茶叶

　　同时,从中心柱内鞘,或从髓射线和形成层交叉点发出新根.

　　这就是扦插发根的过程.

　　插穗中碳水化合物,包括淀粉和糖的含量,与根的形成有密切关系.

　　通常认为,碳水化合物与阑尾炎素化合物的比率（C/N）,是生根据的重要因素.

　　碳氮比率大,则有利于发根长苗.

　　实验证明,枝叶变成红棕色,达到半木质化、叶片成熟定型时,碳氮经大,扦插成活率高,发根好,苗木健壮.

　　扦插发根的生理进程,与插穗所处的湿度、温度、空气、光照和土壤理化状况有密切关系,它们之间互相影响,互有联系.

　　在扦插育过程中,应妥善协调各生态因子间的关系,充分发挥插穗发根的生理特性.

　　栽培技术

　　开垦

　　茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦.

　　翻垦深度50厘米.

　　坡度15°以上坡地,以等高水平线筑梯坎,梯面宽应大于1.5米,然后翻垦.

　　属塾地的,经过深耕平整就可划行种植；生荒地分初,复垦两次.

　　初垦深度达50厘米,深耕后不必整碎土块,以利蓄水.

　　垦翻时注意不要把草皮翻入底层,以便复垦时清出园外,初垦完毕,就可以进行复垦,复垦深度为25-30厘米.

　　复垦要求敲碎土块,除净柴草根.

　　切忌把生长密结的草皮块翻入下层,免得杂草腐烂后形成孔洞,影响茶苗根系水肥吸收.

　　定植

　　要利用地下部活动的生长时期进行定植,有利于根系的伸长和发育,也有利于吸收土壤养分供地上部的开始生长所需要的营养物质.

　　高山地区的茶苗定植时期宜掌握在每年的2月份（春节前后）进行.

　　在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10-12厘米深,穴径10厘米以上,把茶苗垂直种于******,填满土,并压紧压实,或用农具夯实苗茎部三方土层,再培上细土1-2厘米,浇透水分,苗木定植时要比正常深1-2厘米.

　　如果能选择在下雨之前定植最为理想.

　　茶苗定植要采用“双行单株”的方式,株距30厘米,株与株之间呈三角形.

　　在定植沟茶行中铺放3-5厘米厚的稻草或其它草类植物进行覆盖,有利于保温保湿,又达到抑制杂草生长的作用.

　　修剪

　　修剪时期应掌握在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶结束后为宜.

　　修剪方法如下：

　　定型修剪：其目的是茶树在幼龄阶段中培养合理的树体骨架及丰产树冠.

　　一般进行4次,每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化.

　　第一次修剪结合定植在离地15-18厘米处定剪；第二、三、四次定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15厘米处定剪.