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黄茶知识
江西宜黄县贫困村种植黄茶脱贫
日前，茶农在宜黄县东陂镇河溪黄茶基地采摘黄茶。据了解，2013年春以来，该县先后在全县5个乡镇的7个贫困村（移民村）种植黄茶1500余亩，以“合作社＋基地＋农户”的模式，对黄茶栽培、施肥、采摘、加工等环节进...
2022-11-02 09:30:06
君山银针冲泡程序先容
冲泡君山银针用的水以清亮的山泉为佳（纯静水也可），茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克左右，其详细的冲泡程序如下： 1、 用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以制止茶芽吸水而不宜...
2022-11-02 09:30:02
君山银针冲泡先容
君山银针冲泡 君山银针是一种较为特殊的黄茶，它有幽香、有醇味，具有茶的所有特征，但它更注重观赏性，因此冲泡手艺和法式十分要害。 冲泡君山银针用的水以清亮的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并...
2022-11-02 09:25:13
君山银针冲泡方式先容
君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特征，但它更注重观赏性，因此冲泡手艺和程序十分要害。 冲泡君山银针用的水以清亮的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖...
2022-11-02 09:25:11
浙江省高级农艺师到缙指导黄茶产业提升项目
2月20日，浙江省农业厅高级农艺师罗列万、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所科创中心副主任唐小林等一行，到缙云黄茶主产区调研指导茶产业提升项目工作。在缙云县三溪乡轩辕黄茶精品园，罗列万等就...
2022-11-02 09:25:10
蒙顶黄芽，黄茶类名优茶中之珍品
蒙顶黄芽，黄茶类名优茶中之珍品。川茶也因蒙顶贡茶而闻名天下，诗人留下“扬子江中水，蒙顶山上茶”的千古绝句就是最好写照。 相传蒙顶茶是始于西汉末年，甘露寺普慧禅师在蒙顶山上清峰植茶树7株，直...
2022-11-02 09:25:08
湖北宜昌：“远安黄茶”获国家地理标志
近日，从县工商部门获悉，由远安县农业局农业技术推广中心申请注册的“远安黄茶”被国家商标总局批准为地理标志证明商标，这意味着“远安黄茶”形成整体品牌效益有了坚实的基础保障，为其产业的发展注...
2022-11-02 09:25:06
黄茶简介 黄茶的保存方法
黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类–黄茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶...
2022-11-02 09:25:05
安徽六安茶谷霍山黄茶节开幕
6月16日，2016年六安茶谷霍山黄茶节在霍山县落儿岭镇开幕。
本次活动以“走进六安茶谷、品味霍山黄茶、体验峡谷漂流”为主题，以观民俗表演、品养生黄茶、玩峡谷漂流为主要内容，依靠余家湾茶谷小站...
本次活动以“走进六安茶谷、品味霍山黄茶、体验峡谷漂流”为主题，以观民俗表演、品养生黄茶、玩峡谷漂流为主要内容，依靠余家湾茶谷小站...
2022-11-02 09:25:01
湖南岳阳市人大领导来岳阳县调研黄茶生产情况
4月10日，岳阳市人大农业与农村委员会李新洲主任来我县黄沙街茶叶示范场调研黄茶生产情况。县人大、政府办、农办、农业局等单位相关负责人陪同调研。
李主任一行先后参观了茶园及茶叶加工场地，并...
李主任一行先后参观了茶园及茶叶加工场地，并...
2022-11-02 09:20:13
江西宜黄黄茶产业助农致富
4月6日，在宜黄县东陂镇河溪村夏禹黄茶种植专业合社的种植基地，茶农们正在采摘黄茶。该基地依托山区生态优势，结合扶贫政策，因地制宜改造280亩荒山荒坡发展黄茶产业。漫山的黄茶给种植户带来可观的经...
2022-11-02 09:20:11
浙江天台黄茶香飘四方
天台山有好茶，闻名中外。江南茶祖、韩日茶源，说的都是天台山的茶。而现在的天台山茶叶又多了一个出类拔萃的品种，那就是天台黄茶。这是一个由我县农民自己发现，并在专家的指导下农民自己繁育成功的...
2022-11-02 09:20:10
中黄2号加工浙江缙云黄茶荣获“珍稀白叶品种茶”
2015年9月，在浙江省农业厅农业技术推广中心组织的全省珍稀白叶品种茶品质评鉴活动中，以“中黄2号”为原料制作的轩黄牌缙云黄茶荣获“浙江省珍稀白叶品种茶”称号。
“中黄2号”（原名缙云黄），来源于...
