当前位置：首页 > 资讯 > 茶文化 > 列表

茶文化

为茶而歌：对话“中国诗话第一人”蔡镇楚教授

刚刚落幕的第二届中国湖南·星沙茶文化节通过了《中国茶业星沙宣言》，以“绿色、健康、和谐”为主题，喊出了中国茶人重振中国茶业千秋雄风的心声。日前，记者（以下简称“记”）有幸...

2021-03-07 13:07:51

曹雪芹的一往情深

曹雪芹1715-1763年，是文学巨著《红楼梦》的作者。曹雪芹名霑，字梦阮，雪芹是其号，祖籍辽阳，先世原为汉族，后来成为满州正白旗"包衣"人。曹雪芹像曹雪芹一位见多识广，才气横溢，琴、棋...

2021-03-07 13:07:50

现代茶人陈椽

st1:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-s...

2021-03-07 13:07:48

陆游续茶经

陆游(1125—1210年)，宇务观，号放翁，山阴 (今浙江绍兴)人。他是南宋一位爱国大诗人，也是一位嗜茶诗人。陆游的一部《剑南诗稿》，存诗九千三百多首，他自言，“六十年间万首诗”。人...

2021-03-07 13:07:48

俗人多泛酒　皎然助茶香

皎然,唐代一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多饶富韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，成为「缁素忘年之交」，共同探讨饮茶艺术，并提倡「以茶代酒」的品茗风气，对唐代...

2021-03-07 13:07:47

庄晚芳的中国茶德

庄晚芳于1908年农历8月20日出生于福建惠安县山腰村，他是20世纪30年代南京中央大学农学院农艺系的毕业生，终生从事茶学研究及茶学教育，学生遍及海内外，其中不少人已是茶界的名流...

2021-03-07 13:07:46

袁枚的茶酒单

袁枚,清代性灵诗派的倡导者，生性疏淡洒脱不喜作官，于壮年辞官，隐居随园，优游自得，不复出仕。一生致力文学，所为诗文，天才横溢，尤工骈体。所着《随园食单》，对于茶...

2021-03-07 13:07:45

郑板桥的一盏雨前茶

郑燮(1693-1765年)，字克柔，号板桥，江苏兴化人，清代著名书画家、文学家。作为"扬州八怪"之一的郑板桥，曾当过十二年七品官，他清廉刚正，在任上，他画过一幅墨竹图，上面题诗:"衙斋卧听...

2021-03-07 13:07:44

梁实秋喝茶

我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭...

2021-03-07 13:07:43

现代茶圣吴觉农

吴觉农（1897——1989），原名吴荣堂，著名农学家、农业经济学家、社会活动家。我国现代茶业的奠基人。著作甚丰，所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作，被誉为当代“茶...

2021-03-07 13:07:42

"茶痴"张岱的茶事

张岱，明末山阴(今浙江绍兴)人，别号蝶庵居士。他出身仕宦家庭，早年生活优裕，漫游八方，明朝灭亡后，他避居山中，布衣长发，于落拓不羁和穷愁潦倒中著书立说，直至生命的终点。张岱一生著...

2021-03-07 13:07:41

现代茶人王泽农

王泽农，字梦鳐，1907年出生于安徽省婺源县一个小学教师家庭。在家庭和学校的教育下，受到爱国主义和科学救国思想的熏陶，1925年9月考入国立北京农业大学。当时北京军阀混战，王泽农...

2021-03-07 13:07:40

郭沫若对茶叶文化的热爱

郭沫若(1892-1978年)，原名郭开贞，乳名文豹，号尚武。四川省乐山县沙湾镇人。著名现代文学家。郭沫若生于茶乡，曾游历过许多名茶产地，品尝过各种香茗。在他的诗词，剧作及书法作品中...

2021-03-07 13:07:39

白居易的别茶人

把茶大量移入诗坛，使茶酒在诗坛中并驾齐驱的是白居易。从白诗中，我们看到茶在文人中的地位逐渐上升、转化的过程。白居易与许多唐代早、中期诗人一样，原是十分喜欢饮酒的。有...

2021-03-07 13:07:38

苏轼与醉翁的茶趣

v:* {behavior:url(#default#VML);}o:* {behavior:url(#default#VML);}w:* {behavior:url(#default#VML);}.shape {behavior:url(#default#VML);}st1:*{behavior:url(#ieoou...

2021-03-07 13:07:36

茶道名人---古代篇

v:* {behavior:url(#default#VML);}o:* {behavior:url(#default#VML);}w:* {behavior:url(#default#VML);}.shape {behavior:url(#default#VML);}st1:*{behavior:url(#ieoou...

2021-03-07 13:07:34

浙大茶学博导来常谈茶　红茶营养高茶渣莫下肚

“其实，红茶的保健功效是相当高的。”５日，浙江大学茶学系博士生导师刘祖生来常参加瑞和泰商场第二届红茶节时说道。一般来讲，不同茶类的加工方法不同，其成品的生化成分是有明显差...

2021-03-07 13:07:33

云南马帮驮普洱茶进京维护百年荣誉

去年，由百余匹骡马组成的云南马帮历经五个月，重走三百多年的“进京古茶道”将普洱茶送到北京，引起轰动，当年即热销五千余吨。一年后，针对北京市场出现的普洱茶良莠不齐的现象，云南...

2021-03-07 13:07:32

中国领导与茶的故事

v:* {behavior:url(#default#VML);}o:* {behavior:url(#default#VML);}w:* {behavior:url(#default#VML);}.shape {behavior:url(#default#VML);}st1:*{behavior:url(#ieoou...

2021-03-07 13:07:31

陆羽无根

v:* {behavior:url(#default#VML);}o:* {behavior:url(#default#VML);}w:* {behavior:url(#default#VML);}.shape {behavior:url(#default#VML);}st1:*{behavior:url(#ieoou...

2021-03-07 13:07:31

鲁迅与老舍的迷茶情节

v:* {behavior:url(#default#VML);}o:* {behavior:url(#default#VML);}w:* {behavior:url(#default#VML);}.shape {behavior:url(#default#VML);}st1:*{behavior:url(#ieoou...

2021-03-07 13:07:29