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茶文化
茶痴邱淦清
珍贝羊绒的老板邱淦清可不像其他商界精英那般每天忙于与旁人推杯换盏、应酬多多。这个不抽烟、不喝酒、不上牌桌的男人,除了工作以外最大的爱好便是品茶。在公务不忙的时间里...
2021-03-06 14:04:46
一瓯茶罢
一瓯茶罢寻书读,开卷秦吞六国时。...
2021-03-06 14:04:45
陆游——嗜茶诗人
陆游(1125~1210年),宇务观,号放翁,山阴(今浙江绍兴)人。他是南宋一位爱国大诗人,也是一位嗜茶诗人。陆游的一部《剑南诗稿》,存诗九千三百多首。他自言,“六十年间万首诗”。人们在这些...
2021-03-06 14:04:43
茶煎国色 茗赏天香
戊子春月,逢双塔寺牡丹花期,无法安坐家中,欣然邀约好友二人,一同前往寺中煎茶赏花。还未入得寺中,一股股沁人心脾的花香便扑面而来,似从寺中满溢而出。循着花香,踏着脚下的青石,数步...
2021-03-06 14:04:42
喝茶的独白:第一壶茶
第一壶茶----一棵秋天的树场景一:2006年10月11日下午三点,古城西安,城墙外,一间茶室里,三个女人。我被装在一个精致的盒子里,挺隆重的捧上来。女人A介绍:这是销台六号,现在已经卖的...
2021-03-06 14:04:41
喝茶的独白:第二壶茶
场景二:2006年10月11日夜里十点,我,家里 天黑了,关上电视机,房间里蓦然安静了许多,桌上,是泡了几水的生普,缎泥的茶杯和摊开的纸笔。屋子里很静,能听见日光灯灯管发光的“吱吱”声,这...
2021-03-06 14:04:40
董小宛的茶泡饭
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2021-03-06 14:04:39
我家的茶事
袁鹰同志来信要我为《清风集》写一篇文章,并替我出了题目,是《我家的茶事》。我真不知从哪里说起!从前有一位诗人(我忘了他的名字),写过一首很幽默的诗:琴棋书画诗酒花当时样样不离...
2021-03-06 14:04:38
古今名人茶趣
中国是茶叶的故乡,茶文化渊远流长。自古至今,有许多名人与茶结缘,不仅写有许多对茶吟咏称道的诗章,还留下不少煮茶品茗的趣事轶闻。唐代陆羽,善于煮茶、品茶,耗一生之功著成《茶经...
2021-03-06 14:04:36
茶之旅
背着大大的行囊,在沿路山民的注视下,穿越径山香市,到了禅寺正门。时值周一,门庭寂寥,但我仍花5元买了门票方才进入。大雄宝殿前有几位师傅正除草、拭鼎、闲话,我便上前询问住宿之...
2021-03-06 14:04:34
红泥炉,橄榄碳,老班章
2008年6月18日 雨 广州天鹿湖 茶品:05年沐茶山房班章精品器具:红泥炉,橄榄碳,玉书煨,80年代朱泥水平壶,天鹿湖泉水人物:一群普洱茶发烧友品饮小记:早有耳闻天鹿湖泉水的泉水泡茶好喝...
2021-03-06 14:04:33
茶商巨子朱紫桂
朱紫桂(1838—1903),派名作卿,衔名光耀,号云轩,系明太祖朱元璋第17子宁王朱权之第17代孙。双峰县沙田人。他是近代名满湖湘的茶商巨子,其人其事先后入编年、《湖南省志?外贸志》...
2021-03-06 14:04:32
李渔论饮茶——艺术与实用统一
李渔(1611~1680年),原名仙侣,号天征,后改名渔,字笠翁,一字笠鸿、谪凡。李渔祖籍在浙江兰溪下李村,生于雉皋(即今江苏如皋)。李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家,在他的作品中,对茶事...
2021-03-06 14:04:31
科学种植引富路 携手乡邻奔小康——记青岛市露涎春茶场刘元淑
今年50岁的刘元淑,是王哥庄街道东台社区一名普通农家妇女。自1992年在村里带头干起了崂山茶种植,几年来,她克服困难,积极学科技用科技,先后试验成功了茶叶新品种的扦插技术、龙...
2021-03-06 14:04:30
恰似那杯中的茶舞
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2021-03-06 14:04:29
在茶林里放飞绿色的梦想
那一片土地上,绿油油的茶林盈满希望。三江侗族自治县古宜镇文大村上引木屯,青年科技示范户、共产党员侯就坤带领村民发家致富,绘就了茶叶成片、村寨道路干净、清澈河流绕屯的美...
2021-03-06 14:04:28
在白沙源喝茶
曾经和一位朋友聊天,说到人生的幸福和生活的境界。我说,在我的脑海中,一直有一幅画面:一棵千年的古树下,有两位须发飘然的老者正在相对品茗,一张小小的茶桌上摆着围棋,两位老者或半...
2021-03-06 14:04:27
王旭烽:传播茶文化是种享受
诗情画意写香茗从茶文化的角度来讲茶,跟从自然科学的角度讲茶有一点不一样。何为茶?植物学概念上通常指茶树,多年植物,原产地是中国的西南,四川地震那一带就是全世界所有茶的发源...
2021-03-06 14:04:26
郭沫若题咏名茶
郭沫若从青年时代就喜爱饮茶,而且是品茶行家,对中国名茶的色、香、味、形及历史典故很熟悉。1964年,他到湖南长沙品饮高桥茶叶试验站新创制的名茶———高桥银峰,大为赞赏,写下《...
2021-03-06 14:04:25
周总理吃茶叶的故事
至今,梅家坞人民难忘周恩来吃茶叶的故事。西湖龙井,色浓、香郁、味醇、形美,乃茶中精品。1961年春天,周恩来陪同外宾到梅家坞,茶农泡了龙井绝品明前茶,请周总理和外宾品尝。 周...
2021-03-06 14:04:24
毛主席与“都匀毛尖”茶的故事
谭修芬她今年69岁了。曾是州级、省级劳动模范。48年前她亲手为伟大领袖毛主席制茶,她讲述了这个故事:众心同志1956年4月2日晚上,都匀县团山乡乡长罗雍和来到乡茶叶加工站,要召开...
2021-03-06 14:04:24
苏轼与茶
苏轼(1037--1101年),字子瞻,号东坡居士,眉山(今四川眉山县)人。我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上,与茶叶结缘的人不可悉数,但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行,对茶...
2021-03-06 14:04:23
茶 事
我喝茶是从喝花茶开始的,后来改喝绿茶。绿茶的好处是本色天成,清香是自然的,有田野的气息。不似花茶,人为的痕迹重,茉莉花、玉兰花固然芬芳,可一入茶,原味便都让花的香气夺去了。我...
2021-03-06 14:04:22
林语堂的三泡说
现代著名文学家林语堂是闽南漳州人,受闽南功夫茶熏陶而善品茶,他根据喝茶经验,提出"三泡"说:"严格地说起来,茶在第二泡时 最为妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女,第二泡为年龄恰当...
2021-03-06 14:04:21
厄瓜多尔青年Jose与女友Viviana入乡随俗拜师学艺
从南美洲厄瓜多尔到上海大学留学,Jose(中文名:何西)与女友Viviana(中文名:柯小薇)一头金发引人注目,几个月后,他们便多了一重新的关注点:表演中国茶道——通过学习,他们已成了“半个茶...
2021-03-06 14:04:20