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茶叶知识
羟氯喹及没食子酸酯对HaCaT细胞光照射的影响
目的 探讨羟氯喹和绿茶活性成分表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对中波紫外线（UVB）损伤永生化角质形成细胞株（HaCaT细胞）的保护作用及其机制。方法 采用UVB定时及定量照射培养的HaC...
2021-02-24 15:56:28
生物农药尺蠖清悬浮剂防治茶树茶尺蠖的效果
尺蠖清悬浮剂对茶树茶尺蠖有较好的防治效果，500～1000倍液药后10d的防效为76．50％～84．43％，药后14d的防效为82．36％～93．24％。显著高于Bt制剂，与茶尺蠖核型多角体病毒水剂的防效相当，且持效期在1...
2021-02-24 15:56:26
辐照对茶叶中茶多酚及相关酶活性的影响
研究了不同剂量辐照处理对绿茶茶多酚（TP）、多酚氧化酶（PPO）和过氧化物酶（POD）活性的影响，分析测定了茶多酚总量、多酚氧化酶、过氧化物酶活性与辐照剂量的关系。结果表明，与对照相比...
2021-02-24 15:56:25
广西苦丁茶嫩叶和老叶中槲皮素和山奈素的含量测定
目的 比较广西苦丁茶嫩叶与老叶中槲皮素和山柰素含量的差异。方法 用甲醇、乙醇、水分别提取苦丁茶的嫩叶与老叶，用高效液相色谱法测定提取液中槲皮素和山柰素的含量。结果...
2021-02-24 15:56:24
“福选9号”茶树名优新品种选育初报
“福选9号”茶树新品种，是从福建引进的福鼎大白茶群体中经单株选择——无性繁殖方法选育而成。该品种具有春季萌芽特早、春茶产量高、适应性强、全年生育期长、适制性强、综...
2021-02-24 15:56:22
茶蒸青叶中儿茶素类的制备及其对氧自由基的清除作用
以茶鲜叶经过蒸汽杀青得到的“蒸青叶”为原料，制备儿茶素类产物。采用HPLC分析了儿茶素类的含量和组分，同时采用邻二氮菲-Fe^2＋氧化法与NBT光还原法，研究了儿茶素类产物对两种氧...
2021-02-24 15:56:21
我国连蕊茶组植物资源及其园林应用前景
介绍了我国连蕊茶组植物资源、观赏特性，提出了其园林应用前景。完成机构：[1]南京林业大学森林资源与环境学院,江苏南京210037 [2]中国林业科学研究院亚热带林业研究所,浙江富...
2021-02-24 15:56:20
外源硒肥对茶叶硒含量及化学品质的影响研究
硒肥对提高茶叶品质和增加茶树体内硒含量具有明显的促进作用。为了探讨硒对茶叶品质的影响机制，本研究进行了土施和喷施硒肥的盆栽试验。结果表明：叶面喷施和土施Na2SeO3两种...
2021-02-24 15:56:18
覆盖与间作对亚热带丘陵茶园土壤水分供应的调控效果
在亚热带丘陵区茶园通过连续4a的大田对比试验，研究了覆盖与间作对茶园土壤水分供应和其他生态因子的调控效果以及对茶叶品质、产量的影响。结果表明：茶园土壤含水量具有明显的...
2021-02-24 15:56:16
怒江小流域土地利用变化及人文驱动力分析——以茶山小流域为例
通过实地调查和两期土地利用现状数据对比以及对农户的访谈，分析研究怒江茶山小流域土地利用现状及时空变化特征，从人文地理视角研究人地关系地域系统，分析导致土地利用变化的驱...
2021-02-24 15:56:15
茶称“槚”、“皋卢”语源考
“茶”在上古、中古的名称分别为“槚”、“皋卢”，本文以文献材料为依据，证之以现代南方诸民族语言群最新语料，指出“茶”的早期名称“槚”、“皋卢”来自古代南方百越（侗台）语。...
2021-02-24 15:56:14
茶叶饲料添加剂的开发应用
茶叶有效成分多，具有营养保健功能。我国茶资源丰富，利用低价茶和茶叶加工的下脚料开发无药物残留的饲料添加剂，提高茶叶的附加值，为发展绿色畜牧水产业提供多功能无公害的新型绿...