“中黄2号”（原名缙云黄），来源于...
2022-11-02 09:20:08
新鲜黄茶和陈旧黄茶的判别
新鲜黄茶和陈旧黄茶的判别 看茶形 新鲜黄茶的茶形对照优美，色泽呈现出金黄色或者黄绿色，外面有白毫，而陈旧黄茶色彩昏暗，氧化水平高，有的染色茶叶看起来颜色很艳丽，不自然。 品茶汤 新鲜的黄茶...
2022-11-02 09:20:07
四川广元市出台广元黄茶系列管理办法
为促进广元黄茶产业可持续健康发展。近日，广元市出台了《“广元黄茶”和“广元纯黄茶”地理标志证明商标使用管理办法》、《广元黄茶”和“广元纯黄茶”地理标志证明商标标识管理办法》和《使用...
2022-11-02 09:20:04
四川广元推“纯黄茶”品牌 探索川茶差异化发展
近日，伴随着悠扬的古筝声，一场特殊的品茶会在成都市拉开帷幕，茶中新品——广元纯黄茶是这次品茶会唯一的主角。
据了解，广元纯黄茶是中国农业科学院茶叶研究所从当地群体品种的自然叶色黄化突变株中...
据了解，广元纯黄茶是中国农业科学院茶叶研究所从当地群体品种的自然叶色黄化突变株中...
2022-11-02 09:20:02
黄茶的种类及产地
黄茶之所以称为黄茶，一是因为在制作过程中有一道闷黄的工序，二是因为其黄汤黄叶的品质特征，同时具备以上两点，才可以算是黄茶。而有些劣质绿茶由于制作不当也呈现黄汤黄叶，则不能当成黄茶。黄茶的种...
2022-11-02 09:15:16
黄茶成为茶业“新宠”
嫩绿的春茶，忙碌的茶农，茶园里不时飘出欢乐的采茶歌，让人不由得沉醉在氤氲茶香的浓浓氛围中。22日，在旺苍县木门镇三合村茶叶基地，参加该县第五届米仓山采茶节的当地茶农纷纷向记者说起今年的茶业增...
2022-11-02 09:15:14
君山银针鉴别方法先容
判别品茶讲求 君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶差别。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气；冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水；冲泡的速率要快，冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、...
2022-11-02 09:15:13
霍山黄芽冲泡要点水温约莫80℃
霍山黄芽冲泡要点 1.接纳中投法冲泡，水温约莫80℃，水温不要过高，以免茶叶泡老后颜色暗沉。 2.冲泡用具可选用玻璃杯或盖碗，特别是双层带盖的玻璃杯。 霍山黄芽的茶叶产地介绍霍山黄芽的茶叶产地...
2022-11-02 09:15:11
若何鉴别黄茶品质的优劣
若何鉴别黄茶品质的优劣 黄茶品质的优劣从以下方面鉴别： 1,干茶：优质黄茶色泽黄绿或嫩黄带有白毫；反之色泽昏暗没有白毫。 2,茶汤：优质黄茶汤色黄绿明亮；反之混浊、不清亮。 3,叶底：优质黄茶叶底...
2022-11-02 09:15:09
霍山黄芽贮藏方式
干燥贮藏：
茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。 低温贮藏： 茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容...
茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。 低温贮藏： 茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容...
2022-11-02 09:15:08
君山银针品赏先容
君山银针品赏 君山银针特点： 君山银针成品茶按芽头肥瘦，是曲，色泽亮暗举行分级。以壮实挻直亮黄为上。 优质茶芽头肥状，紧实挻直，芽身金黄，满披银毫，实为黄茶之珍品。 君山银针冲泡： 冲泡君山银针...
2022-11-02 09:15:06
中国首个黄茶产业园在岳阳市建成
图为：“黄茶之冠”君山银针记者31日从正在岳阳举行的第九届中国茶业经济年会暨首届中国(岳阳)黄茶文化节上获悉，我国首个黄茶产业园在岳阳市君山建成。作为中国十大名茶之一，君山银针被誉为“黄茶...
2022-11-02 09:15:04
四川广元黄茶唱响农博会序曲
10月29日上午10：00，广元黄茶推介会在太成宾馆多功能会议厅成功举行，唱响了第十五届中国西部国际博览会农博会序曲，拉开了农博会的序幕。
推介会上，国内知名茶学专家和省市县相关领导、茶商、新闻媒体...
推介会上，国内知名茶学专家和省市县相关领导、茶商、新闻媒体...
2022-11-02 09:15:02