茶叶

　　茶叶的养殖方法

　　繁殖方式

　　种子

　　种子繁殖方法简单,成本低,后代适应性强.

　　但是,茶树是异花授粉植物,种子后代具有复杂的遗传性,容易产生变异,不易保持良种的优良性状.

　　茶籽采收

　　茶籽的采收茶果采收应按成熟标志及时采收.

　　茶果成熟的标志是：果壳呈绿色,微现裂缝；种壳硬脆,呈棕褐色；剥开种南宁,籽业饱满.

　　呈乳白色.

　　一般茶区以霜降前后采收茶果较为适宜.

　　采收茶果,要及时、分批进行,做到行熟先收,尽熟迟收,以保证茶籽质量.

　　虫蛀的茶果,不要采收.

　　不同品种的茶果,要分别采收.

　　采回的茶果,应摊放在干燥和荫凉通风的地方,避免日光曝晒和雨淋.

　　摊放厚度不宜超过10厘米,每天翻动一、两次.

　　三、五天后,茶果开始裂开,可轻轻揉压,使果壳与种子脱离,然后用筛子蜊筛出茶籽.

　　脱壳的茶籽,再适当摊晾,使茶籽含水量降至30%左右.

　　脱壳摊晾的茶籽,去掉夹杂物及虫蛀、劣变者,然后过筛（筛孔直径12毫米）分级,就可以播种.

　　播种

　　播种时期最好冬播.

　　冬播比春播发芽率高,出土早,可节省茶籽贮藏的费用和人工.

　　浸种催芽,先将茶籽用25-30℃温水浸4-5天（每天换水两次,浮在水面的茶籽捞出淘汰）,然后摊于高在室内的砂畦上（铺砂厚5-6厘米）,厚7-10厘米,上面盖一层5-6厘米厚的细砂,砂上再盖以稻草.

　　室温保持在25℃左右,每天洒水一次.

　　催芽室空气要适当流通.

　　当50%的茶籽露出胚根时,即可播种.

　　播种方法,可采取穴播和单粒条播,单粒条播行距20厘米,料距3-4厘米.

　　穴播行距20厘米,穴距15厘米,每穴播茶籽4-5粒.

　　播种后随即覆土,覆土厚度2-3厘米.

　　冬播覆土稍厚,春播覆土宜浅.

　　扦插

　　发根的生理基础茶树营养器官,具有生理上的自然再生作用.

　　即一部分器官丧失或残缺,在适当条件下,可以生长妯丧失或残缺的部分,而使其本身恢复原来完整的状态.

　　茶树扦插,是利用茶树营养器官自然再生作用和极性现象,剪取茶树半木质化枝条上的茎叶段,将下端插入苗床,经过培育,则能生根抽枝,形成独立的新茶苗.

　　插穗插入苗床,插穗上下切口处附近的细胞,很快产生薄膜,封闭上下切口.

　　在薄膜之下形成愈伤木栓,覆被切口.

　　愈伤木栓具有防止水分散失和微生物侵入等保护作用.

　　这时下端切口在知宜的温度、湿度下,经过一定时间,则由形成层和韧皮薄壁组织细胞******而产生愈伤组织.