2021-02-24 15:56:12
茶山“性嗜好”人间观
茶山是韩国实学思想的集大成者，他的哲学思想具有“反朱子学”、“脱性理学”的特性。他大胆地批判性理学的“性即理”思想，提出了在他的哲学思想体系中占重要地位的“性嗜好”...
2021-02-24 15:56:11
中国茶文化研究的当代历程与未来走向
现代学术意义上的中国茶文化研究，真正形成于20世纪80年代以后的新时期。中国茶文化研究的当代历程，可以说起始于近20来年。这一时期最重要的学术成果，就是学科意识的自觉和学术...
2021-02-24 15:56:10
茶室雅间话装帧：访著名装帧艺术家邓中和先生
邓中和，1946年生于北京，中国青年出版社编委、编审，中国美术家体会插图装帧艺术委员会秘书长，共青团中央出版专业高级职务评审委员会委员．中国美术家协会会员，全国美学会会员；历任中...
2021-02-24 15:56:08
D315树脂分离茶多糖工艺的研究
对D315树脂分离纯化茶多糖的工艺进行了研究，试验结果表明，D315树脂适合用于茶多糖的初步分离和纯化。在上样液pH值6．0～7．0，温度30℃，糖醛酸质量浓度2．5mg／mL时，先收集上柱吸附的流出液...
2021-02-24 15:56:07
密封消解ICP-AES和ICP-MS测定中日两国茶叶中23种矿质元素
收集了13种中国茶叶和6种日本茶叶，在进行密封消解后，采用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定了茶叶中Al，Ba，Ca，CA，Ce，Co，Cr，Cs，Cu，Fe，La，Mg，Mn，Na，Ni，Pb，Rb...
2021-02-24 15:56:06
反相高效液相色谱法测定茶色素注射液中没食子酸的含量
目的：建立茶色素注射液中没食子酸含量的测定方法.方法：采用反相高效液相色谱法，色谱柱为C18,流动相为乙酸-甲醇二甲基甲酰胺-水（2：8：30：160），检测波长为280nm，流速为0．5ml／min，柱温为20℃...
2021-02-24 15:56:04
危害分析及关键控制点（HACCP）在茶瓜子生产中的应用
根据HACCP体系的运用原则，结合茶瓜子的加工工艺，分析了茶瓜子在生产流通中存在的潜在危害，确定了相应的关键点、关键控制限值、监控方法和校正措施。完成机构：合肥工业大学生物...
2021-02-24 15:56:03
凌云白豪茶入围原产地域保护产品
近日，国家质检总局以总局公告第113号的形式对外发出公告．正是批准凌云白豪茶实施原产地域产品保护。淘宝卖茶叶需要什么证兰花剑茶叶...
2021-02-24 15:56:02
连翘叶茶保肝作用的实验研究
采用给小鼠腹腔注射四氯化碳制作肝脏损伤模型，通过测定小鼠血清中ALT、AST、CHE、TBIL、TP、GSH和肝脏中SOD、MDA、CHE、ALB、ALT、GSH等指标，研究连翘叶茶对四氯化碳所致小鼠...
2021-02-24 15:56:00
防伪监控西湖龙井
假冒伪劣严重败坏了西湖龙井的声誉，为了维护“西湖龙井”这一金字招牌的合法权益．杭州市质监部门在重点做好专卖店规范管理和质量跟踪监督的基础上．采用二维条码防伪标志加大品...
2021-02-24 15:55:59
茶角胸叶甲适度侵害对岭头单枞茶鲜叶内含成分的影响
在同一块茶园中，在不控制茶角胸叶甲侵害的情况下，经过一段时间侵害后，根据茶角胸叶甲侵害茶树程度的不同，探讨茶角胸叶甲不同程度侵害对单枞茶新梢内含成分的影响．试验结果表明：茶...
2021-02-24 15:55:57
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10种保健食品不合格包括“宁红”减肥茶；买医疗垃圾加工塑料杯；流通领域食用菌质量堪忧；“大料”价格暴涨一倍专家提醒不要盲目购买；中国造出新型抗癌药；女子隆乳后导致巨乳症增加...
2021-02-24 15:55:56
长瓣短柱茶与浙江红山茶有性杂交过程花粉管显微观察
采用常规杂交的方法，以长瓣短柱茶为母本、浙江红山茶为父本，研究花粉管在柱头及花柱中行为。结果表明：花粉管在柱头正常萌发，花粉管在花柱中伸长其前1／3长度时速度快、基本正常，在...
2021-02-24 15:55:55