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茶叶知识
广东茶叶出口大幅下降面临失欧盟市场风险
欧盟对茶叶监测新标准的实施，正使广东茶叶面临失去这一市场的风险。自今年8月1日欧盟新标准实施以来，8月-10月广东省茶叶对欧盟出口仅53.4吨，较去年同期降幅高达91．2％；其中10月对...
2021-02-24 15:55:53
西南地区茶蔗生柱锈重寄生菌的分离与鉴定
华山松疱锈病是华山松Pinus armandi最严重的病害之一。为了利用重寄生菌对华山松疱锈病进行生物防治，对其病原菌茶蔗生柱锈Cronartium ribicola的重寄生菌进行了分离和鉴定。...
2021-02-24 15:55:52
茶舍如何起死回生
竹林茶舍，定位在为工薪族提供交际、休闲、娱乐和餐饮服务。蓊郁的竹林里，简朴的竹舍、竹楼里的八仙桌、竹林间的石桌……这是身处闹市、疲于奔波的人们理想的休闲场所。哪里收...
2021-02-24 15:55:51
宋徽宗与福建茶文化
一提起福建，大家马上就会联想到茶，福建茶文化源远流长。福建茶文化的产生及发展，宋微宗赵舍功不可没。他不仅喜爱饮茶，品荼赋诗，还研究茶学，撰写了《茶论》一书。皇帝的推崇，使福建...
2021-02-24 15:55:49
提高油茶产量的技术措施
太湖县是油茶重点产区县之一，目前全县油茶面积达6000公顷，年产油茶籽约40万公斤。除少数油茶林产量稍高外，大部分油茶林栽培技术简单，管理粗放．茶籽产量和效益都很低。现将如何提...
2021-02-24 15:55:48
永春堂银杏养生茶
银杏，俗称白果树，又名公孙树，生命力极强。郭沫若先生称之力“中国人文的有生命的纪念塔”，学术界称之为“千年孑遗”，“东方圣树”。银杏是遐龄与长寿的象征，国人称之为“长寿树”...
2021-02-24 15:55:47
古刹茶香
“当——当——当——”恢宏悠远的钟声从径山寺黛瓦黄墙中漫出．飘过起伏有致的碧绿茶园．穿过波涌千情的浩淼竹海，越过清香四溢的巍巍松涛，绵阳茶叶茶叶图谱...
2021-02-24 15:55:45
油茶树开出山茶花
地处武义县白洋街道东村白阳山上的东方茶花园．占地面积550余亩。这里原为荒芜的油茶园，后经老花农何永彩引进各种名贵花枝条嫁接而成。油茶树上嫁接山茶花并花开满目．实为国内...
2021-02-24 15:55:44
谈中国荼文化中之道缘
中国的茶及茶文化，从一产生就浸淫着道教思想，与“道”结下不解之缘。“茶之为饮，发乎神农氏（道教敬奉的三皇之一，农业之神）”。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶以解之”。神农为帮人...
2021-02-24 15:55:43
野茶油对心血管疾病有着防治作用
近日“2005年北京国际心血管病论坛”上指出：从1958年至今，中国高血压患病率增加3倍。心血管病增加4倍，因心脑血管疾病死亡的人数占中国总死亡率的36％，是致残的首位原因。当前，平均...
2021-02-24 15:55:41
茶多酚在养殖业中的应用
近年来．随着对茶叶认识的加深,对它的利用也扩展到生活和生产的众多领域．尤其是在畜牧业和饲料加工中的应用．茶叶的功能是其各种成分综合作用的结果．起主导作用的是占茶叶干物质...
2021-02-24 15:55:40
唐代江西茶叶经济述论
唐代饮茶风俗的盛行与茶叶需求量的大增，刺激了江西地区的茶叶经济的发展，江西成为全国著名的茶叶生产和贸易中心之一。茶叶经济在一定程度上改变了江西农业经济结构，推动了江西...
2021-02-24 15:55:39
反相高效液相色谱法测定冬凌草茶中的冬凌草甲素
采用反相高效液相色谱法建立了冬凌草茶中冬凌草甲素含量的测定方法，结果表明：此法操作简便，样品只需用0．45um微孔滤膜过滤处理，线性范围宽，重现性好，精密度高，效果令人满意，对于冬凌...
