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茶叶知识
小巧玲珑珍珠果
珍珠果又名矮茶子、平地木、千年不大。属紫金牛科常绿小灌木，高10～25厘米，夏季开花，花白色或粉红色，一般2～6朵簇生于枝顶。核果球形，成熟时红色，与同种花卉富贵籽、虎舌红、荣华果一...
2021-02-24 16:58:31
天然植物成分体外模拟胃液清除亚硝酸钠及阻断亚硝胺合成的研究
本文从常见的12种天然植物中，筛选出清除亚硝酸钠和阻断亚硝胺效果均佳的四种原料，在体外模拟胃液(pH3．0、37℃)的条件下探讨其清除率及阻断率剂量效应关系和速度关系。结果表明...
2021-02-24 16:58:29
德国科学家称绿茶可以减肥
最近，德国科学家通过动物实验证实，绿茶中的多酚类化合物可以减少老鼠体内脂肪含量，从而起到防止肥胖的作用。邦海茶叶桂肉茶叶价格...
2021-02-24 16:58:28
长江流域丘陵茶园的生态问题研究
通过现场调研和样品测试，研究分析了长江流域丘陵茶园的生态问题及其应对措施。结果表明，长江流域丘陵茶园普遍面临土壤贫瘠、季节性干旱严重、高温和强光直射、外界环境污染、...
2021-02-24 16:58:27
国际
欧日酝酿“绿色壁垒”抵制中国茶叶；ISO开发安全食品供应链标准；经期能喝茶叶茶吗茶叶推广策划...
2021-02-24 16:58:25
灵山推广机械修剪春茶提高效益
灵山县在茶叶生产中，注重春茶后剪，在茶园修剪管理中又大力推广应用机械修剪，提高了效益。灵山县素有“茶叶之乡”美称，茶叶生产历史悠久。近两年，陆屋农场，军营垌茶场通过“广西无...
2021-02-24 16:58:24
衡阳市油茶优良单株抗病性研究
经过连续2a对油茶炭疽病重感病区的优株的自然抗病性研究及多项因子的试验测定，结果表明：油茶果实的抗病性(抗炭疽病)与其果实皮层厚度无关；与果实表皮层厚度呈负相关；与表皮层的...
2021-02-24 16:58:23
制作香菇速溶茶
速溶茶是国际市场流行的饮料。它是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇，显著增加茶的保健...
2021-02-24 16:58:21
学会“用”好品牌
自1959年正式定名以来．南京“雨花茶”便成为一个响当当的品牌。可有了好牌子．并不代表一定有好效益。近些年来．南京市相关制茶企业的发展却是不尽如人意。去年，南京市地产雨花茶...
2021-02-24 16:58:20
去火饮料的红斗绿
2003年开始，广东凉茶王老吉突然发力，在央视砸下巨额广告费，在通路投下大笔费用，一时处处攻城掠地，势不可挡。不过，在福建，尤其是在闽南，王老吉却遭遇了强劲的对手——同样清凉去火的...
2021-02-24 16:58:18
科技创造生活新概念“茶杯”鲜品将掠大市场
一只普通的一次性纸杯，加进一份香味浓郁的茶叶，这是一种沏茶方法，但却是突破了传统工艺的沏茶方法，是中国茶道文化史上的又一重大变革——“一次性隐茶纸杯”(以下简称“隐茶杯...
2021-02-24 16:58:16
联用维生素K1治疗小儿喘息性疾病40例疗效观察
目的观察联用维生素K1治疗小儿喘息性疾病的疗效。方法将76例小儿喘息性疾病随机分为两组．对照组给予常规治疗(包括抗感染、吸氧、纠酸、激素、氨茶碱等)，治疗组在对照组治疗的...
2021-02-24 16:58:15
反弹琵琶巧生财
有位茶商到南方贩茶叶，可等他到达目的地时，大吃一惊，原来当地的茶叶已被先到的商人订购一空，“绝境”之下，他灵机一动，想出了一条“逢生”之路，即刻将当地用来盛茶叶的箩筐全都买下...
