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茶文化
安化黑茶成就“茶商军”
近年来，安化黑茶开始升温，它深厚的历史底蕴吸引了很多茶人。据悉，湖南安化黑茶因其重要和紧俏可写进世界军事史：私茶商人因贩卖安化黑茶而组织一种特殊军队茶商军，这在世界上可称...
2021-02-07 12:51:48
豆沙镇茶马古道的前世今生
要说昭通的历史，我们就要从盐津说起，说盐津的历史，就要从豆沙镇的石门关说起，而要说石门关的历史，你就到豆沙镇走一趟。在那里，田地里刨红薯的女人、茶馆里沾满茶垢的板凳、斜靠门...
2021-02-07 12:51:47
乌龙茶起源的传说
相传，很久以前又一个龙太子，因触犯天条被贬，发配到一个叫乌龙潭的地方。 有一年，乌龙潭所在的地方出现大旱，乌龙潭快要干涸，龙太子奄奄一息。恰好有一美丽的善良的村姑路过乌龙潭，...
2021-02-07 12:51:46
茶马古道上的女编织手
49岁的次松看上去依然清秀，她穿着典型的藏装，头发梳理得一丝不苟。在西藏贡嘎县千年古镇杰德秀镇，她深受人们的敬重。 4年前的次松在杰德秀镇过得很一般，在拉萨打过工，也给人家做...
2021-02-07 12:51:45
普洱茶在台湾
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2021-02-07 12:51:43
比屋之饮――茶
茶，这一古老的经济作物，经历了药用、食用，直至成为人们喜爱的饮料，已有数千年之久。在漫长的岁月中，中华民族在茶的培育、制造、品饮、利用、开发以及对茶文化的形成和发展上，为...
2021-02-07 12:51:42
名茶中的“茶王”凤凰茶
茶叶按照制作过程分为无发酵、半发酵、全发酵三大类，但这样的分法难以区分其它特点，所以，目前所言之茶叶分类，即在此基础上，再结合品质特征与外型差异，分为红茶、绿茶、黄茶、黑...
2021-02-07 12:51:41
“茶马古道;走向西藏”助学步行者到大理
25日，“茶马古道·走向西藏”国际公益助学步行筹款行动步行者们走完了景东彝族自治县境内的行程，完成了在普洱市的全部行程，进入大理白族自治州南涧彝族自治县境内，即将在大理展...
2021-02-07 12:51:38
茶文化旅游地图：普洱茶马古道
茶马古道是以唐代以后，特别是清朝光绪年间至民国时期普洱通往昆明、西藏、澜沧、打洛、缅旬等地的茶马道，也是普洱物资交流、进行贸易的南方丝绸之路。 “茶马古道”的形成与...
2021-02-07 12:51:37
江苏也有茶马古道
今年2月以来，南京大学文化与自然遗产研究所专家在宜兴开展阳羡茶文化遗产调查研究活动。经过3个月的田野考察，研究人员发现宜兴保存有大量的茶文化遗产，如唐贡山、唐贡里、唐贡...
2021-02-07 12:51:37
茶马古道公益助学活动大理段启动
4月30日下午，巍山县拱辰楼广场彩旗飘扬，人潮涌动。云南省希望工程“茶马古道·走向西藏”国际公益助学步行筹款活动大理段启动仪式在这里举行。共青团云南省委书记罗国权出席...
2021-02-07 12:51:36
清明已煮紫阳茶
春日降临紫阳，山山岭岭冒出了芽芽嫩绿，青翠欲滴；新上市的清明茶摆上了山城小镇的摊摊店店，买茶的，卖茶的络绎不绝。然而更多更忙的是那些茶农们。此时此刻，整个茶乡展现出“...
2021-02-07 12:51:35
大红袍的传说
福建的“大红袍”是武夷山中的一种著名的药茶，关于它的传说更是引人入胜。传说有位老和尚在山脚下救起一位昏倒在路旁的穷季才。穷季才病愈后告别老和尚赴京赶考，...
2021-02-07 12:51:34
武夷岩茶“岩韵”缘何而来？
武夷岩茶味甘泽而气馥郁，不同岩茶品种有不同的喉韵特征。本文对武夷岩茶“岩韵”的形成谈几点看法：1.“岩韵”与气候、土质有关武夷茶区气候温和，冬暖夏凉...
2021-02-07 12:51:33
临沧茶随古道兴衰起落
有一条路，从远古走到现在。有一根线，拴起过去和未来。”它就是茶马古道。茶马古道是贯穿云南、四川与西藏之间的古代贸易通道，由于滇川向西藏输入的物资以茶叶为大宗，以马帮为运...
2021-02-07 12:51:32
茶马古道上的“天村”引来众多游人
在四川省甘孜藏族自治州乡城县那拉岗村，有两座古老的石屋分外引人注目。村中的老人说，这是茶马古道留下的历史遗迹。 那拉岗村周围的民居，清一色都是当地传统的"白色藏房"，唯独...
2021-02-07 12:51:31
心灵“艳遇”之旅(丽江游记)
丽江被外界投射为一个充满诱惑的地方,也是“艳遇”最多的地方之一。 我独自一个人背起包囊选择踏上丽江古城旅途。将近黑夜的眼光渐渐随着机场专车远离现实的机场，来到丽江，这...
2021-02-07 12:51:31
茶文化旅游地图：神秘的茶马古道
在横断山脉的高山峡谷，滇、藏、川的丛林草莽中，绵延盘旋着一条滇、川经西藏通往南亚西亚的神秘古道。古道上溜索连接着湍急的河流，马蹄印嵌在高山陡岩的石板上,这是商人、探险...
2021-02-07 12:51:28
运贡茶去长安宜兴也有茶马古道
说起茶马古道，人们马上就能想到那条位于川、滇、藏之间，由专业马帮负责运输茶叶等商品的古代贸易通道。 可就在不久前的一次大规模遗产调查中，南大自然与文化遗产研究所贺云翱...
2021-02-07 12:51:26
茶马古道是古代亚洲大陆最为庞大复杂的商路
中国西部的“丝绸之路”早已名满天下。而在中国的大西南，有着一条可同“丝绸之路”相媲美的“茶马古道”。专家认为，“茶马古道”的商路网络比“丝绸之路”更为繁密，是目前已知...
2021-02-07 12:51:26
冻顶乌龙茶的传说
据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们...
2021-02-07 12:51:25
监督城管执法的傅咸
前几天，电视新闻里说，上海市有关部门最近修改了城市管理规定，对待马路无证摊贩不再一律打击，只要征得市民同意，某些路段就允许小贩设点摆摊。消息一经传出，各方叫好之声不断。凑巧...
2021-02-07 12:51:24
宁红史略
我省宁红茶的主要产区包括修水、武宁、铜鼓等县，该区植茶历史悠久，早在唐代（公元618-907年）已盛产茶叶了。据周靖民《“唐代茶叶产区”续编》载：“洪州豫章郡―...
2021-02-07 12:51:23
关于茶字的108种写法
2006年对我国的茶产业来讲，确实是一个风调雨顺的年份。在这一年里，我国的茶产业延续着长盛不衰的发展路径，并且创造出了两个历史首次。一个首次是我国的茶叶总产历史上首次突...
2021-02-07 12:51:22
茶马古道上的云南马帮
翻开地图，无人不被亚洲大陆中部的奇异地貌所吸引。这里，高山丛峙，大江汇集，呈南北纵向，这就是横断山脉。山脉西侧，是世界屋脊青藏高原，东边则连接地形复杂的滇川边地。令人难以置信...
2021-02-07 12:51:21