2021-02-24 15:55:37
油茶有害寄生植物及其防治
大别山区油茶林地，由于长期经营管理粗放，卫生状况差，就会导致生长多种侵害油茶生长发育的寄生性植物。油茶被寄生植物危害后，部分水分和无机盐类被寄生植物夺走，并受其毒害作用，致...
2021-02-24 15:55:36
茶树短穗扦插育苗
岳西县为保证茶叶品质，实现优质高产。近年来大力推行茶树短穗扦插育苗，其主要技术总结如下。完成机构：岳西县茶叶黄酮钙片和茶叶...
2021-02-24 15:55:35
安徽发展油茶生产大有可为
油茶（Camellia oleifera）是我国重要的木本油料树种，其种子提取的茶油与世界上公认为最好的木本食用植物油——橄榄油的脂肪酸组成相似，被誉为“东方橄榄油”。完成机构：安徽省林...
2021-02-24 15:55:33
如何冲破国外绿色壁垒
我国的茶叶种植和加工在逐步接纳现代化生产技术的同时，也深受化肥、农药、生物激素等的负面影响，致使我国茶叶因含有的农药残留等超过进口国标准限量，而被拒之门外。尤其是欧洲...
2021-02-24 15:55:31
水饺和茶叶沉浮录
我们都喜欢吃饺子，那么，请回答下面几个关于饺子的问题：为什么生的饺子刚刚倒进锅里去的时候要沉下去？为什么饺子煮熟以后会浮起来，并且只有浮起来的饺子才是煮熟了的？还有，为什么饺...
2021-02-24 15:55:30
绿茶儿茶素对三硝基苯磺酸所致炎性肠病的改善作用
炎性肠病（IBD）为不明原因引起的肠黏膜发炎或溃疡的慢性疾患，过氧化物过度生成可引发此病。对大鼠直肠内给予三硝基苯磺酸（TNBS）引起炎症或溃疡，作为节段性肠炎模型，探讨了绿茶几茶...
2021-02-24 15:55:29
2005国际茶业大会在杭州隆重召开
由中国食品土畜进出口商会发起，联合国际茶叶委员会、商务部外贸发展事务局、杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会和中国茶叶学会举办的2005国际茶业大会...
2021-02-24 15:55:27
复方丹参注射液中水溶性酚酸总量的测定
研究建立复方丹参注射液中水溶性酚酸总量的测定方法，以控制该制剂的内在质量。在1mol／L的冰醋酸溶剂中，利用丹参中水溶性酚酸类成分与铁氰化钾-三氯化铁的显色反应，比色法测定该...
2021-02-24 15:55:26
武夷茶艺的美学探究
本文通过中国茶艺的美学理念进而展开了对武夷岩茶的品质鉴赏和武夷茶艺审美评析.旨在开发出武夷山蕴涵深厚的儒、释、道学文化和历史悠久的乌龙茶茶艺美学,以达到弘扬民族茶...
2021-02-24 15:55:25
川芎茶调散加减治疗头痛举隅
川芎茶调散出自《太平惠民和剂局方》，由川芎、荆芥、白芷、羌活、细辛、防风、薄荷、甘草、茶叶组成，具有疏风止痛作用。笔者运用该方加减治疗多种原因所致的偏正头痛，效果甚佳...
2021-02-24 15:55:23
云南茶产业发展的思考
云南是一个古老茶区，发展茶叶生产，对边疆民族贫困山区脱贫致富，保持社会稳定和繁荣边疆经济中有着不可替代的作用。加入世贸组织后，出口关税下降，“绿色壁垒”障碍增加，使得我国茶...
2021-02-24 15:55:22
喝茶不喝农药
国家质量监督检验检疫总局11月6日公布了茶叶产品质量国家监督抽查结果，捕样台格率为68．6％．不台格茶叶主要质量问题在于农药残留超标，感观品质不符台标准要求，标签不合格。茶叶效果...
2021-02-24 15:55:20