2021-02-24 16:58:14
基因缺陷可能造成溺水身亡
Mayo医院的研究人员发现了第二个能造成心脏电传导系统异常的基因，这一基因被命名为“RyR2”。存在于这一基因中的缺陷可能解释一些不明原因的溺水身亡事件。研究人员曾在1999...
2021-02-24 16:58:12
茶条槭专用经济林培育技术要点
茶条槭(Acer ginnala Maxim．)是槭树科的落叶灌木或小乔木，木材可供细木加工。树形优美，叶形清秀，尤其是秋后叶色，鲜红艳丽，颇具观赏价值，可用于园林绿化；嫩叶加工制成茶叶，具有生津止...
2021-02-24 16:58:11
余杭区：科技创新径山茶
径山茶是杭州市余杭区的传统历史名茶，自唐宋以来素以“崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味”著称于世。从径山茶1000多年发展和变迁的历史过程中可以感受到，名山、名寺孕育...
2021-02-24 16:58:10
网格，是一杯热茶
CIO不能被迷住了眼，要弄清网格计算对企业当前的价值是什么。企业要有自己鲜明的个性。完成机构：《中国计算机用户》记者茶叶泡几次最好茶叶治晒伤...
2021-02-24 16:58:08
茶碱钙的合成
目的 合成茶碱钙。方法 以茶碱钠盐和氯化钙为原料，通过复分解反应合成茶碱钙，以双氧水为氧化剂精制，合成符合客户要求的茶碱钙。结果及结论 茶碱钙合成的最佳工艺条件为：茶碱钠...
2021-02-24 16:58:07
阴虚者慎喝茶
茶叶消暑、降温、防癌、健身，这些常识老人们大都清楚。但是，并不是因为它有这么多好处，就人人皆宜了。茶叶种类很多，红茶、绿茶、花茶、白茶……一般来讲，体质健康正常的老人，什么...
2021-02-24 16:58:06
UHT杀菌对绿茶饮料风味的影响研究
研究了UHT杀菌对绿茶饮料风味的影响，通过绿茶饮料在UHT杀菌前、后香气成分的定性．定量分析，说明UHT杀菌在杀死绿茶饮料中的有害及腐败微生物时．不仅可以极大程度地保留产品中的...
2021-02-24 16:58:04
六大顽疾危及我国百姓食品安全
从有毒奶粉到有毒泡菜，从苏丹红一号到立顿红茶，近年来，消费者遭遇的食品安全事件已难列举。根据国家工商总局近日的监测结果，水果、大米、婴幼儿配方乳粉、水产品、饮料、蔬菜、...
2021-02-24 16:58:03
茶树菇深层发酵条件的研究
本文研究了茶树菇最适发酵条件对菌丝体生长及胞多糖产量的影响，结果表明，最适的发酵条件为25℃，摇瓶装液量100mL／250mL，转速150r/min，接种量15％，起始pH自然。完成机构：江南大学医学系...
2021-02-24 16:58:01
微波提取茶叶中的咖啡因
利用微波技术提取茶叶中的咖啡因，原料为茶和乙醇，采用正交实验寻找最佳工艺条件，反应速率和提取率都明显提高。完成机构：天津渤海职业技术学院，天津300402茶叶邮寄国外海南茶叶品...
2021-02-24 16:58:00
亚麻屑栽培大球盖菇
亚麻屑是亚麻厂的亚麻加工废料，它已经通过热水浸泡，pH值在6．5。我公司于2002年开始利用亚麻屑种植竹荪、茶树菇、大球盖菇等12个品种的珍稀食用菌均获得成功，2003年扩大示范种植...
2021-02-24 16:57:59
网络升级之满汉全席：三道茶——路由器升级
在中华饮食史上，茶的历史可谓源远流长，茶能滋心润肺，通畅血液；同样，路由器在网络中也发挥着数据传输路径疏通的作用。如此说来，路由器升级是网络升级中的“三道茶”也顺理成章了。...
2021-02-24 16:57:57