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茶文化

品普洱茶 行茶马道

从云南普洱市参加普洱茶文化旅游节回来,学着普洱人的样子品普洱茶,成了我每天的必修课。一杯一杯色泽清澄的茶水从“飘逸杯”中流出,袅袅茶香在我的鼻息间浮动,被普洱...
2021-02-07 12:38:40

茶马古道20年,从学术概念到流行文化符号

概念的提出早在1980年代末,云南大学中文系教师木霁弘和他的大学同学徐涌涛等人在中甸地区做方言调查时,在一个抗日战争时到过印度的马锅头带领下,了解到中甸的金沙江附近有一...
2021-02-07 12:38:39

茶马古道正史

中国大西南的险山恶水和原野丛林之间,绵延着一条神秘的古道,千百年来,无数的马帮在这条道路上默默行走,悠远的马铃声,串起了山谷、平坝和村寨,也串起了众多民族和不同文化的交融。...
2021-02-07 12:38:38

茶马道上的望鱼古镇

石梯重重迭迭飞向天空,街镇似乎镶在云中。石板铺成的小径,木头青瓦筑起的房屋,古朴、原始,溢满沧桑。她,还有一个令人遐想的名字——望鱼。初见望鱼镇车从成都出发经成...
2021-02-07 12:38:37

沁阳“茶马古道”羊肠坂揭秘

在沁阳市太行深山中,有一条神秘的古道叫“羊肠坂”。它“北达京师”,“南通伊洛”,可谓中原地区的“茶马古道”。【缘起】在沁阳市太...
2021-02-07 12:38:36

隐居在老厂深山里的“盐茶古道”

说起重庆对外沟通的要道,大部分人第一个就会想起朝天门码头的航船,但实际上,重庆往东的千重大山里,也蜿蜒着一条不逊色于长江水运的交通要道,那就是川黔盐茶古道。近日,网友在重庆...
2021-02-07 12:38:36

普洱茶因古濮人而得名

云南作为世界茶源中心和文化的发祥地,茶与云南民族关系十分密切。现在大量的研究成果表明,世界最古老的茶农当属古代濮人。他们是世界上最早发现野生茶叶并加以利用的民族,也是...
2021-02-07 12:38:34

唐代名茶汇总

据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《唐国史补》(806~820年)等历史资料记载,唐代名茶计有下列50余种,大部分都是蒸青团饼茶,少量是散茶。渚紫笋顾又名顾渚茶、紫笋茶,产于湖州(现浙江长兴...
2021-02-07 12:38:33

寻找茶马古道的第一桥

千百年来,在横断山脉的崇山峻岭间,众多民族南来北往,繁衍生息,形成了世界历史上海拔最高、地势最险的文明文化传播和经济交流的神奇通道—“茶马古道”。悠悠古...
2021-02-07 12:38:33

中国十大名茶

在中国茶叶历史上,曾多次评出了中国十大名茶,说法不完全统一,这里我们主要介绍曾被列为中国十大名茶的部分名茶的品质特征。西湖龙井茶:属绿茶类,产于浙江省杭州市西湖附近山中,产...
2021-02-07 12:38:32

贡茶发展史

贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展,它也是茶文化中的一个重要内容。1...
2021-02-07 12:38:31

土番出现茶叶和碗的传说

都松莽布支在位之时,蕃著出现了以前未曾有过的茶叶和碗。某一个时候,国王都松莽布支得了一场重病,当时吐蕃没有精通医学的医生,国王只能注意饮食行动加以调理。当国王安心静养之...
2021-02-07 12:38:30

贡茶发展史(续)

元朝仍继续保留着宋朝遗留下的一些御茶园和官焙(制茶工场),元大德三年(公元1299年),计有茶园120处,在武夷设焙局(制茶工场)于四曲溪,称御茶园,焙工数以千计,大造贡茶。据董天工《武夷山...
2021-02-07 12:38:30

茶马古道的历史由来

一提到茶马古道,似乎认为就是古时候由四川、云南的运茶路径这二条路。然而,茶马古道决非只有这二条,还有以湖南安化为起点的茶马古道。安化盛产茶叶,茶农“活家口者,唯茶一...
2021-02-07 12:38:29

茶马古道之松州古城

“古道西风瘦马”。翻开尘封的历史,松州是四川一座非常古老的边陲重镇,松州在藏语中称为“茸曲”,意为岷江城。在《松理茂懋汶边务鸟瞰》书中记载:松州古道...
2021-02-07 12:38:28

茶马古道——民族团结进步的见证

在滇西接近川、藏“大三角”地带的高山峡谷和丛林草莽之中,绵延盘旋着一条神秘的古道,这就是世界上地势最高的文明文化传播之道——“茶马古道&rdqu...
2021-02-07 12:38:27

源头记忆处的茶马古道

在以沙漠干旱地带为主的地球北回归线上,一片绿洲在西双版纳铺洒开来,1.9万平方公里。世界上保存最为完好的热带雨林和13个世居的少数民族,让中国、老挝边境布满了原生态的绿野...
2021-02-07 12:38:26

文物考古专家调查发现 “茶马古道”保护待加强

5月2日,记者从四川省文物考古研究院获悉,该院古建石窟保护研究所完成了部分“茶马古道”(雅安段)田野调查,发现近年来“茶马古道”破坏严重,加强保护迫在眉睫...
2021-02-07 12:38:25

茶马古道于西藏太昭古城重现

见证中原内地和西藏千年往来历史的“茶马古道”重要驿站“太昭古城”,经过近四年的修建已重现昔日风采,并作为一个新的旅游景点即将正式向游客开放。&ldq...
2021-02-07 12:38:25

探秘滇北鲜为人知的茶马古道

最后的茶马古道的神秘诱惑世界上再没有什么道路能像茶马古道那样串连起无比丰富的自然和人文的景观。直到近代,它都是滇川藏地区文化、经济、宗教交融的主要纽带。一般所说的...
2021-02-07 12:38:24

茶马古道与雅安边茶

宋代的茶马交易达到了空前的程度,这和宋代的特殊的历史背景密不可分,但茶马交易并不是从宋代才有的。唐代时期,茶传入西藏并逐渐得到普及,茶马交易就已经开始了。茶叶传入西藏是...
2021-02-07 12:38:23

清代名茶大观

在清王朝近300年的历史中,除绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶外,还发展产生了乌龙茶。在这些茶类中有不少品质超群的茶叶品目,逐步形成了我国至今还继续保留着的传统名茶。武夷岩...
2021-02-07 12:38:22

明代名茶一览

明代因开始废团茶兴散茶,所以蒸青团茶虽有,但蒸青和炒青的散芽茶渐多。蒙顶石花玉叶长春以上产于剑南(现四川雅安地区蒙山)。顾诸紫笋产于湖州(现浙江长兴)。碧涧明月以上产于...
2021-02-07 12:38:22

茶马古道上的雅安藏茶

李时珍在《本草纲目》中记载:“真茶性冷,唯雅州蒙山出者温而主祛疾。”蒙山,自古便与青城、峨眉并称为蜀中三大名山,以茶而闻名于天下。蒙山茶从唐玄宗天宝元年入贡皇...
2021-02-07 12:38:21

茶马古道上的古集市

世界纪念性建筑基金会(WMF)曾将云南沙溪列入101个世界濒危建筑保护目录,意大利庞培古城、中国的万里长城也在名录中。沙溪究竟在哪里?翻开云南省地图册,在剑川县一页上,找到了沙...
2021-02-07 12:38:20