:57
云绿茶对染铅小鼠驱铅效果实验观察
目的：观察了解云南绿茶对染铅小鼠的驱铅作用并比较云南绿茶与二巯基丁二酸(DMSA)的驱铅效果．方法：将48只小鼠分为阴性不染铅对照组和染铅组(以5．0g/L醋酸铅溶液作为小鼠饮水染铅...
2021-02-25 11:24:55
α3、α7-nAChRs缺损AD模型的建立及茶多酚的干预
目的 建立β-Amyloidpepfides(Aβ)诱导α3、α7-烟碱型胆碱能受体nAChRs受体亚型缺失AD病理模型，探讨Aβ的毒性作用机理，并观察茶多酚(EGCG)的可能干预。方法 纳摩尔Aβ慢性处...
2021-02-25 11:24:54
张天福茶学思想之茶礼乐
“要是我能和60多年前的同学们回到以前的学校，大家坐在武夷山的茶(场)园里，聊聊往事，该多美好啊。”为了我爸这个愿望，于是我随爸回到了解放前的老家(公元1936年长乐移民100多人...
2021-02-25 11:24:51
丁文与他的茶学专著
那是1994年3月，一本名叫《中国茶道》的专著由陕西旅游出版社正式出版发行了。人们不曾料到，这本薄薄的小书会给刚开始复苏的中国茶苑带来一股春风，注入新的活力，产生了广泛的影...
2021-02-25 11:24:50
学会召开筹建当代茶圣吴觉农纪念馆预备会议
为了弘扬一代茶人的爱国、奉献、团结、创新精神，振兴中华茶文化，学会于8月28日上午，在四海百佛园的唐潮饭店四楼会议室，召开筹建当代茶圣吴觉农纪念馆预备会议。会议就为什么要...
2021-02-25 11:24:48
茶艺表演中的音乐运用
在茶艺表演过程中，我们除了追求茶的色香味等物质特性的品赏外，更要演绎出茶之韵，然后再上升到茶之道。那么借助一些其他的辅助手段则成为必要。除了场景的设计布置，茶艺师的外形...
2021-02-25 11:24:47
茶艺启蒙教育
在上海，每年都有盛大的茶文化活动。无论男女老幼都喜欢喝茶。上海的少儿茶艺历经十年之久现已蓬勃发展。然而中华茶文化的博大精深使少儿茶艺教学无论从深度上还是广度上都带...
2021-02-25 11:24:46
茶艺分类浅深
茶艺近二十年来才开始复兴，种类也逐渐增多。为促进茶艺繁荣发展并更加丰富多彩，已有人开始进行茶艺分类研究。张宏庸(1988)按饮茶的艺术性质将传统茶艺分为六大类型：文人茶，以文...
2021-02-25 11:24:44
花茶——献给第四届全国茉莉花茶交易会
“好一朵茉莉花，好一朵茉莉花……”清新柔美的歌声唱响在大江南北。委婉优雅的曲调荡漾在城市乡村。它不仅环绕在人们的耳边。它更深入了人们的心田。在《茉莉花》的乐曲声中...
2021-02-25 11:24:43
中国的传统茶艺
在中国，茶真正成为一种艺术，则始于唐代茶圣陆羽。陆羽《茶经》，中国乃至世界第一部茶书问世，大大丰富了茶深层美学和文化内涵，茶的品饮艺术得以深化和提升，标志中国传统茶艺从定型...
2021-02-25 11:24:41
第二届全国茶道茶艺大赛在广西横县举行
8月31日～9月2日，由中国茶叶流通协会、南宁市人民政府主办，广西横县人民政府承办的第四届全国茉莉花茶交易会期间，第二届全国茶道茶艺大赛同时举行，全国六省市21支茶艺队参赛，上海...
2021-02-25 11:24:40
上海举办海峡两岸茶文化交流展示会
9月1日上午，位于南京西路1333号上海展览中心友谊会堂，洋溢着海峡两岸茶香同源、文化同根的喜庆气氛，来自台湾南投的茶人与上海茶人欢聚一堂，热烈祝贺海峡两岸茶文化交流展示会暨...
