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茶文化
中国茶业的传播（二）
茶在国外的传播由于我国茶叶生产及人们饮茶风尚的发展，还对外国产生了巨大的影响。一方面，朝廷在沿海的一些港口专门设立市舶司管理海上贸易，包括茶叶贸易，准许外商购买茶叶，运回...
2021-02-07 12:36:43
中国茶业的传播（一）
中国是茶树的原产地，然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。中国茶业，最初兴于巴蜀...
2021-02-07 12:36:42
浅谈茶馆的功能与茶馆文化
中国的茶文化源远流长，如果从神农尝百草算起，已有四五千年的历史了。茶馆作为茶文化里重要的一部分也是源远流长的。中国是茶的故乡，也是茶馆的滥觞地。中国茶馆经过不断完善发...
2021-02-07 12:36:42
茶马古道的千年历史变迁
亮炯.朗萨著《恢宏千年茶马古道》，是一部图文并茂的通俗读物，又是一部川康藏史地小百科。这本书既翔实的记述了“茶马古道”的历史渊源和作用，又介绍了康巴地区的自...
2021-02-07 12:36:41
中华十大老字号：张一元（茶庄）
张一元茶庄简介：张一元茶庄由安徽歙县定潭村人张文卿。于清光绪二十二年（1896）在花市大街摆设茶摊，光绪二十六年开设“张玉元”茶庄。光绪三十四年（1908）张文卿在前门外...
2021-02-07 12:36:40
云南宁洱万人签名保护茶马古道
“南方有嘉木，天下重普洱。”记者昨日获悉，首届中国普洱茶马古道节，将于10月22至24日在普洱茶宁洱县举办。此后，将每两年举办一次。据了解，首届中国普洱茶马古道节由云...
2021-02-07 12:36:39
茶的起源与历史典故
1、孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破...
2021-02-07 12:36:39
云南希望工程徒步茶马古道公益助学筹款活动启动
64位来自香港的步行志愿者与云南省内的助走志愿者，联手云南省青基会所属12家公益团队近日在昆明南屏步行街举行“云南省希望工程2010徒步茶马古道公益助学筹款活动&rdqu...
2021-02-07 12:36:38
中国历史悠久的茶文化——普洱茶（一）
普洱茶普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青...
2021-02-07 12:36:37
云南：茶马古道节意义重大
茶马古道是推进全国，乃至世界各民族大融合、大融通、大交流、大发展的极其重要的纽带之一，它就像一条奔流不息的血脉，链接起了沿途各地的少数民族，推动和见证着人类的文明进步和...
2021-02-07 12:36:36
昔日“茶马古道”成为今日新经济走廊
西部大开发10年来，随着基础设施的不断改善以及区域经济发展的日趋活跃，昔日延伸于藏东纵横万山之中的“茶马古道”，如今正崛起为新的经济走廊。“茶马古道&rdqu...
2021-02-07 12:36:36
茶史漫谈——三国两晋南北朝
三国两晋自东汉末年，局势混乱，群雄并起，最后魏(洛阳)、蜀(四川)、吴(南京)三分天下；而吴国在扬子江下游，接近茶叶的产地，盛行喝茶的习惯。据三国吴志韦曜传："孙皓饮群臣酒，率以七升...
2021-02-07 12:36:35
茶史漫谈——唐朝
唐朝唐代，茶叶已经很普及；因茶味甘而香，能振奋精神，当然大受欢迎。唐玄宗时有一位名叫封演的进士，在"封氏见闻记"上说："玄宗开元中，泰山灵严寺之降魔大师普及禅教，当他坐禅时，祗喝点...
2021-02-07 12:36:34
茶史漫谈——宋朝
宋朝茶税是从唐代开始，至宋代则将茶税改称茶课，并且成为国家财政的重要组成部份。<<宋史.食货志>>云："自唐建中时，始有茶禁，上下规利垂二百年。"又宋史记载："程之邵主管茶马，市马至...
2021-02-07 12:36:33
茶史漫谈——元代
元代走向繁复、琐碎、奢侈的宋代茶艺，到了元代，又回归真朴，追求简约，重返自然。与宋代茶书兴盛的状况相反，元代茶业着作却迅速地滑到了谷底。经过千曲百折，明代茶集的编撰再度呈现...
2021-02-07 12:36:33
四川惊现两千年“蜀身毒道”
古专家近日对四川省邛崃市平乐镇发现的古驿道进行发掘时发现，这一秦汉时期修筑的古道竟然具有现代交通的许多特征。史书记载，早在2300多年前，张骞出使西域时发现了原产四川的筇...
2021-02-07 12:36:32
茶史漫谈——清代
清代清代伊始，就废弃一切禁令，允许自由种植茶叶，或设捐统收，或遇卡抽厘，以讫於民国的茶政。从此可看出：茶是人民不可缺少的主要饮料，所以才视之为："开门七件事，油、盐、柴、米、酱、...
2021-02-07 12:36:31
中国茶历史：中国茶馆与茶联
在我国，各地的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上，茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上，甚至在茶人的起居室内，常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。茶联常给人古朴高雅...
2021-02-07 12:36:30
千年古道至今保存完好谜底揭开
维系汉藏民族交融的千年茶马古道为何至今仍能找到多处保存完好的路段，千百年来历经无数人踩马踏的古道为何以至今日依然坚固如昔？专家在四川甘孜藏族自治州泸定县一段茶马古道...
2021-02-07 12:36:30
中国饮茶历史简述
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。...
2021-02-07 12:36:29
中国历史悠久的茶文化——普洱茶（二）
漫谈云南普洱茶普洱茶好就好在一个“陈”字上，“愈陈愈香”及“陈韵”是普洱茶爱好者最为推崇的一点。经现代医学证明，它对于降低胆固醇、抑制...
2021-02-07 12:36:28
中国最早的茶树
中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，大量的历史资料和近代调查研究材料，都证明了中国是茶树的原产地。
茶树原产于中国，原来是一个不争的事实。1824年，驻印度的英国少校...
茶树原产于中国，原来是一个不争的事实。1824年，驻印度的英国少校...
2021-02-07 12:36:27
茶叶生产和饮用的历史发展过程
随着茶叶的传播，目前茶叶的生产和消费几乎遍及全国和世界五大洲的国家和地区。我国是茶叶的故乡，加之人口众多，幅员辽阔，因此茶叶的生产和消费居世界之首。我国地跨六个气候带，地...
2021-02-07 12:36:27
京城茶叶第一街迎来马帮 马连道演绎茶马古韵
茶韵萦绕、马帮逶迤，在一片欢呼声中，北京市宣武区马连道茶叶特色街迎来了“驮茶”进京的云南大马帮。随着云南省和宣武区有关领导为风尘仆仆的马锅头和赶马人戴上花...
2021-02-07 12:36:24
中国十大名茶之西湖龙井
西湖龙井茶，西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶&...
2021-02-07 12:36:24