2021-02-25 11:24:38
上海少儿茶艺在雅安
9月19日至9月25日，在四川雅安召开了2004年第八届国际茶文化研讨会，这次研讨会被誉为世界奥林匹克盛会，有台湾、香港、澳门、韩国、日本、美国、法国、俄罗斯、马来西亚等20多个...
2021-02-25 11:24:37
“一会一节”走新高——第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节
2004年9月19日至23日，第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节开幕式在四川省雅安市四川农业大学体育馆隆重举行。原全国政协副主席杨汝岱宣布开幕，由四川省人民...
2021-02-25 11:24:36
主要产茶国年人均茶叶消费量
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2021-02-25 11:24:34
小验方2则
①治痰喘：取红茶2g，荔枝肉(干品)25g或鲜品50g，将上述二味加开水300ml，泡5分钟，分3次服，每日1剂。②治胃痛：取生姜、橘皮各12g，水煎服，每日1剂，分2～3次服完。此方能缓解慢性胃炎所致胃痛...
2021-02-25 11:24:33
中国茶园蜘蛛调查和保护研究综述
我国茶园蜘蛛初步统计达28科289种，茶园蜘蛛发生数量占捕食性天敌的65％-97．8％，茶园蜘蛛对茶园害虫有明显的控制效果。分析了化学农药施用、害虫的发生数量、气候和生境等影响茶园...
2021-02-25 11:24:32
台湾顺记茗茶
台湾顺记茗茶创制于1960年．由钱氏家族创设，以南投县鹿谷乡冻顶山区为主要茶叶生产基地及阿里山区，其茶叶品质或数量堪称业界之冠。在上海设立台湾顺记茗茶总店及上海嘉味康贸易...
2021-02-25 11:24:30
四川雅安吉祥名茶优
四川雅安市吉祥茶业有限公司生产经营绿茶为主，名茶主要产于蒙山品质优。6个名茶是雨城云雾、蒙山翠竹、吉祥蕊、蒙顶甘露、蒙顶石花和雨城毛峰。采茶叶的图片铁盒茶叶...
2021-02-25 11:24:29
一粒珠茶变“草”为宝——英山科技开发珠茶纪实
“过去采摘完名茶后，剩下的大片茶叶不是长成了树，就是当‘草’卖了。自从今年生产珠茶后，我先后卖了2600多公斤大茶鲜叶，平均每公斤1．6元，就这一项我家就增收4000多元。这都是沾了...
2021-02-25 11:24:27
强力推进工业化 实现五峰茶产业新跨越
五峰地处鄂西南山区，全县山恋叠嶂，终年云雾缭绕，雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，是茶树栽培的理想之地。早在2000多年前，五峰就有自然生长的茶树，唐代陆羽在中对当时五峰的茶叶种植有翔...
2021-02-25 11:24:26
大统路茶叶市场金奖品牌多
已走过九个春秋的上海大统路茶叶批发市场，汇集了全国各地的名、优、特茶叶和大众化茶叶，主要品种有西湖龙井、浙江龙井、黄山毛峰、安徽炒青、祁门红茶、福建花茶、福建毛峰、...
2021-02-25 11:24:25
浙江茶叶产值继续增加
名优茶产量、产值占春茶产量、产值的41、85％和88，56％。其中名优茶中的扁形茶产量、产值分别为12880吨和15、72亿元，分别占春茶名优茶产量、产值的45、23％和5l，89％。扁形茶就是龙井...
2021-02-25 11:24:23
山东茶园面积、产量、产值大幅增加
据《国际商报》2004年8月4日一信息报道，预计2004年山东茶园面积达25万亩，其中新增5万亩，增长20％。茶叶产量将达到3400吨，较上年增加32％。茶叶产值达4．8亿元，较上年增加1亿元，增长20％。...
2021-02-25 11:24:22